Когда сажать базилик на рассаду в 2020 году

Посадочные дни для базилика в марте 2020 года по лунному календарю

Ароматные травы уже много веков активно используются в готовке. Однако покупать их в магазине захочет не каждый садовод. Это обусловлено повышенной стоимостью приправ. Также не вызывает доверия их качество, ведь для выращивания любых культур фермы применяют пестициды и другие средства, повышающие урожайность. Сегодня любой может получить много пряных листочков на собственном огороде. Достаточно знать, когда сажать базилик на рассаду в 2020 году по лунному календарю в марте.

Почему базилик стоит выращивать рассадой

Прежде чем готовить торфяные горшочки, нужно понять, почему нельзя поместить семена сразу в открытый грунт. Чаще всего вырастить базилик можно и на грядке, избежав этапа с рассадой. Однако это не всегда возможно. В первую очередь получить богатый урожай будет сложно в северных регионах. Там посадочный материал может погибнуть раньше, чем он взойдет, т.к. холодная погода может сохраняться вплоть до лета. Это не станет проблемой, если есть возможность соорудить отдельную теплицу для базилика. В противном случае листочки не смогут впитать достаточно микроэлементов, чтобы их вкус и запах стали насыщенными.

У опытных огородников все больше набирает популярность выращивание базилика рассадой. На это есть несколько причин:

  1. Кусты, полученные таким способом, получаются более пышные. Их не приходится прищипывать, а листочки можно срезать по верхушке.
  2. Повышается устойчивость к большинству заболеваний. За время прорастания иммунитет успевают окрепнуть, из-за чего восприимчивость к инфекциям и грибкам снижается.
  3. Листочке раньше набирают пряность. Если высаживать базилик семенами в открытый грунт, ждать его созревания придется дольше.
  4. Всхожесть пряной травы в домашних условиях выше, т.к. проще поддерживать оптимальную температуру. После закаливания рассада не погибнет даже, если лето выдалось холодным.

Если проросли инфицированные семена, удалить их из рассады проще, чем из открытого грунта. Даже 1 заражённый побег может погубить все растения.

Подходящие сорта

Различают зеленый, фиолетовый и красный базилик. Не все сорта одинаково подходят для десертов или основных блюд. Нежные листочки зеленого вида имеют более нежный вкус. Тонкий аромат дополняет напитки, мороженое и выпечку. Но при приготовлении мяса или пасты может потеряться. Поэтому для вторых блюд чаще используют фиолетовый базилик. Они имеют резкий запах, который не пропадает даже во время термической обработки. Такая трава незаменима для мяса, а подливки и соусы с ее добавлением приобретают неповторимый вкус.

Сортов базилика существует много, поэтому их принято классифицировать по запаху. Все виды этой пряной травы одинаково хорошо уживаются в холодных и жарких регионах России. Садоводы чаще всего выбирают:

  1. Гвоздичные виды базилика. Они имеют резкий аромат, из-за чего подходят даже для маринования. Чтобы получить траву с таким запахом, потребуются семена Ред Рубина, Темной ночи, Весеннего настроения или Гвоздичного аромата.
  2. Гвоздично-перечные сорта. Из-за оригинального аромата такой базилик можно использовать в естественном и сушеном виде. Кусты компактные, поэтому их можно выращивать даже на небольших грядках у дома. Самые вкусные виды этой пряности — Маркиз и Фантазер.
  3. Перечная трава. Обладает ярким, солоноватым ароматом. Часто используется дом приготовления мяса. При засушивания появляется жгучий привкус. К таким сортам относится Камфорный, Компатто, Магия Востока и Осьминог.
  4. Карамельный базилик. Обладает сладким и терпким ароматом. Считается одной из самых редких разновидностей. Чтобы получить такую пряность, понадобятся семена Красного рубина не. Zaden или Карамельного сорта.

Любые сорта базилика можно готовить на рассаду с последующим перемещением в открытый грунт.

Благоприятные дни марта

Хотя пряная трава считается неприхотливым растением, она не переносит низких температур. Поэтому при выборе посадочного дня нужно обращать внимание на погоду, если посев или пикировка осуществляется сразу на грядку. Однако и на рассаду базилик в домашних условиях готовить можно не в любое число марта. Перед процедурой нужно свериться с календарем и решить, когда шанс, что семена приживутся, будут выше.

По луне

Даже опытные садоводы перед посевом пряной травы сверяются с положением спутника Земли. От его фазы зависит, насколько пышный куст вырастет. Благоприятными днями для посадки базилика в марте 2020 года будут числа, когда Луна начнет расти. Именно этот этап развития небесного тела наиболее актуален для растений, урожай которых находится выше поверхности грунта. Из-за сил притяжения сок не будет задерживаться внизу, а значит в листочках скопится достаточно эфирных масел.

В некоторые дни посадка и пикировка базилика в открытый грунт категорически не рекомендуется. Если провести работы в этот период, кустики получатся хилым, а листья — безвкусными. В 2020 году по лунному календарю:

  • благоприятные дни для посадки базилика в марте — 1-7 и 26-29 числа;
  • отказаться от посева нужно 9 и 24 марта.

По регионам

В России есть несколько климатических зон. При подготовке рассады их нужно учитывать. Если переместить молодые кустики в открытый грунт слишком рано или поздно, они могут погибнуть. Например, в Подмосковье и центральной части страны сеять семена базилика в торфяные горшочки не рекомендуется раньше второй половины марта. В южных регионах готовить рассаду можно раньше: уже в первых числах месяца.

На Урале и в Сибири сеять базилик в марте нельзя. Эту процедуру нужно отложить до конца апреля.

В ящики рассадой

Базилик можно выращивать в отдельных торфяных горшочков или в едином контейнере. Большинство садоводов выбирают второй вариант, т.к. уход за такой рассадой проще. Пряная трава хорошо переносит пикировку. Если ящик сделан из разлагающихся материалов (торф, картон, прессованная бумага), поместить рассаду на грядку можно в той же емкости. Для этого кустики должны располагаться на достаточном расстоянии друг от друга. Если высадить базилик в ящиках в середине или конце марта, уже в начале июня. В среднем на подготовку рассады уходит от 45 до 60 дней.

В грунт в теплице

Посеять базилик можно сразу на грядку. Но в Центральной России сделать это можно только при наличии теплицы. Тогда сажать пряную траву можно уже в конце марта или начале апреля. Семена не нужно засыпать грунтом. Они прорастают, даже находясь на поверхности. Важно вовремя увлажнять почву, чтобы сохранялся парниковый эффект. Открывать форточку не рекомендуется, пока на улице температура держится ниже +10°. Покрывать грядку пленкой тоже не нужно, т.к. в теплице нет ветра, который бы сдул семена с поверхности.

Неблагоприятные дни

Считается, что базилик — неприхотливое растение, которое взойдет при любой фазе луны. Однако существуют неблагоприятные дни для посадки этой пряной травы. Если поместить семена в почву в новолуние, которое в марте придется на 9 число, всхожесть окажется ниже обычной. Схожа ситуация будет в конце месяца. 24 марта — полнолуние. Базилик, посеянный в этот день, взойдет, но кустики будут маленькими и хилыми.

Перед посадкой пряной травы всегда нужно сверяться с лунными календарем.

Этапы выращивания

Чтобы получить богатый урожай, нужно соблюдать все правила подготовки рассады. Сначала необходимо выбрать сорт и приобрести семена. Их можно собрать самостоятельно у знакомых на огороде или с уже существующей грядки. Это делается в три этапа:

  1. На кустах определяются крупные семенники.
  2. Соцветия с цветоносами нужно аккуратно срезать, использовав острые ножницы или секаторы.
  3. Собранный материал просушивается, после чего маленький косточки отделяются от цветков.

Подготовка семян

Существует несколько способов увеличить всхожесть базилика. В естественных условиях пряная трава растет при погоде не ниже +28°, поэтому подготовить семена к посадке с помощью прогревания — один из самых действенных способов. Посевной материал активируется при температуре от +35° до +40°. Для такой обработки семена нужно разложить на бумаге и разместить под солнцем. В марте на улице температура не позволяет прогреть базилик таким образом, поэтому процедуру можно провести с помощью духового шкафа. Там семена нужно прогревать 2-3 часа.

Всхожесть пряной травы увеличивается с помощью замачивания. Разбухшие в воде семена быстро прорастают. Для процедуры понадобится неглубокая емкость и теплая вода. В нее можно добавить био-стимуляторы роста, например янтарную кислоту или Циркон. Такую обработку можно делать сразу после прогревания. Так всхожесть увеличится почти до 100%. Если семена находятся в ткани, ватных дисках или марле, в этом же материале их можно замочить.

Подготовка почвы

Высаживать базилик нужно в неглубокие лунки на расстоянии около 17 см. Сделать рассаду таких масштабов проблематично, поэтому лучше помещать семена в отдельные емкости или использовать улитки. Так корневые системы нескольких растений не будут мешать друг другу. Почва должна быть питательной, иначе листочки не насытятся эфирными маслами. Подойдет универсальный грунт, в который можно дополнительно внести торф и компост.

Главное, чтобы земля оставалась теплой. Корни базилика не переносят холод.

Посев семян

Сначала нужно выбрать подходящую тару. Можно использовать маленький горшочки из торфа. Такие емкости не требуют пикировки: базилик помещается в открытый грунт прямо в таре из натурального материала. Если возможности разместить рассаду в отдельных контейнерах нет, подойдет и один большой ящик. В него нужно засыпать дренаж, затем почву. В земле делаются лунки на глубине около 1 см. Затем грунт нужно увлажнить с помощью пульверизатора. На первое время емкость можно закрыть полиэтиленом, чтобы создать парниковый эффект. При появлении первых побегов тепличку нужно снять, иначе растение в будущем будет долго привыкать к более прохладной температуре.

Уход после посадки

Контейнер с базиликом лучше разместить на восточном или западном окне. Растение не боится прямых солнечных лучей, но при слишком жаркой погоде может получить ожоги. В такие дни рассаду нужно переставлять в тень, т.к. стекло сработает в качестве линзы. Температура в помещении при этом не должна опускаться ниже +20° и подниматься выше +28°. При правильном уходе ростки появятся в течение 7 дней.

Советы от опытных огородников

Вырастить базилик на собственной грядке не сложно. Достаточно следить, чтобы почва оставалась влажной. Периодически в нее можно вносить удобрения. Первую подкормку опытные огородники рекомендуют вносить через 7-10 дней после пикировки. Чтобы растения получили все необходимые микроэлементы, в 1 л чистой воды нужно добавить:

  • 1 столовую ложку древесной золы;
  • 4 г суперфосфата;
  • 2 г селитры аммиака.

Также рассаду можно опрыскивать Цирконом или Эпином. Эти препараты ускоряют рост молодых побегов и повышают устойчивость пряной травы к заболеваниям. Даже если кустики выглядят полностью сформировавшимися, их нельзя перемещать в открытый грунт, если температура на улице может опуститься ниже +15°. Садоводы советуют выбирать для базилика места, где раньше росли томаты, горох, картофель или фасоль.

Чтобы растение не тратило силы на плодоношение, цветоносы нужно срезать, как только они появляются.

Сроки посадки базилика различаются у всех климатических зон. Например, в средней полосе России помещать пряную траву в открытый грунт раньше конца мая не рекомендуется. Поэтому выращивание из семян нужно начинать только в конце марта. Для южной части страны допустимы и более ранние заготовки рассады. К началу мая почва в Краснодарском крае и на Крымском полуострове прогревается достаточно, чтобы кустики начали насыщать свои листочки эфирными маслами. Если садить базилик, руководствуясь лунным календарем на 2020 год, ароматная трава будет радовать владельца до следующего теплого сезона.

Посев и посадка базилика в 2020 году на рассаду по Лунному календарю

Любимой пряностью многих садоводов, остается базилик. Неприхотливая трава, использующаяся в качестве приправы для приготовления различных рецептов и лекарственных напитков на основе чая, занимает не последнее место на огороде. Ее выращивают на употребление в свежем, сушеном и даже замороженном виде. Неприметные листочки, отличающиеся по цвету в зависимости от сорта, и обладающие целебными свойствами, отнимают немного времени в уходе, позволяя оздоровить всю семью.

Посадка базилика в 2020 году по Лунному календарю, представляет собой: посев, пикировку и высадку в открытый грунт, соблюдая сроки культивирования по регионам и благоприятные дни, исходя из фазы Луны. Для самых занятых дачников, астрологи допускают выбор любого числа, не попадающего на периоды полнолуния и новолуния. Эти дни замедляют развитие любого продукта растущего на огороде, пагубно влияя на появление первых всходов и дальнейшее состояние сеянцев.

Лучшие и самые популярные сорта

На сегодня насчитывается множество разновидностей базилика. Каждый сорт по своему интересен и уникален. Однако, к самым лучшим и наиболее популярным видам, встречающимся на огородах, относят:

  • Обыкновенный (Традиционный);
  • Красный;
  • Фиолетовый;
  • Лимонный;
  • Зеленый;
  • Черный;
  • Душистый.

Важно! Отличить каждый сорт, можно по цвету и аромату, соответствующему названию. Ошибиться в 95% случаев — невозможно!

№1 — Базилик фиолетовый

В народе получил красивое название «Царская трава», благодаря необычному цвету и изысканному вкусу. Является одним из часто встречающихся представителей своего вида. Пряное растение, высотой более 55 см и густой листвой тёмного оттенка, не спутать по-характерному для фиолетового, цвету.

Вкус съедобной зелени — классический с перечными нотками. В следствие содержания большого числа эфирных масел, аромат напоминает камфору.

Срок созревания при правильном уходе в условиях открытого грунта, не превышает 65 дней. Сортовая принадлежность относится к среднерослым видам.

На сегодня, приобрести семена фиолетового базилика можно в любом магазине, выбрав один из наиболее популярных сортов, имеющих положительные отзывы. Садоводы хорошо отзываются про:

  • Рози;
  • Арарат;
  • Ред Рубин;
  • Фиолетовый;
  • Ереванский;
  • Ароматный Фиолетовый;
  • Робин Бобин;
  • Русский гигант;
  • Фиолетовый опал;
  • Весна;
  • Арарат;
  • Фиолетовый Джигит;
  • Вайолет;
  • Карликовый Фиолетовый;
  • Робин Гуд.

№2 — Базилик душистый

Огородным сортом базилика, остаётся душистая разновидность, имеющая в аромате камфорные, коричные нотки. Структура растение напоминает куст с крепкими, ветвистыми ветками, достигающим в высоту до 75 см. Листочки культуры — овальные, в меру гладкие, с небольшими неровностями по краям. Цветовая гамма — насыщенно-зеленая, напоминающая со стороны драгоценный камень «изумруд», встречающийся в окантовке ювелирных изделий. Если подойти поближе и рассмотреть листья, можно увидеть прожилки, делающие листья объемными, немного выпуклыми.

Садоводы могут выбрать для посадки сорта с ранним или средним вегетационным периодом прорастания. В зависимости от времени, отведенным от первых всходов до сбора урожая, отмечается объем эфирного масла, влияющего на вкус и аромат растения.

Наиболее популярными сортами душистого базилика, остаются:

  • Душистый Красавчик;
  • Зеленый Ароматный;
  • Ароматный Сбор;
  • Карамельный;
  • Широколистный;
  • Мартина.

№3 — Базилик лимонный

В сравнение с остальными разновидностями, имеет выраженный цитрусовый аромат и кислое послевкусие. Часто применяется для приготовления свежих овощных салатов и чёрного чая, выступая аналогом лимону.

Внешний вид — классический, зеленого оттенка. Кусты относят к разряду низкорослых из-за повышенной ветвистостью и длины, не превышающей 40 см. В регионах России, Беларуси и Украины, зачастую выбирают следующие сорта для посадки:

  • Аромат Лимона;
  • Лимонный Аромат;
  • Лимонный Цитрус;
  • Анисовый.
Читайте также:  Чабрец и тимьян это одно и то же растение?

№4 — Базилик коричный

Низкорослый объемный куст, достигающий 35-45 см, имеет толстые стебли, со временем переходящие в древесное состояние. Листья — крупные, отличающиеся яркостью и насыщенностью классического зелёного цвета.

Необычное название говорит об аромате растения, напоминающем выпечку с добавлением корицы. Яркость специфического запаха зависит от состояния зелени. В свежем виде — прослеживаются тонкие нотки, в сухом — яркие.

Лучшими сортами коричного базилика, среди садоводов считаются:

  • Вкус Корицы;
  • Коричный Классический;
  • Аромат Корицы;
  • Шесть Ароматов;
  • Ранний Нежный.

Выращивание базилика, оптимальные условия

Чтобы вырастить здоровую зелень, пригодную для употребления в пищу, необходимо соблюдать простые условия:

1) выращивать в Центральной и Средней части России в условиях открытого грунта, по мере роста рассады и установлении температуры в 16 градусов;

2) заниматься посевами на грядки в южной части страны, оставляя домашнее проращивание на подоконнике для других регионов;

3) подкармливать съедобное растение торфом и суперфосфатом;

4) выбирать светлое место для выращивания, дающее листьям максимум света.

5) соблюдать благоприятные дни при посеве и посадке, установленные по Лунному календарю в 2020 году, влияющими на развитие базилика;

6) не забывать о сроках, варьирующихся для каждого региона.

Сроки созревания

  • Ранние. Базилик скороспелый, готов к употреблению уже спустя месяц после высадки в открытый грунт.
  • Среднеранние. Вызревают позже на одну-две недели от первых. Из популярных видов, выделяют: Аромат Корицы и Философа.
  • Среднеспелые. Первый урожай, состоящий из ароматных листочков, собрать можно не раньше, чем через 50 дней с момента пересадки.
  • Среднепоздние и поздние. Период созревания достигает 80 суток с момента пикировки и высадки в условия грядки. Сорта этого вида, выбирают жители Урала и Сибири, не имеющие на участке готовой теплицы.

Точное время сбора урожая определяется по высоте базилика. Если его размер приблизился к отметке 15-20 см, значит листочки дозрели и готовы к употреблению в пищу.

Важно! Не дожидайтесь цветения при выращивании сортов, имеющих аромат корицы или лимона. После распускания цветоносов, базилик станет менее ароматным, что не простительно в приготовление чайных напитков и свежих салатов.

Полезная информация! После цветения необходимо вручную снять все цветоносы, содержащие семечки базилика. Иначе, на следующий год можно будет увидеть не слишком радужную картину с изображением хаотично расставленной зелени.

Посадка базилика по Лунному календарю в 2020 году

Посевы, пикировки и посадки на грядку, следует проводить строго по Лунному календарю, составленному астрологами на 2020 г. Иначе, базилик может остановиться в росте, плохо прижиться в новом грунте или еще хуже — не дать всходов.

Благоприятные дни для работы с базиликом:

  • в марте — 5, с 11 по 13, с 16 по 18, 21, с 25 по 27, 28;
  • в апреле — 1, 5, 9 и 10, с 12 по 14, 20;
  • в мае — с 18 по 20;
  • в июне — 15 и 16.

Выбрать оптимальный срок для посадки базилики, можно в зависимости от погоды, наблюдающейся в регионе на момент задуманных земельных работ. Гидрометцентры сохраняют показатели прошедших лет, демонстрируя графики колебаний температур. Ориентировочные показатели, помогут подобрать благоприятный день по Лунному календарю.

Сроки пересадки в открытый грунт

Пикировка с посадкой на грядку — обязательна! Не стоит экономить время на проращивание рассады, перенося молодые сеянцы сразу в открытый грунт. Растению, вне зависимости от сорта, необходимо окрепнуть, чтобы лучше адаптироваться к условиям улицы.

Важно! Сроки пересадки зависят от сорта. На упаковке с семенами, производитель обычно указывает важную информацию, необходимую для выращивания базилика. И ориентировочное время с момента первых всходов до посадки на грядку, так же написано. Однако, чтобы рассада не замерзла, следует учитывать условия климата региона. Температура должна устояться и составлять не меньше 15-17 градусов. За неделю, рекомендуется постепенное закаливание, с увеличением времени до полного светового дня.

Опытные садоводы могут на глаз определить, готово ли растение к посадке или еще нет. Секрет заключается в визуальном осмотре. Базилик «подросток», отличается здоровым внешним видом, крепким стеблем и 6-8 листочками, расположенными на макушке. Цветовая гамма, должна соответствовать сроку и не быть светлой.

Как и большинство зелени, базилик относится к теплолюбивым растениям, не переносящим холода. Поэтому, чтобы растение не подверглось температурный перепадам с дневного до ночного времени суток, в первые недели после посадки, траву накрывают агроволокном ближе к вечеру, снимая защиту утром.

Благоприятным временем для пересадки, считаются:

  • середина мая — начало июня для Подмосковья, Московской и Воронежской области, Центральной и Средней полосы России;
  • с середины июня, пересадкой базилика занимаются на Урале и Сибири. В это время температура воздуха становится стабильной и не засушливой.

Емкость для посадки

Посевы производят в различных емкостях, в зависимости от желания и финансовых затрат садовода. Любимыми вариантами, остаются:

  • торфяные таблетки и стаканчики;
  • пластиковые стаканчики;
  • кассеты;
  • большие емкости, позволяющие проращивать сразу много рассады.

Чтобы облегчить работу по пересадки, многие отказываются от пластика, в пользу торфяной посуды. Она является прекрасным удобрением для любых продуктов, а главное — не требует пикировки, разлагаясь в земле после поливов спустя короткое время.

При выборе единого контейнера, следует соблюдать расстояния, прореживая сеянцы по мере роста.

Рекомендации по посеву

После того, как садовод определился с благоприятной датой, указанной в Лунном календаре для выращивания рассады, можно приступить к посеву, ориентируясь на простую и понятную инструкцию:

1) в выбранную ёмкость разложите дренаж, собирающий лишнюю влагу. Это может быть: керамзит, перлит или стружка битого кирпича. Укладывать следует близко, закрывая полностью дно посадочной посуды;

2) перемешайте покупную землю, подходящую для выращивания садовых растений с торфом (если не используется ёмкость из этого материала), суперфосфатом, перлитом и кокосовым субстратом;

3) переместите полученную земляную смесь в ёмкость и слегка утрамбуйте;

4) поверх, рассыпьте древесный уголь и разровняйте;

5) сделайте лунки, глубина которых не превышает 1,5 см;

6) разложите в каждую по 2-3 семечки базилика для 100% всходов;

7) обильно орошите землю водой, используя пулевизатор;

8) натяните поверх ёмкости пленку, поставив будущую рассаду до прорастания под батарею;

9) через день проверяйте состояние грунта. Он не должен оставаться сухим и чрезмерно влажным.

Как только появятся всходы, следует менять расположение емкости с рассадой в дневное и ночное время. В светлое время, сеянцы следует выставлять на подоконник, выходящий на южную сторону, — для получения максимума света. Ночью — убирать под радиатор отопления, чтобы ростки не замерзли и прорастали быстрее.

Важно! Чтобы зелень чувствовала себя комфортно, следует снимать полиэтилен ежедневно на 15-25 минут.

Правильный уход

Пока первые всходы полноценно не взойдут и не наберут несколько листьев, следует придерживаться оптимальной температуры, рекомендованной для проращивания базилика. Днем, температура воздуха должна составлять не меньше 22 градусов, а ночью — 17.

По мере роста, съедобную зелень ежедневно ставят на светлое место, не забывая проветривать время от времени.

Регулярность полива зависит от сухости грунта. Если верхний слой высох, растение проливают отстоянной водой. Если нет — пропускают день, два или три. Чрезмерная влажность может привести к гниению.

Важно! Базилик любит орошение. Поэтому, культуру необходимо раз в два дня, хорошенько увлажнять из пульверизатора. Удобрения и подкормки в воду добавлять не стоит!

Фото и видео:

Посев и посадка базилика в 2020 году по Лунному календарю, приходится на разные дни. Благоприятность определяется в зависимости от месяца, региона культивирования и сорта, подразумевающего длительность вегетации.

Поделиться в соц. сетях

Садовая земляника, является одной из самых популярных ягодных культур, встречающихся на дачных и садовых.

Практически на каждом огороде присутствует кустовая разновидность обыкновенной тыквы, известная своей.

Выбираем дни для посадки базилика рассадой в марте 2020 года по луне

Базилик – ароматическая пряность с приятным вкусом зелени. Ее используют в кулинарии, добавляя в супы и вторые блюда. Иногда из ароматной травы готовят лечебный чай. Для получения раннего урожая пряной зелени рекомендуется сажать базилик на рассаду в 2020 году по Лунному календарю в марте. Тогда первую срезку зелени выполняют уже в мае. При выборе срока посева семян также учитывают климат региона и особенности сорта.

Преимущества рассадного способа

Не все огородники выращивают базилик в домашних условиях. Многие считают это занятие бесполезным и предпочитают сеять семена сразу в грунт. В действительности рассадный метод имеет несколько весомых преимуществ:

  1. При соблюдении всех правил агротехники первый урожай ароматной зелени собирают уже в конце мая или в начале июня. Если базилик сеют сразу в грунт, то срезка возможна не раньше конца августа.
  2. Пересаживая подросшую рассаду на постоянное место, каждый кустик внимательно осматривают и для дальнейшего выращивания отбирают только самые крепкие и здоровые экземпляры.
  3. При посеве в рассадный ящик или контейнер легко создать тепличные условия и подготовить нужное количество питательного грунта. В результате повышается всхожесть семян и улучшается развитие растений.

Недостатков у рассадного способа немного:

  • на выращивание рассады уходит много времени и сил;
  • высокая вероятность повреждения корневой системы растений во время пикировки или пересаживания на открытые грядки.

Популярные сорта

Базилик фиолетовый – самый распространенный представитель пряного растения. Высота пышного куста достигает 60 см. Его темная листва густо покрывает стебли. Зелень отличается крепким перечным вкусом. Из-за высокой концентрации эфирных масел этот вид базилика издает сильный аромат камфоры. Большинство разновидностей с фиолетовыми листьями имеют средний срок созревания, составляющий от 60 до 70 суток до первой срезки. В продаже встречается больше 20 сортов этого вида. В число самых популярных входят:

  • Робин Бобин;
  • Карлик фиолетовый;
  • Ред рубин;
  • Ереванский фиолетовый;
  • Русский гигант;
  • Арарат.

Другой распространенный вид – базилик душистый. Также его называют огородным, обыкновенным или камфорным. Растение с ветвистыми стеблями образует куст высотой до 70 см. Листья имеют овальную форму с гладкими или зазубренными краями, ярко-зеленую или изумрудную окраску. На них хорошо заметны прожилки зеленого, фиолетового или бурого оттенка. Зелень после растирания в руках издает аромат корицы, гвоздики или камфоры. Сорта душистого базилика бывают раннего и среднего срока созревания. Листья накапливают максимальное количество эфирных масел через 40-70 суток от момента прорастания. Наиболее распространенные сорта душистого базилика:

  • Genovese Gigante;
  • Mammoth;
  • Magical Michael;
  • Душистый красавчик.

Базилик лимонный издает сильный аромат цитрусовых. Этим он отличается от других видов. Кусты, покрытые бледно-зелеными листьями, вырастают до высоты 45 см. Пряность используют в кулинарии для приготовления первых и вторых блюд, добавляют в маринады и соленья. Часто из листиков лимонного базилика готовят ароматный чай, обладающий целебными свойствами. В нашей стране распространены следующие сорта:

  • Лимонное чудо;
  • Аромат лимона;
  • Лимонелло;
  • Овощной лимончик.

Базилик коричный образует пышный куст, вырастающий до высоты 40 см. Травянистые стебли по мере развития постепенно древеснеют. Их покрывают крупные, гладкие листья оливкового или ярко-зеленого оттенка. Свое название этот вид получил благодаря специфическому аромату корицы, который приобретает пряность в высушенном виде. Самые распространенные сорта имеют ранний и средний срок созревания:

  • Коричный циннамон;
  • Ранний нежный;
  • Коричный обычный.

В состав некоторых разновидностей коричного базилика входит каротин. Особенно велико его содержание в зелени сорта Циннамон.

Благоприятные дни

Для посадки базилика в марте выбирают удачное время, ориентируясь на особенности растения. Пряность не переносит низких температур. В холоде его развитие останавливается. Даже небольшой заморозок способен погубить нежную зелень.

По Лунному календарю

При планировании садово-огородных работ многие опытные овощеводы учитывают данные Лунного календаря. При движении спутник Земли создает притяжение, влияющие на состояние всех живых организмов. В том числе фазы Луны влияют на скорость роста пряности. Традиционно удачными посадочными днями для растений, съедобная часть которых находится над поверхностью грунта, являются даты роста небесного светила. В это время растительные соки устремляются от корневой системы вверх. В другие дни жидкость уходит вниз. Поэтому кусты развиваются менее интенсивно.

Неблагоприятны для любых посадочных работ даты новолуния и полнолуния. При посеве в это время кустики развиваются плохо, хуже сопротивляются инфекциям. Сроки для посадки базилика в марте выбирают из следующих дат:

  • благоприятные дни с 1 по 7 марта, с 26 по 29 марта;
  • неблагоприятные дни 9 и 24 марта.

По регионам

Чтобы получить хороший урожай зелени, пряность сеют с учетом климатических особенностей региона. Для большей части территории России основным методом разведения базилика остается рассадное выращивание. Только в южной части страны семена сеют сразу в открытый грунт. Для жителей Подмосковья и Средней полосы России предпочтителен посев семян в последней декаде марта. Тогда в мае, после установления жаркой погоды и при отсутствии ночных заморозков подросшую рассаду пересаживают на незащищенные грядки.

В Сибири и на Урале климат более суровый. Здесь жаркая погода окончательно устанавливается только к середине июня. Поэтому посев семенам на рассаду откладывают на вторую декаду апреля. Посадка в марте для этих регионов рекомендована только в случае выращивания в тепличных условиях.

По способу выращивания

При выращивании рассадой срок посева базилика приходится на вторую половину марта и апрель. При ранней посадке пряность быстро наращивает зеленую массу. Это позволяет убирать урожай несколько раз. В регионах с холодным климатом рассада перерастает к моменту установления тепла. Но даже в этом случае она успешно приживается в незащищенном грунте.

На юге страны даже при позднем посеве на рассаду возможна неоднократная срезка листьев. В Средней полосе при посадке в апреле урожай собирают 1-2 раза. В северных регионах удается собрать только молодые листья для употребления в свежем виде. Для засушивания они непригодны, поскольку не успевают накопить нужное количество эфирных масел.

Для теплолюбивой культуры посев семенами в открытый грунт возможен только после окончательного установления теплой погоды, когда уже нет угрозы возвратных заморозков. Поэтому в северной части страны такой способ посадки не используют. Базилик не успевает вырасти до нужных размеров. На юге и в Центральной России пряность сеют в одно время с огурцами. Для успешного прорастания земля должна быть прогрета до температуры +10°С на глубине 10 см. Обычно посев выполняют в последних числах мая или в начале июня.

Выращивание рассады

Базилик сеют в рассадные ящики с дренажными отверстиями на дне для стока воды. Также подходят специальные кассеты. В них семена размещают по 1-2 штуки, поэтому необходимость в пикировке отпадает. Емкости перед наполнением грунтом отмывают с мылом, затем дезинфицируют раствором перманганата калия. Можно высаживать базилик в торфяные таблетки, а потом прямо в них пересадить подросшую рассаду в грунт.

Читайте также:  Укроп Аврора: что представляет собой сорт, как правильно выращивать зелень, сроки сбора урожая и отзывы об укропе

Подготовка семян и грунта

Для выращивания рассады из семян правильно использовать универсальный рассадный грунт. Его можно приобрести в специализированном магазине. Если такой возможности нет, почву смешивают самостоятельно. Для этого берут:

  • 2 части дерновой земли;
  • 2 части перегноя;
  • 1 часть речного песка;
  • 4 части торфа;
  • 200 г древесной золы.

Все компоненты тщательно перемешивают. Затем массу прогревают над паром или прокаливают в духовом шкафу для обеззараживания. Время термической обработки должно составлять от 30 минут до 2 часов.

Семенам базилика предварительная подготовка не нужна. Их сеют сухими. Замачивание только ухудшает ситуацию. Семена покрываются слизью. Это усложняет их посадку и затрудняет равномерное распределение. Вымачивание в воде не ускоряет прорастание семенного материала.

Посев

Подготовленным грунтом наполняют емкости на 2/3 высоты и плотно его утрамбовывают. Затем досыпают оставшийся грунт и слегка приминают его. Поверхность разравнивают и немного увлажняют водой из пульверизатора. При использовании стандартных рассадных ящиков делают борозды глубиной 0,5 см на расстоянии 5 см. Семена сеют редко, затем сверху присыпают тонким слоем почвы. После посева землю обильно увлажняют водой из пульверизатора. Если рассаду выращивают в кассетах, отдельных стаканчиках или торфяных таблетках, в каждой емкости размещают по 1-2 семечка в центре.

После посева емкости накрывают пленкой или стеклом и устанавливают на хорошо освещенном подоконнике в помещении с температурой от +20°С до +24°С. Первые ростки проклевываются в срок от 10 до 14 дней. Если температуру повысить до +28°С, всходы появляются уже на 7 день. Каждый день укрытие снимают для увлажнения грунта и проветривания.

После прорастания всходов стекло снимают. Уход за сеянцами заключается в своевременном поливе теплой водой. Грунт увлажняют умеренно, не допуская залива. Иначе возрастает вероятность заражения ростков черной ножкой. Для предотвращения вытягивания сеянцев необходимо хорошее освещение в течение 10 часов. Весной световой день короткий. Поэтому организуют досвечивание специальными фитолампами.

После появления двух настоящих листьев, рассаду пикируют при необходимости в отдельные емкости. Через 7-10 суток после пикировки растения укореняются. Тогда проводят первую подкормку водным раствором удобрений. В 1 л чистой теплой воды смешивают:

  • 4 г суперфосфата;
  • 2 г аммиачной селитры;
  • 1 ст. л. древесной золы.

Спустя 2 недели проводят повторную подкормку. Для усиления иммунитета рассаду каждую неделю опрыскивают препаратом «Циркон» или «Эпин». После прорастания 4-6 настоящих листков кустики базилика прищипывают для улучшения бокового ветвления.

Садить рассаду в открытый грунт можно после окончательного установления тепла. Перед пересаживанием растения закаливают. Для этого их выносят на несколько минут на улицу. Постепенно время увеличивают, затем оставляют ящики на открытом воздухе на целый день.

Советы опытных огородников

При высаживании на постоянное место выбирают участок в соответствии с правилами севооборота. Лучше всего зелень растет на месте посадки томатов, картофеля, гороха или фасоли. Благодаря своему сильному аромату пряность отпугивает томатного рогатого червя, тлю, муравьев и колорадского жука. Для этого кустики базилика высаживают между рядами овощей.

Для быстрого развития растениям необходим регулярный полив, прополка и подкормки. Периодически кустики обрабатывают инсектицидами или народными средствами для защиты от вредителей. Цветоносы, появляющиеся на растениях, обрывают, чтобы растение не тратило силы на плодоношение. При необходимости оставляют несколько для сбора семян.

Самостоятельно вырастить рассаду базилика несложно. Для этого необходимо правильно выбрать срок посадки. Благоприятные дни определяют по Лунному календарю. При этом нужно учесть особенности погоды и климата в регионе выращивания, чтобы молодые ростки не вымерзли после пересадки в открытый грунт.

Выращивание базилика из семян: сроки и правила посадки на рассаду

Базилик — очень полезное растение, которое следует посадить каждому дачнику и огороднику. Культура широко применяется в кулинарии, с ним блюда приобретают изысканный и интересный вкус, он обладает полезными свойствами для организма человека. А также растение очень вкусно пахнет, отпугивает вредителей, украшает огород благодаря своим декоративным качествам! Если вы хотите получить зелень в более ранние сроки, то целесообразно заняться выращиванием базилика из семян в домашних условиях.

Когда сеять базилик на рассаду в 2020 году: оптимальные сроки

Когда сажать семена базилика на рассаду, в каком месяце? Оптимальные усредненные сроки посадки культуры на рассаду — март, апрель.

Но учитывайте, что высаживать сеянцы культуры в открытый грунт следует в возрасте примерно 2 месяцев.

Выбирать время посева нужно исходя из периода, когда можно высаживать растения в открытый грунт. Дело в том, что данное растение является теплолюбивым, поэтому рассаду нужно пересаживать, когда наступят оптимальные погодные условия, пройдет угроза возвратных ночных заморозков.

При выборе подходящего времени для посадки базилика следует учитывать климатические условия разных регионов:

  • в Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — сажать можно в начале апреля (высаживать в открытый грунт во второй половине мая);
  • в Южных регионах — в начале марта (высадка на постоянное место в начале мая);
  • в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — сеять лучше в середине апреля (пересаживать в открытый грунт в начале июня).

Кстати, удачной идеей будет посев по лунному календарю. Подходящие сроки посадки базилика в 2020 году:

  • Благоприятные дни:
    • в феврале -1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 25, 26, 27, 28, 29;
    • в марте — 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12, 13, 14, 29, 30, 31;
    • в апреле — 1, 2, 5, 6, 7, 9, 18, 19, 20, 24, 25;
    • в мае — 2, 3, 4, 8, 9, 11, 12, 16, 17, 18, 19.
  • Неблагоприятные дни:
    • в феврале — 9, 21, 22, 23 число;
    • в марте — 9, 19, 20, 21, 24;
    • в апреле — 8, 15, 16, 17, 23.
    • в мае — 7, 13, 14, 22.

Пошаговая инструкция по посадке базилика на рассаду

Чтобы вырастить хорошие сеянцы, которые потом хорошо приживутся в грунте и поразят своим великолепным видом и вкусом, нужно изначально правильно посадить семена базилика на рассаду в домашних условиях.

Выбор и подготовка семян

Выбрать хороший и качественный посадочный материал поможет простая, но важная хитрость — покупайте семена в надежных магазинах и пунктах продажи с хорошими отзывами и у проверенных производителей.

Какой посевной материал лучше не покупать? Тот, что имеет поврежденную, помятую, грязную упаковку (возможно, товар хранили неправильно и всхожесть из-за этого снизится), а также подозрительно дешевые товары.

Семена базилика довольно-таки большие, поэтому высевать их очень просто:

Семена данной культуры всходят хорошо и без предпосевной обработки. Однако, если вы хотите получить более быстрые и дружные всходы, можно обработать их в стимуляторе роста, например, в «Эпине-Экстра», «Цирконе». Замачивать семена нужно по инструкции, которая указана на упаковке.

Как видно на фото, семена базилика при замачивании набухают и смотрятся очень интересно:

Подготовка грунта

Чтобы выращивание рассады базилика в домашних условиях было наиболее успешным, следует выбирать подходящий субстрат. Культура предпочитает плодородный, рыхлый, легкий, воздухо- и водопроницаемый грунт.

Можно посадить семена в покупную почву, подойдет универсальный грунт для овощной рассады. А можно приготовить своими руками.

Если вы хотите приготовить землю в домашних условиях своими руками, то следует смешать следующие ингредиенты в равных пропорциях:

А можно сделать почвенную смесь по следующему рецепту:

  • чистый речной песок (1 часть);
  • торф (4 части);
  • перегной или компост (2 части).

Выбор емкости

Если вы не планируете и не желаете пикировать рассаду, то можно посадить семена базилика в объемные одиночные емкости, например, торфяные таблетки, горшочки, стаканчики из пластика. Их объем — 0,5 л. Можно посеять в стаканчики меньшего объема (0,2 л), а потом также пикировать в более крупные.

А можно посеять базилик в общий контейнер — деревянный или пластиковый ящик, какую-либо плошку. При более густой посадке потребуется последующая пикировка. А вот если емкость изначально выбрана глубокая и широкая и между семена соблюдено большое расстояние (7-10 сантиметров), то можно обойтись и без пикировки.

Непосредственный посев

Рассмотрим подробную инструкцию посадки семян на рассаду в домашних условиях с пошаговыми фотографиями, которые описывают все этапы:

Шаг 1: Создание дренажа.

Положите на дно посадочной емкости слой дренажа толщиной 1-1,5 сантиметра. Он исключит застой влаги, который очень не любит базилик. Можно использовать перлит, битый кирпич, керамзит (как на фото ниже):

Шаг 2: Наполните емкость грунтом.

Оставьте небольшое расстояние между краями тары и землей.

Разровняйте поверхности и совсем слегка уплотните рукой.

Шаг 3: Полив грунта.

Увлажните почву из пульверизатора теплой и чистой водой.

Шаг 4: Непосредственный посев базилика на рассаду.

При посеве семян в общий ящик или плошку практично их сеять в бороздки.

Для этого сделайте канавки (очень удобно с помощью линейки). Глубина рядков — 5 миллиметров, расстояние между ними — 3 сантиметра (если у вас большая емкость, то можно увеличить расстояние до 5-7 см).

Разложите семена по поверхности, расстояние между семенами — 3 сантиметра (если у вас широкий ящик, то сажать с промежутком в 5-7 см).

Можно посадить с помощью пальцев.

А можно с помощью пинцета.

Сажать базилик на рассаду в индивидуальные емкости нужно следующим образом (на фото пластиковые кассеты):

Сделайте углубление с помощью пальца или карандаша, глубина — 3-5 миллиметров, не более.

Посейте по два семени в одну лунку. Также сделать это можно руками или пинцетом.

Шаг 5: Засыпьте семена грунтом.

Теперь следует присыпать семена в углублении землей. Слой — 0,5 сантиметров (но не более).

Шаг 6: Полив после посева.

Увлажнять грунт с семенами следует исключительно пульверизатором, воду можно использовать только отстоявшуюся, чистую, комнатной температуры.

Шаг 7: Создайте мини-тепличку.

Парник нужен для создания оптимальный условий, которые необходимы для прорастания семян. Для этого накройте контейнер стеклом, крышкой, пленкой.

А потом уберите в темное и теплое помещение с температурой 23-24 градуса тепла.

Шаг 8: Обозначьте как-то рассаду.

Например, прикрепите стикер.

Правила ухода за рассадой базилика

Правильный и полноценный уход — гарантия дружных всходов и сильной, здоровой, крепкой рассады. Конечно, нельзя назвать культуру очень прихотливой, однако у нее есть свой агрономический «райдер», который нужно выполнять. Не забывайте, что теплолюбивые растения данной культуры очень чувствительны к влажности и теплу.

Итак, правильно ухаживать за рассадой базилика нужно следующим образом:

  • Поддерживайте температуру до появления всходов 24-23 градусов тепла (при более низкой t всходы будут прорастать дольше), а после их появления, во избежание вытягивания, температурный режим понижается до 20 градусов тепла — днем, 18 — ночью (но не ниже 18, базилик любит тепло).
  • Для поддерживания оптимального уровня влажности следует каждый день по 20 минут проветривать емкость, снимая крышку, стекло или пленку. Если вы обнаружите на укрывном материале конденсат, то обязательно вытрите его. После появления всходов нужно разобрать парник.

При правильном уходе первые всходы появятся примерно через 7-10 дней.

  • После появления всходов важно предоставить растениям полноценное освещение. Идеально подойдет южный или юго-западный подоконник. Рекомендованная продолжительность светового дня для выращивания рассады в домашних условиях — 12-14 часов, поэтому лучше досвечивать ее фитолампами.
  • Внимательно отнеситесь к поливам! Используйте только отстоявшуюся, чистую воду комнатной температуры, не из-под крана. До появления всходов увлажнять лучше из пульверизатора, а после — с помощью шприца или спринцовки. Необходимо поддерживать умеренную влажность грунта (переливать и допускать пересыхание земли нельзя!). Если у вас образовались излишки воды в поддоне, то их нужно вылить оттуда.

Совет! Увлажнять рассаду лучше всего через поддон, благодаря такому способу можно избежать загнивания корневой системы и черной ножки. Просто налейте воду в поддон, примерно через полчаса слейте остатки.

Как и когда пикировать рассаду базилика

Рассада базилика хорошо переносит пикировку, поэтому можете не переживать за благополучие растений. Оптимальные сроки процедуры нужно определять по самим растениям — у сеянцев должны вырасти 2 настоящих листочка.

Грунт для процедуры можно использовать тот же, что и для посадки. Но можно подмешать к нему 1 ст. л. минерального удобрения или 2 ст. л. древесной золы на пять литров почвенной смеси.

Правильно пикировать рассаду базилика нужно по следующей схеме:

  1. за пару часов до процедуры произведите полив растений;
  2. наполните емкости грунтом, слегка уплотните;
  3. сделайте посередине отверстие пальцем;
  4. аккуратно подцепите сеянец и перенесите его вместе с комом земли в углубление;
  5. засыпьте лунку землей и аккуратно уплотните грунт вокруг;
  6. произведите полив.

Важно! Нельзя заглублять растения при пикировке, они должны остаться на том же уровне, что и росли до этого!

Уход после пикировки:

  • Через пару недель после процедуры, когда растения адаптируются и укоренятся, можно подкормить минеральным комплексным удобрением, включающим в равных долях азот, калий и фосфор. До высадки в открытый грунт нужно еще подкормить один раз в 14 дней.
  • После того, как у сеянца вырастет 5-6 настоящий лист, рекомендуется произвести прищипывание, которое замедлит рост и поможет избежать перерастания сеянцев, простимулирует разрастание боковых побегов.
  • За 2 недели до высадки в грунт нужно начать закаливать рассаду. Выносить растения на свежий воздух можно только при температуре не менее 12 градусов тепла.

Популярные сорта базилика

Базилик может иметь фиолетовый, зеленый, лимонный цвет. А какие существуют виды и сорта?

  • Раннеспелые сорта — срок созревания 40-50 дней, наиболее популярными сортами ранних видов являются Жемчужина Подмосковья, Карлик, Зеленый Ароматный, Гвоздичный, Лимончик.
  • Среднеспелые — созревают за 60-70 суток, популярны следующие средние сорта: Аромат ванили, Карамельный, Москворецкий, Орион, Чародей.
  • Позднеспелые — 80-90 дней, поздние сорта: Фантазер, Застольный, Мавританский, Маркиз, Шарм.

Если следовать всем правилам и рекомендациям, то можно без проблем вырастить рассаду базилика. Результат окупит все усилия — растениями можно будет любоваться, наслаждаться пряным ароматом и использовать в приготовлении еды.

Посадка базилика рассадой: расчет благоприятных дней на 2020 год по луне

Базилик – теплолюбивое растение, для получения ранней зелени культуру лучше выращивать рассадным способом. Время, когда сажать базилик на рассаду в 2020 году, определяют с учетом сорта, региона произрастания. Астрологи рекомендуют учитывать лунный календарь и проводить работы в дни, благоприятные для посева семенами и высадки в открытый грунт.

Сроки проведения работ

Временной промежуток для высадки семян зависит от способа выращивания, сорта, региона. Ранние виды готовы к сбору через 25-40 дней после всходов, для созревания среднеспелых сортов требуется 45-60 суток, для поздних – свыше 70 дней. Сроки посева семян и пересадки в открытый грунт с учетом региона:

  1. На юге страны с установлением теплой температуры воздуха посадочный материал помещают в открытый грунт. Время проведения работ – начало июня.
  2. В средней полосе России (Москва и Подмосковье, Тверь, Рязань) правильно выращивать базилик из рассады. Посев семян производят в начале апреля, пересадку в открытый грунт – в конце мая.
  3. Урал, Дальний Восток, Сибирь – зоны рискованного земледелия. Зелень рекомендуется выращивать рассадным способом, пересаживать в теплицу.
Читайте также:  Сорта петрушки: самые урожайные и ароматные сорта для выращивания

Сроки по регионам приблизительны, в целом необходимо ориентироваться на долгосрочный прогноз погоды. Если семена посеять раньше положенного срока, рассада вытянется в длину и будет непригодной. При поздней высадке в открытый грунт зелень не успеет пройти все стадии вегетационного периода.

При планировании работ на приусадебном участке необходимо учитывать лунный календарь. Посев семян, пикировку, высадку в открытый грунт проводят в дни, когда луна находится в фазе роста. Не рекомендуется сеять базилик в Полнолуние и Новолуние – растения уязвимы, есть риск повреждения и гибели посадок. В таблице приведены неблагоприятные и благоприятные дни для посадки базилика.

МесяцВиды работРазрешенные посадочные дниНеблагоприятные датыЗапретные дни
МартПосев1-8, 25-3110-239, 24
АпрельПосев1-7, 24-309-228, 23
МайПикировка1-6, 23-318-217, 22
ИюньВысадка в открытый грунт (теплицу)1-4, 22-306-205, 21

Популярные сорта базилика для выращивания через рассаду

Рассадный способ имеет преимущества – растения защищены от возвратных заморозков и внезапных понижений температур. Снижается расход семян, есть возможность отобрать наиболее здоровые саженцы во время пикировки. Рассада более устойчива к болезням, растения быстро приживаются в открытом грунте. В таблице приведены популярные сорта, которые выращивают через рассаду.

Название сортаВидСрок созревания, днейОписание
ГвоздичныйРанний25-40Растение высотой до 40 см, листья зеленые, крупные, сочные. Аромат острый, пряный. Урожайность – 2 кг/1м²
ЗастольныйСреднепоздний60-70Кусты до 60 см в высоту. Листы изумрудные, нежные
МавританскийСреднепоздний60-70Листовые пластины среднего размера, пигментация фиолетовая. Аромат острый
КарамельныйСреднеспелый50-60Раскидистые кусты с темно-зелеными листьями
ВасилискСреднеспелый45-50Компактный кустик, можно выращивать в домашних условиях. Листы зеленые, мелкой формы
ЕреванскийРанний40-45Листовые пластины фиолетовые, цвет розовый. Масса растения – 300-500 г
ЧародейСреднеспелый50-60Применяют в кулинарии и декоративных целях – куст фиолетовый, с нежно-розовыми цветами

Агрономы рекомендуют выращивание базилика из семян в открытом грунте только в южных регионах страны (Краснодар, Астрахань, Адыгея). Для защиты от перепадов температур и потери влаги посадки мульчируют торфом или древесными опилками. Также мульчирование защитит грядки от избыточной влажности и поражения черной ножкой.

Особенности выращивания

При выращивании безрассадным способом семена сразу помещают в открытый грунт, накрывают целлофаном или спанбондом. Работы проводят после того, как прошли возвратные заморозки и установилась температура свыше 18ºС. Рядом с базиликом рекомендуется садить томаты, бобовые и бахчевые культуры. Не рекомендуются посадки вблизи огурцов и капусты.

Подготовка семян и почвы

Перед высадкой производят дезинфекцию ящиков и горшков для рассады раствором марганцовки. Для приготовления плодородного грунта смешивают перегной, торф и песок в соотношении 2:4:1. Смесь необходимо просеять и пропарить на водяной бане. На дно ящика помещают дренаж из мелких камешков, землю нужно увлажнить и рыхлить.

Чтобы ускорить прорастание, семена вымачивают в теплой воде или в растворе Фитоспорина-М в течение 30 мин. Семена помещают в почву на глубину 0,5 см, присыпают землей, поливают. Для ускорения появления всходов необходимо обеспечить температурный режим свыше +18ºС, высокую влажность. Для создания парникового эффекта емкости укрывают целлофаном и помещают на подоконник с южной стороны или в теплицу.

Схема посадки и особенности ухода

При соблюдении правил посадки через 10-14 дней появятся первые всходы. После прорастания семян пленку снимают и обеспечивают саженцам дальнейший уход:

  1. Температуру воздуха уменьшают до +15ºС.
  2. Растения поливают по мере засыхания верхнего слоя грунта, базилик защищают от сквозняков.
  3. После появления 2 настоящих листьев производят пикировку – саженцы достают из ящика и помещают в торфяные или пластиковые стаканчики. Работать необходимо аккуратно, стараясь не повредить молодые корешки.
  4. За 2 недели до высадки в открытый грунт рассаду закаливают – оставляют емкости на улице, время постепенно увеличивают.
  5. При прогревании почвы до температуры свыше +15ºС растения можно высаживать в открытый грунт. Зелень высаживают на расстоянии 20-30 см, обильно поливают. При выращивании безрассадным способом посадку производят по схеме – соблюдают расстояние между семенами в 30 см, оставляют междурядья шириной 20 см.
  6. Чтобы избежать поражения грибковыми болезнями, необходимо избегать загущенности посадок и избыточного полива.

Чтобы вырастить хороший урожай, на протяжении сезона растение удобряют дважды – через неделю после пикировки и в середине июня. Для приготовления первой подкормки требуется 200 г древесной золы на 10 л воды. Второй раз растения подкармливают коровяком – на 1 ведро жидкости берут 1 ст. жидкого навоза.

Базилик – неприхотливое растение, при соблюдении рекомендаций по уходу к середине лета зелень будет пригодна для кулинарных целей. Чтобы получить хороший урожай, необходимо сажать базилик на рассаду в 2020 году по лунному календарю, учитывать сорт и регион произрастания.

Когда сеять базилик на рассаду в 2020 году: сроки посева и уход

Базилик – пряная трава, отличающаяся приятным ароматом и пикантным вкусом. Добавляется в первые и вторые блюда в свежем или сушеном виде, реже, используется в качестве основного компонента для создания целебного чая. Пригодна только спелая и здоровая трава, вырастить которую можно только при соблюдении соответствующих требований и благоприятных сроков для посадки.

Популярные сорта

Базилик фиолетовый – самый распространенный представитель пряного растения. Высота пышного куста достигает 60 см. Его темная листва густо покрывает стебли. Зелень отличается крепким перечным вкусом. Из-за высокой концентрации эфирных масел этот вид базилика издает сильный аромат камфоры. Большинство разновидностей с фиолетовыми листьями имеют средний срок созревания, составляющий от 60 до 70 суток до первой срезки. В продаже встречается больше 20 сортов этого вида. В число самых популярных входят:

  • Робин Бобин;
  • Карлик фиолетовый;
  • Ред рубин;
  • Ереванский фиолетовый;
  • Русский гигант;
  • Арарат.

Другой распространенный вид – базилик душистый. Также его называют огородным, обыкновенным или камфорным. Растение с ветвистыми стеблями образует куст высотой до 70 см. Листья имеют овальную форму с гладкими или зазубренными краями, ярко-зеленую или изумрудную окраску. На них хорошо заметны прожилки зеленого, фиолетового или бурого оттенка. Зелень после растирания в руках издает аромат корицы, гвоздики или камфоры. Сорта душистого базилика бывают раннего и среднего срока созревания. Листья накапливают максимальное количество эфирных масел через 40-70 суток от момента прорастания. Наиболее распространенные сорта душистого базилика:

  • Genovese Gigante;
  • Mammoth;
  • Magical Michael;
  • Душистый красавчик.

Базилик лимонный издает сильный аромат цитрусовых. Этим он отличается от других видов. Кусты, покрытые бледно-зелеными листьями, вырастают до высоты 45 см. Пряность используют в кулинарии для приготовления первых и вторых блюд, добавляют в маринады и соленья. Часто из листиков лимонного базилика готовят ароматный чай, обладающий целебными свойствами. В нашей стране распространены следующие сорта:

  • Лимонное чудо;
  • Аромат лимона;
  • Лимонелло;
  • Овощной лимончик.

Базилик коричный образует пышный куст, вырастающий до высоты 40 см. Травянистые стебли по мере развития постепенно древеснеют. Их покрывают крупные, гладкие листья оливкового или ярко-зеленого оттенка. Свое название этот вид получил благодаря специфическому аромату корицы, который приобретает пряность в высушенном виде. Самые распространенные сорта имеют ранний и средний срок созревания:

  • Коричный циннамон;
  • Ранний нежный;
  • Коричный обычный.

Условия выращивания

Базилик успешно прорастает в центральной полосе России при следующих условиях:

  • температура воздуха на момент высадки должна быть не меньше 15 градусов тепла;
  • для полноценного роста в грунте должен преобладать торф, лучше приобрести готовую землю, пригодную для выращивания зелени;
  • лучше выбрать наиболее светлое место, в тени базилик не прорастет.

Важное условие выращивания зелени – не только соблюдения условий и особенностей выращивания растительной культуры, но и высадка в соответствии со сроками посадки. Опытные садоводы рекомендуют ориентировать по лунному календарю, так как в нем есть определенные дни, в которые лучше не осуществлять земельные работы.

Сроки созревания

  1. Скороспелые. Листья можно использовать через 15-25 дней после высадки. К этим сортам относится Восторг, Памяти Юрия Фадеева, Жемчужина Подмосковья, Перечный аромат, Дракон и Гном.
  2. Среднеранние. Созревают через 30-45 суток. Среди такого вида для выращивания на дачном участке можно выбрать Стеллу, Философа, Шалуна, Рози, Эмили, Аромат корицы, Пурпурный салют, Рубру, Лимончелло, Коричный, Черного принца, Смуглянку, Москворецкий Семко.
  3. Среднеспелые. Собирать листочки можно не раньше, чем через 50 дней после появления первый ростков. К таким сортам относится Валя, Любимчик, Анискин, Опал, Гурман гвоздичный, Свежесть, Крымчанин, Маркус, Санька, Темная ночь.
  4. Среднепоздние. Листья становятся съедобными только через 70 суток после высадки. Сорта Фантазер, Вайолет и Бадерый не высаживают в холодных регионах России, если на участке нет теплицы.

Определить, что наступило время сбора урожая, не сложно. Первые листья можно срезать, когда растение достигло 15 см в высоту. После цветения листья также съедобны, но уже менее ароматны. В этот период чаще собирают семена для будущих посадок. Они должны засохнуть и приобрести бурый оттенок. Если не снять их вовремя, семена осыплются на почву. На следующий год садоводу придется пересаживать новые ростки или удалять их, чтобы кустики не были расположены слишком близко друг к другу.

Базилик можно использовать в сушеном, вареном или свежем виде. Также он подходит для заморозки.

Лунный календарь посадки базилика на 2020 год

Лунный календарь на 2020 год поможет определиться с благоприятными днями для высевания базилика. Меняя свои фазы, Луна положительно или негативно влияет на рост, устойчивость растений. Благоприятные дни в 2020 году по высеванию базилика.

Месяц ВысеванияБлагоприятные Дни
Март5, 11-13, 16-18, 21, 25-27, 28
Апрель1, 5, 9, 10, 12-14, 20
Май18-20
Июнь15,16

Лунные календари составляются профессиональными астрологами, которые вычисляют зависимость между фазами Луны и растениями. Срок посадки определяется в зависимости от климатических условий.

Сроки пересадки на грядку

Многие начинающие садоводы избегают пикировки и перемещают растение сразу в открытый грунт. Так делать нельзя: молодой базилик слишком слаб и не может противостоять внешним раздражителям (дождю, ветру, прямым солнечным лучам). Срок пересадки всегда зависит от сорта. Например, раннеспелые виды дают урожай через 35-45 дней, а поздние — только через 75 суток. Поэтому пересаживать их нужно в разное время.

Существует несколько факторов, по которым можно определить, готовы ли молодые кустики к перемещению в открытый грунт. Первый из них можно определить визуально. Если базилик выглядит коренастым и здоровым, он готов к “переезду”. Определить это можно и стебелькам, которые должны быть толстыми, прочными, с 5-6 листочками на верхушке. Обычно пластины имеют яркие цвета, но это может отличаться у разных сортов.

Базилик не переносит мороз. Поэтому нельзя пересаживать молодые ростки в открытый грунт раньше, чем с последних заморозков пройдет минимум 2 недели. Неокрепшие кустики могут погибнуть даже от небольшого холода. Оптимальная температура для прорастания базилика — от +15°. Однако недопустимо переносить рассаду на грядку, если возможно возвращение заморозков. Обычно пряную траву переносят в открытый грунт:

  • со второй половины мая до середины июня в Центральной России и Подмосковье;
  • не раньше первых чисел июня в Сибири и на Урале, т.к. в эти регионы тепло приходит позже.

Выбор емкости

Пикировать рассаду базилика не желательно, так как во время пересадки можно легко повредить хрупкую корневую систему. Поэтому лучше сразу же посадите каждый семенной материал в отдельную емкость, объемом 0,2-0,5л. Для этой цели может быть использован:

  • пластиковый стакан;
  • торфяная таблетка;
  • горшочек;
  • одноразовая пластиковая кассета.

Можно для сеяния применить большой ящик из дерева или пластика. Но, его объем должен быть таким, чтобы можно было посадить базилик на расстоянии не менее 7 см друг от друга. Только в таком случае растительной культуре будет достаточно места, чтобы не возникала необходимость в пикировке.

Посев


Первое, что сделайте – выберите подходящую дату для посадки в таблице по календарю садовода и огородника. Сам процесс внедрения семечка в грунт состоит из следующих этапов:

  1. Переложите на дно емкости крошку битого кирпича или керамзит толщиной от 1 до 1,5 см. Такой дренаж способствует предотвращению скопления излишней влаги, губительной для базилика.
  2. Аккуратно заполните емкость землей так, чтобы она была немного ниже ее верхних границ. Предварительно разомните ее, удалив твердые комки, избавьте от инородных тел.
  3. Землю аккуратно разровняйте рукой и уплотните. Слегка увлажните жидкостью, лучше из пульверизатора.
  4. Посейте каждый посадочный материал в отдельную емкость. Если используется общая тара, предварительно создайте в ней бороздки глубиной 5 мм, на расстоянии друг от друга не менее 3 см.
  5. Присыпьте семена землей так, чтобы она прикрывала их не более чем на 0,5 см.
  6. Слегка орошите почву водой комнатной температуры.

После посадки базилика закройте тару крышкой или полиэтиленовым пакетом. Уберите ее в темное и теплое помещение с умеренным уровнем влажности. Как только появятся первые ростки емкость можно выставить на подоконник, а крышку или полиэтиленовый пакет снять.
Парниковый эффект нужен для ускорения прорастания рассады. Если на крышке или пленке обнаружен конденсат, то его необходимо протереть. Дополнительная влага губительна для растительной культуры. Чтобы она не образовалась, ежедневно открывайте тару на 20 минут для проветривания.

До появления первых всходов поддерживайте оптимальную температуру для прорастания базилика от 23 до 25 градусов. Через 7-10 дней появятся первые всходы. Дальнейший уход сводится к обеспечению растительной культуры светом ежедневно от 12 до 14 часов, в вечернее время используйте фитолампы.

Еще одна важная часть ухода – правильный полив. По мере засыхания грунта поливайте рассаду теплой жидкостью в небольшом количестве из шприца или пульверизатора, почва должна быть умеренно влажной. Если воды в таре слишком много, то слейте ее.

Базилик – неприхотливое растение, но и оно требует соответствующего ухода. Соблюдайте сроки посадки в соответствии с лунным календарем и климатическими особенностями региона, придерживайтесь условий и особенностей выращивания растительной культуры. В таком случае вам удастся вырастить пряную зелень, пригодную для приготовления блюда и создания целебного чая.

Добавить комментарий