Розмарин: выращивание в ленинградской области в горшке и открытом грунте, особенности ухода и сроки сбора урожая

Как вырастить розмарин в Ленинградской области

Климатические условия округа Северной столицы плавно переходят от морских к континентальным. Поэтому выращивание розмарина в Ленинградской области возможно как в открытом грунте, так и в горшке. Поскольку комфортным для растения является сравнительно не большой диапазон температур – от 0 до +15 °С, агротехника имеет свои особенности посадки и последующего ухода.

Особенности климата

Розмарин – выходец их средиземноморских стран и небольшие заморозки для него не желательны. Выращивание в Ленинградской области в грунте возможно только до осени. Зиму, сопровождающуюся холодными ветрами, даже под укрытием кустарник не выдержит. До наступления первых заморозков, а лучше при t +10-+11°С в СПб выкапывают розмарин и растят в горшке.

Объем горшка должна немного превышать размер корневой системы. Розмарин предпочитает светлое помещение и температуру, не более +15 °С. Жара вблизи отопительных приборов для него губительна. И все же, любители этого растения успешно выращивают ароматный кустарник на подоконниках вблизи батарей, несмотря на его привередливость.

Способы размножения

Существует 4 варианта размножения розмарина: из семян, черенками, отводками, делением куста. Семена, как показывает опыт профессионалов, имеют не высокую всхожесть. Поэтому, стоит купить их у нескольких производителей. Подготовка к посадке занимает 2-3 дня. Семена выкладывают на влажную ткань или салфетку в неглубокую емкость в теплое, солнечное место. Затем в широкий плоский контейнер (можно использовать крышку от коробки из-под торта) засыпать тонкий слой грунта и высеять семена. Сверху тонким слоем посыпать вермикулит. Полить теплой водой из распылителя и накрыть пленкой до появления всходов.

Для увеличения светового дня необходимо дополнительно освещать контейнер. Идеальным вариантом будет фитолампа. По мере высыхания почву увлажнять. В среднем время прорастания семян 2,5-3 месяца. Соответственно, рассаду надо сеять в феврале-марте.

Процесс черенкования несколько проще. Отрезают верхнюю часть побега длиной 8-10 см. Нижнюю его часть (примерно 2-3 см), очищают от листьев и ставят в стакан с водой. Можно укоренять в смеси грунта с вермикулитом. Перед этим помещают в стимулятор роста, согласно инструкции. Тепло и влажность приведут к появлению молодых листиков. Это первый признак укоренения. Растения пикируют в отдельные горшки.

От взрослых кустов получают отводки. Их можно формировать с весны до середины лета. Нижний побег розмарина наклоняют и, придерживая, присыпают сверху землей. Когда начнется прирост листьев и развитие корневой системы – растение готово к пересадке. Аккуратно отделяют его от материнского куста и пересаживают на заранее подготовленное постоянное место.

Осенью, выкапывая для зимнего хранения в горшке, розмарин размножают делением куста. Извлеченный из земли куст кладут на горизонтальную поверхность и разбирают корни. Чем меньше корней при пересадке будет повреждено, тем меньше растение будет болеть. В горшок сажают по 1-2 растения. После этой процедуры землю увлажняют. Этот метод используют примерно 1 раз в 2 года.

Способы выращивания

Розмарин можно выращивать двумя способами в открытом грунте и горшечной культурой. Рассаду в Ленинградской области высаживают не раньше конца мая, когда установится благоприятная для нее погода. Маленькие кусты на расстоянии 10-15 см, а крупные – по схеме 50×50 см друг от друга. Посадочную яму копают чуть шире прикорневого кома. Прищипывание верхушек растений, позволяет формировать растение не в высоту, а вширь и густоту.

Для выращивания в горшке понадобится:

  • горшок (диаметр около 10 см);
  • грунт;
  • дренаж.

На дно посадочной емкости, лучше глиняной, уложить дренаж. Готовый грунт смешать с вермикулитом в пропорции 1:1 и посадить растение. Почву увлажнить. Горшок поставить на солнечный подоконник и периодически поворачивать для равномерного освещения. Размещение горшка на балконе или лоджии благоприятно повлияет на рост куста.

Уход за розмарином

Для развития растения почву периодически увлажняют. При избыточной влаге куст начинает сбрасывать листья. Недостаток полива также негативно на нем отражается: листья на нижних побегах пожелтеют. Полив осуществляют под корень. Землю рыхлят для насыщения корней кислородом. Эти мероприятия важны как для куста, находящегося в грунте, так и для горшечной культуры.

Важным этапом в развитии растения является подкормка. В горшечные культуры удобрение вносят с марта по сентябрь. Здесь в нем важно наличие кальция. Кусты, растущие на улице, удобряют минеральными препаратами на протяжении вегетационного периода. В середине сезона исключают азотосодержащие подкормки и переходят на фосфаты.

Здоровое растение редко подвергается нападению вредителей. Их отпугивают натуральные защитные вещества, которое вырабатывает розмарин. Больное растение подвержено нападению паутинного клеща и щитовки. При неблагоприятных изменениях влажности или температуры возникает пятнистость листьев. С ней надо бороться медесодержащими препаратами.

Полезный урожай

  • лекарственных средств;
  • в кулинарии в качестве приправы для мясных и рыбных блюд.

Красивый и полезный розмарин в Ленинградской области можно вырастить, если соблюдать все правила посадки и температурный режим. Необходима пересадка и выращивание в зимний период в виде горшечной культуры. Уход, включающий в себя освещение, температурный режим и полив поможет благоприятно перенести холодное время года и продолжить выращивание в открытом грунте.

Розмарин, или Свежесть моря на вашем участке

Не можете понять, как связаны розмарин, ваш участок и море? Всё просто. Дело в том, что «розмарин» переводится как «морская свежесть». А это значит, что, посадив его на своём участке, вы, образно говоря, взрастите у себя свежесть моря. Но сегодня речь будет идти не о пляжном отдыхе, а о том, как правильно посадить розмарин, вырастить его и затем использовать.

Итак, розмарин — вечнозелёный многолетний кустарник с игольчатыми листьями, похожими на иголки хвойных. В открытом грунте может вырастать до 2 м в высоту. Растёт в диком виде на Средиземноморском побережье. Понимаете теперь, свежесть какого моря будет на вашем участке?))

Розмарин издревле славится целебными и ароматическими свойствами. Так, к примеру, это растение входит в перечень знаменитых приправ Прованса. Аромат розмарина похож на смесь эвкалипта, камфары, лимона и сосны. Даже не знаю, может ли морская свежесть так пахнуть… Но перейдём к самому главному.

Посадка розмарина

Вопреки всеобщему мнению, это растение уже давно не экзотика, его можно вырастить и на наших с вами участках. Однако, чтобы затея не окончилась провалом, важно знать следующие особенности:

  1. Во-первых, розмарин светолюбив и теплолюбив. Заморозки для него губительны. Отсюда можно сделать вывод: время высадки в грунт нужно определять самостоятельно. Лучше высадить позже, когда уже не будет угрозы заморозков.
  2. Во-вторых, розмарин любит известковые, лёгкие и рыхлые почвы. Тяжёлые, жирные, кислые и слишком влажные почвы ему не нравятся. Вот такой привереда. Зато этот кустарник абсолютно не подвержен болезням. Да и вредители стараются обходить его стороной — видимо, слишком уж ароматный.

Посадить розмарин можно 4 способами: семенами, отводками, черенками или делением куста. Думаю, оптимальный для нас вариант — выращивание из семян рассады с последующей высадкой в грунт. Учитывая всё изложенное выше, сеять рассаду можно уже в феврале-марте. А через месяц подросшие всходы можно будет рассадить в отдельные горшочки.

Кстати, выглядят семена розмарина вот как:

Не такие, крупные, конечно=) Вот они в натуральную величину:

Прорастают семена при температуре +12 °С. +22 °С. Кстати, не нужно слишком глубоко погружать их в почву, достаточно глубины 0,3-0,4 см. И не заливайте! Почва должна быть умеренно влажной.

Рассада подросла, а заморозки закончились? Тогда высаживаем свой розмарин в открытый грунт. Обычно используют схему 50 х 50 см. Но если Вы не планируете выращивать кустарник, достаточно будет и расстояния 10 см.

Если вам придётся размножать розмарин черенками, делают это вот как. В конце июня срезают с куста молодые побеги. Длина черенков должна быть 8-10 см. Затем втыкают нижние концы черенков в землю под углом 45о. Глубины 5 см будет достаточно. Между черенками должно быть не менее 10 см. Черенки довольно скоро укоренятся и пойдут в рост.

Теперь давайте узнаём, как правильно ухаживать за розмарином.

Уход за розмарином

Никакого особенного ухода розмарин не требует. Растёт же он в диком виде, значит и у нас вырастет. Тем не менее.

Полив

Полив должен быть регулярным, но умеренным. Если ещё помните, влажные почвы розмарин не любит. Недоливать тоже не следует. Вы поймёте, что кусту недостаточно влаги, если у него начнут желтеть листья. А если зальёте его водой, он может сбрасывать листья, давая вам понять: мол, хватит, напился уже. В общем, избегайте крайностей.

Рыхление, прополка и подкормка

Ну, рыхлить и полоть, безусловно, надо. Это само собой разумеющееся. А вот чем подкармливать? Некоторые поливают раствором коровяка (в соотношении 1:5). Другие используют комплексные минеральные и органические удобрения, содержащие фосфор и азот. Одного раза в месяц вполне достаточно.

Весной поливают азотными удобрениями — это необходимо для формирования корневой системы. А осенью лучше фосфорными. Тогда растение будет чувствовать себя комфортно и сможет долго украшать ваш участок.

Обрезка

При промышленном выращивании розмарина раз в 7-8 лет его кустики обрезают до уровня почвы. Так сказать, омолаживают — чтобы пошли новые побеги. Если ваш куст розмарина уже старый, думаю, имеет смысл сделать это. Кроме того, кустики нужно формировать, если вы хотите, чтобы они были красивыми. Обычно формирующей обрезкой занимаются в марте-апреле.

Укрытие

Насколько я знаю, на юге России розмарин прекрасно растёт и так. Впервые он был завезён в Крым в 19 веке и, судя по всему, ему там понравилось)). Но в нашем холодном климате лучше перестраховаться и укрыть, если есть такая возможность. Иначе может вымерзнуть.

Часто делают по-другому: обрезают розмарин и пересаживают на зиму в горшок. Для средней полосы это, пожалуй, самый надежный вариант.

Кажется, это всё, что касается ухода. Поговорим о сборе урожая.

Сбор урожая

Какой урожай можно собрать с кустика розмарина? Естественно, его зелень.

Делать это желательно в солнечную погоду. Срываем молодые побеги, сушим их и измельчаем. Вот и готова ароматная приправка к мясу. Иногда используют и его корень, но крайне редко.

Виды и сорта розмарина

Как таковых, сортов розмарина немного. Розмарин он и есть розмарин. Что касается видов, их насчитывают около пяти, но приводить их латинские названия я не буду — это для ученых)) Нам важен наиболее распространённый в нашей полосе вид — розмарин обыкновенный, он же розмарин лекарственный.

У него кое-какие сорта все же есть. Правда, по фотографиям их опознать едва ли удастся: внешним видом они не отличаются)). Популярные отечественные сорта: Нежность, Росинка, Вишняковский Семко.

Читайте также:  Как вырастить кинзу в теплице зимой на продажу: рентабельность

Среди иностранных сортов розмарина следует упомянуть низкорослый сорт “Severn Sea” (его высота — не более 50 см):

Сорт “Prostratus” — это розмарин со стелющимися побегами. Его кустики в высоту около 15 см.

Сорт “Roseus” отличается розовыми цветочками, а вот “Albiflorus” — белыми.

Наши садоводы часто сажают розмарин не в кулинарных целях, а просто красоты ради.

А вы пробовали сажать розмарин? И как он вам?=)

Выращивание розмарина в Ленинградской области в открытом грунте и в горшке

Климат в Ленинградской области переходный – от морского к континентальному, погода неустойчивая. Для восточных районов средняя температура в январе -10 °C, на западе около -6 °C, поэтому выращивание розмарина в Ленинградской области имеет свои особенности.

Специфика выращивания розмарина в Ленинградской области

Популярность розмарина растет. Садоводы ценят его за декоративные качества, лечебные свойства и оригинальный пряный вкус. Как приправу его используют при приготовлении блюд из рыбы и мяса, он входит в состав популярной у кулинаров смеси – Прованские травы.

Родом розмарин из теплых средиземноморских стран, поэтому в СПб и в Ленинградской области его выращивают только энтузиасты. Зиму в открытом грунте кустарник не выдерживает даже под укрытием, для него губительны кратковременные заморозки до -5 °C.

В открытый грунт высаживают рассаду (кусты) розмарина весной после наступления теплой погоды, а осенью до наступления первых заморозков растения выкапывают, высаживают в горшки подходящего объема и отправляют на зимовку.

Важно правильно выбирать время для осенней пересадки розмарина в горшок, не ждать низких температур. Чтобы у растения не было стресса от разницы температур, пересаживать, когда установится среднедневная температура около 10-12 °C.

Ошибка многих начинающих садоводов — содержание растения в помещениях с температурой выше 20 °C. Такие условия для розмарина губительны. Он хорошо зимует в светлых, прохладных помещениях, где воздух не прогревается выше 10 °C (максимум 15 °C). Если есть возможность создать ему такие условия для зимовки, то проблем с выращиванием не будет.

Способ размножения растения

Размножается кустарник вегетативно (черенки, деление куста, отводки) и семенами. Придется потратить немало времени, чтобы вырастить рассаду из семян. Как показывает практика, нужно приобретать посадочный материал от разных производителей. Качество у них разное, и нареканий на плохую всхожесть много.

К примеру, семена одной фирмы всходят неравномерно и через 3 месяца, а другой — дружно и через месяц. Делаем вывод: посев материала от разных фирм увеличивает шанс вырастить рассаду. Для посева потребуется:

  • посадочные емкости (подходят прозрачные пластиковые стаканы объемом 0,5 л);
  • цветочный грунт (нейтральный, слабощелочной);
  • вермикулит;
  • семена;
  • лампа для дополнительного освещения.

Грунт смешивают c вермикулитом (1:1), увлажняют, немного рыхлят поверхность иголкой либо зубочисткой, рассыпают по поверхности семена. Перед тем как закрыть емкости прозрачной пленкой, насыпают поверху тонкий слой вермикулита и смачивают его из пульверизатора водой комнатной температуры.

Стаканчики с будущей рассадой помещают на окно (лучше южное), после появления ростков включают лампу. Подсветка нужна утром, вечером и в пасмурную погоду днем. Грунт нужно периодически увлажнять. Пикируют сеянцы в отдельные емкости, когда рассада подрастет.

Важно! В открытый грунт высаживают 2-3-месячную рассаду розмарина, поэтому уже в начале февраля нужно сеять семена, температура для прорастания от 25 °C.

Вегетативные способы размножения освоить проще. Большинство садоводов занимаются черенкованием. Нарезают черенки осенью от взрослого растения. Требуется верхушечная часть побега длиной около 10 см. На нем должно быть не менее 3 междоузлий. Нижнюю часть черенка очищают от листьев и на несколько секунд помещают в стимулятор.

Черенки укореняют в воде или в смеси легкого грунта и вермикулита. Второй вариант предпочтительней. До появления корней емкость с черенками держат в теплом помещении. Необходимо исключить прямое солнечное освещение и обеспечить постоянную влажность субстрата. Признак укоренения − появление молодых листиков. Укоренившиеся побеги рассаживают в отдельные горшки.

Отводки получают от взрослого куста розмарина. Формировать их можно с ранней весны до середины июля. Нижние побеги куста пригибают к земле и пришпиливают, присыпая это место землей. Когда у отводка начнется прирост листьев, его отделяют от материнского куста и пересаживают на постоянное место.

Розмарин, выращиваемый в комнатных условиях, размножают делением взрослого куста. Осенью можно делить растения, растущие в открытом грунте, при пересадке их в горшки для зимнего хранения.

Посадка

Выращивать розмарин можно в открытом грунте или в виде горшечной культуры в домашних условиях. В качестве посадочного материала используют рассаду, выращенную любым из описанных выше способов.

В открытом грунте

Садоводы Ленинградской области начинают высаживать розмарин в грунт в конце мая. При выборе места придерживаются следующих правил:

Тонкости выращивания розмарина в помещении и открытом грунте

Описание и свойства розмарина

Розмарин — вечнозеленое кустарниковое или древовидное растение с игольчатыми тонкими листьями, которые похожи на хвойные. Цветущий розмарин украшают нежно-сиреневые, а иногда и белые либо нежно-розовые распустившиеся бутоны.

Листья этого растения наверху — блестящие, темно-зеленого оттенка, внизу они — матовые и более светлые. В садовой культуре это растение в основном достигает высоты 50-100 см, но может вырасти до 1,5 метров. В естественных условиях своего произрастания розмарин со временем может вырасти до размеров небольшого дерева.

Средиземноморское растение ценится не только за вкус, аромат, но и за несомненную пользу, которую оно приносит организму. Благодаря использованию розмарина происходит улучшение пищеварения, выделение желудочного сока.

Розмарин показан гипотоникам, так как повышает кровяное давление, он поможет снять нервное напряжение, стресс. Благодаря свойству этого лекарственного растения улучшать память, мозговое кровообращение, зрение, водные настои рекомендовано принимать больным, перенесшим инсульт. Для приготовления такого лекарства розмарин используется вместе с лавандой.

Он обладает и дезинфицирующими свойствами, способен очистить воздух от большого количества микробов. Однолетние побеги и листья розмарина применяют в народной медицине для лечения импотенции, желудочных коликов, при паротите, ревматизме, тромбофлебите и других болезнях.

Садовые сорта розмарина

Сейчас это растение получило широкое распространение и в России. Вот какие сорта рекомендованы для выращивания в данном регионе.

Это 2 больших вида: розмарин лекарственный, представляющий собой прямостоячий кустарник, и розмарин распростертый, который вырастает в форме невысокого кустарника, устремляясь ввысь всего на 50-60 см и сильно разрастаясь в ширину.

Сорта розмарина лекарственного:

  • Miss Jessopp’s Variety;
  • Fastigiatus;
  • Tuscan Blue;
  • Erectus.

Сорта распростертого розмарина:

  • Лавандовый;
  • Ползучий;
  • Корсиканский распростертый;
  • Corsica Prostratus;
  • Venzano Prostrate.

Особенности выращивания розмарина

Следует сразу сказать, что розмарин в средних широтах России не перезимует, так как погибнет от морозов. Поэтому на зиму его переносят в светлое помещение, где температура +5°С. В таких условиях возможно выращивание розмарина. Можно завести дома невысокий сорт и держать растение в горшке на подоконнике круглогодично.

Проращивание семян розмарина

Если есть возможность выращивать розмарин в теплое время года в саду, начните с проращивания семян. Не всегда они хорошо всходят, поэтому перед посадкой их необходимо замочить. Для этого поместите семечки между двумя ватными дисками или в ткань. Емкость с семечками поставьте в теплое помещение и следите, чтобы вата или ткань была всегда влажной.

Для лучшего прорастания следует приготовить водный настой стимулятора роста, например, Эпина, замочить в этой живительной жидкости на 4 часа. Затем семена слегка промывают и оставляют во влажном состоянии на 2-4 дня.

По истечении этого времени приготовьте субстрат из листовой земли, торфа и песка. Лучше купить уже готовый, предназначенный для рассады. Насыпьте его в емкость, полейте водой. Разложите на поверхности земли семена, почвой их не присыпайте, прикройте сверху кусочком прозрачного целлофана, уберите в теплое место. Когда появятся всходы, поставьте емкость на подоконник.

Всхожесть семян розмарина может быть плохой по той причине, что они содержат много эфирных масел. Как известно, это ухудшает всхожесть подобных семян, таких как базилик, морковь. Поэтому рекомендуется такие семечки сначала замачивать в воде или стимуляторе роста.

Отличные результаты дает промывание. Семена помещают в стакан или небольшую банку, заливают водой на 20 минут, затем на горлышко посудины привязывается кусочек марли или бинта, жидкость сливается, наливается новая. После трех-четырех подобных промываний семена замачивают на 4 часа в симуляторе роста, затем в воде и высаживают в грунт.

Посадка розмарина в открытый грунт

В середине мая, когда наступят теплые дни, рассаду пряности высаживают в открытый грунт. К почве растение не требовательно, оно даже лучше растет на бедных землях, но важное условие — они должны быть воздухопроницаемыми. Место должно быть солнечным, открытым, защищенным с северной стороны от холодных ветров.

Поливайте растение нечасто, по мере подсыхания почвы, не забывайте, что оно хорошо переносит засуху. Когда растение начнет цвести, побеги обрезают, используют их для приготовления пряностей или лекарств либо засушивают впрок. Обрезка — необходимая процедура для пряморастущего розмарина, а вот распростертый розмарин не нуждается в ней, но хорошо перенесет стрижку, если вам необходимы молодые побеги.

Нельзя обрезать это растение до коричневой старой древесины, иначе вы можете повредить его. Оставляйте примерно треть длины молодых побегов, тогда кустик хорошо перенесет стрижку.

Зимовка розмарина в помещении

Примерно в середине октября, когда температура будет близка к нулю, занесите растение в помещение, где температура колеблется в пределах +5+7°С. Если розмарин растет в открытом грунте, осторожно выкопайте его. Если повредить корневую систему, то оно может погибнуть.

В связи с этим стоит посоветовать выращивать розмарин в просторном горшке, у которого внизу есть дренажные отверстия. Чтобы почва в нём не пересыхала, выройте в саду ямку, поставьте туда горшок, чтобы земля в нем и открытом грунте находилась на одном уровне. В начале или середине осени вы просто достанете емкость из земли и перенесите ее на зимовку в дом.

В прохладных условиях светлого помещения розмарин хорошо зимует. В середине мая вы снова вынесете его в сад. Если розмарин выращивается в квартире круглогодично, раз в 1-2 года его осторожно пересаживают методом переваливания в больший горшок.

Читайте также:  Тимьян: выращивание дома в горшке из семян и черенков в горшке на подоконнике

Черенкование и размножение розмарина

Если вы не хотите размножать розмарин семенами, делайте это при помощи черенков. В начале лета нарежьте молодых побегов длиной 7 сантиметров, высадите их наклонно в горшок с легкой питательной земляной смесью. Поставьте его в затененное место в саду или на подоконник в квартире. Через 2 месяца произойдет укоренение.

Высаживайте черенки в сад на достаточном расстоянии друг от друга, так как распростертый розмарин вырастает в длину до 1,5 метров. Размещайте саженцы этого вида через каждый 2-2,5 метра.

Как выращивать розмарин — смотрите на видео:


Розмарин в квартире: секреты успешного выращивания в домашних условиях

Все мы привыкли покупать ароматную приправу в пакетиках – розмарин. Трава сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Веточки розмарина придают блюду хвойный аромат с нотками цитрусовых и камфоры. Дословный перевод с латинского языка означает «морская свежесть».

Розмарин обыкновенный обладает полезными свойствами: снимает стрессы, тонизирует, способствует пищеварению.

В составе растения обнаружены редкие эфирные масла и дубильные вещества. Немногие знают, как вырастить дома розмарин.

Сорта розмарина для выращивания на подоконнике

Вечнозелёное растение широко распространено в Италии, Франции и Испании. Несмотря на то, что в России в диком виде кустарник не растёт, выращивание розмарина в домашних условиях на подоконнике вполне возможно. Другое его название – ладанная трава.

Наиболее популярные сорта для выращивания в домашних условиях.

НаименованиеХарактеристика
«Ричард»Кусты достигают 60-70 см в высоту, обильно покрыты листьями. Цветки нежно-фиолетового цвета. Сорт хорошо переносит засуху, предпочитает тепло.
«Росинка»Пряность является лекарственным растением. Техническая спелость наступает через 60-65 дней после всхода. Стебли вырастают до 40 сантиметров в высоту, листья насыщенно-зелёного цвета.
«Нежность»Сорт идеально подходит для выращивания в горшках. Цветы растения голубого цвета. Игловидные листья до 3-4 сантиметров. Куст требователен к освещению.
«Ампельный»Декоративный вид для сада и дома. Взрослый кустарник имеет спиралевидные побеги, которые свисают вниз. Прихотлив в уходе.
«Вешняковский Семко»Листья узкие, кожистые. Цветки мелкие, от темно-фиолетовых до белых, собраны в густые метельчатые соцветия. Сорт засухоустойчив, требует много света и не переносит мороз. Рекомендуется выращивать в горшках или кадках. Высота растения достигает 1-1,5 м.


Декоративные сорта розмарина наполняют квартиру приятным хвойным ароматом, украшают пространство на подоконнике.

Рейтинг сортов розмарина для выращивания в домашних условиях

Что потребуется для выращивания розмарина

Растение из тёплых стран прекрасно переносит холода средней полосы России. Розмарин пересаживают на зиму в цветочные горшки, либо проращивают из семян.

Для выращивания розмарина на подоконнике потребуется:

  • Дренажный наполнитель;
  • Плодородный грунт;
  • Керамический горшок или другая ёмкость;
  • Хорошее освещение;
  • Регулярное проветривание;
  • Немного терпения.

Ладанная трава нуждается в регулярной циркуляции воздуха в квартире, но не терпит резких температурных скачков.

Выбор оптимального места в доме

Розмарин в домашних условиях выращивают на балконе, лоджии или на подоконнике. Это самые благоприятные места для вечнозелёного многолетника. Однако некоторые рекомендации по выбору места пригодятся начинающим любителям растений.

Тепло и продолжительный световой день – главные условия для успешного выращивания кустарника. Поэтому выбирать окна в квартире предпочтительнее с южной или восточной стороны. В зимнее время, когда световой день короткий, электрическая лампа компенсирует нехватку освещения. Если розмарин большую часть времени будет находиться в тени, его листья быстро начнут засыхать. Растение погибнет.

Ни в коем случае горшки с кустарником не ставят вблизи отопительных приборов. Сухой тёплый воздух губительно влияет на почву, корневая система страдает от засухи.

Выбор и подготовка тары

Корневая система у розмарина разветвлённая, поэтому выбирать ёмкость для посадки растения лучше широкую и глубокую. Глиняный или керамический горшочек идеально подойдут. Почему нежелательно выбирать пластиковую тару или деревянные ящики? В первом случае пластик нарушает естественную терморегуляцию почвы. Ящики из дерева не справятся с избытком влаги: плесень и загнивание – возможные неприятности.

Важно на дно сосуда распределить дренаж. Это могут быть керамзит, аквариумный грунт или некрупная галька. Во избежание застоев влаги на дне горшка проделывают небольшие отверстия.

Выбор почвы

Дренажную основу равномерно распределяют по дну тары. Для создания благоприятных условий землю засыпают в горшки минимум за неделю до высадки растения. Чтобы почва впитала больше кислорода, достаточно распределить её на горизонтальной бумажной поверхности.

Подготовка семян или черенков к посадке

Ёмкость и грунт подготовлены. Наступает ответственный момент подготовки семян и черенков. Это 2 основных способа размножения в горшке при уходе в домашних условиях. Купить семена розмарина можно в садоводческом магазине. Однако это самый трудоёмкий процесс, кроме того, семена многолетника отличаются плохой всхожестью.

Предварительная подготовка семян к посеву:

  1. Перед посевом в грунт семена выкладывают во влажную марлю, примерно на 3-4 дня;
  2. Каждые сутки марлю увлажняют, но не под краном, а пульверизатором;
  3. На 4-5 день семена готовы к высадке. В почве проделывают углубления до 1 сантиметра и высеивают проросшие семена;
  4. Поверхность присыпают тонким слоем земли, затем закрывают полиэтиленовым пакетом. Отверстия для вентиляции обязательны;
  5. Тару помещают в тёплое место с постоянной температурой +15-20°С. После массового всхода рассаду помещают на подоконник.

Сеять много семян в один сосуд не стоит, иначе корневая система растений будет конкурировать между собой.

Метод черенкования наиболее успешен и прост в домашних условиях. Для этого необходимо сорвать верхушку от кустарника, либо купить ветку свежего розмарина.

  1. Удалить нижние листья с ветки, поставить в чистую воду. От 4 до 14 дней потребуется, чтобы побег пустил корни. При этом важно менять воду каждые пару дней;
  2. Когда появятся первые корни, черенок высадить в почву. Предварительно формируют углубления. После высадки увлажнить землю;
  3. Срезать верхушку растения для интенсивного развития корневой системы. Хотя этот шаг необязателен.

Апрель – наиболее подходящий месяц для пересадки черенков.

Размножение черенкованием происходит быстрее, нежели семенами. Обычно пересадку или выращивание семян планируют на весну – начало осени.

Создание необходимых условий: температура, влажность воздуха, освещение

После того, как побеги укоренились, а семена взошли, важно поддерживать благоприятные условия в квартире. Для розмарина важно, чтобы влажность была ниже средней. Растение начинает сохнуть при застое воздуха. Комнату или лоджию проветривают дважды в день, при этом растение убирают от сквозняка.

В зимнее время многолетний кустарник уходит «в спячку», поэтому оптимальная температура воздуха +7-15°С. Горшки с растением ставят ближе к стеклу на подоконнике и лоджии. В период же вегетации поддерживают постоянную температуру в +20-25°С.

Розмарин – жизнестойкий кустарник. Его иммунитет ослабевает только зимой.

Освещение для розмарина должно быть интенсивным, а его продолжительность не менее 7-10 часов в день. При этом важно, чтобы кустарник равномерно получал свет со всех сторон. Полезно поворачивать горшок с многолетником на 180 градусов раз в 3 дня. Зимой используют дополнительно фитолампы или искусственные источники света.

Особенности выращивания розмарина на окне

Вырастить ароматную пряность в квартирных условиях нетрудно при правильном уходе. Растение размножается как черенками, так и семенами. Перед посадкой семенного материала его предварительно проращивают во влажной марле не менее 3 суток. Растить же черенки намного проще и быстрее. Для этого достаточно посадить побег с корнями в подготовленную почву.

На подоконнике розмарин максимально вырастает до 1,5 метра в высоту. Чтобы растение было пышным, его обрезают в тёплое время года. Здоровый куст дома обычно достигает 60 сантиметров, что является нормой.

Уход за растением: полив, подкормка, освещение

Как вырастить розмарин в домашних условиях? Никак без должного ухода, хотя растение неприхотливое. Кустарнику обеспечивают полив дважды в 7 дней в зимнее время. При этом минеральную подкормку достаточно добавлять раз в 1-1,5 месяца. Летом поливают куст раз в 2 дня, поддерживая постоянную влажность почвы. Грунт нельзя сильно заливать, иначе загниёт корневая система. Недостаток влаги станет причиной засыхания и гибели розмарина.

Зелёный многолетник требователен к освещению. В летнее время горшки с зеленью ставят на солнечные участки квартиры. Зимой устанавливают дополнительный источник света не менее, чем на 5-6 часов. Из-за недостатка света в холодное время листья растения желтеют и сохнут.

В квартире поддерживают влажный воздух, регулярно проветривая комнату. Розмарин склонен к заболеваниям при содержании в сухом закрытом помещении. Во время проветривания горшок с кустом убирают от сквозняка.

Болезни и вредители

Сохранить здоровый вид растения можно при соблюдении режима полива и освещения. Несмотря на то, что розмарин обладает антибактериальными свойствами, куст подвержен болезням.

Возможные вредители и болезни:

  • Мучнистая роса. Розмарин покрывается мелкими белыми точками, будто его посыпали мукой. Причина – застой воздуха или избыточная влажность;
  • Отсутствие аромата как следствие чрезмерного полива;
  • Паутинный клещ;
  • Тля;
  • Щитовка;
  • Белокрылка.

Избавиться от вредителей в домашних условиях можно при помощи раствора из хозяйственного мыла.

В комнатных условиях редко появляются вредители. Их переносчиком может стать необработанная земля с дачного участка.

Сбор урожая и его хранение

Конечной и самой приятной целью является сбор урожая розмарина. Его ароматные веточки добавляют в пищу для придания пикантности. Полезные свойства пряности сохраняются в сушёном и замороженном виде.

Как правильно засушить розмарин:

  1. Аккуратно сорвать верхние побеги растения. Именно на верхушке самые ароматные листья;
  2. Под проточной водой промыть стебли, дать им обсохнуть на сухой салфетке;
  3. Разложить сухие веточки розмарина на противне. Предварительно его поверхность застелить бумагой для выпечки;
  4. Сушить в затемнённом месте с хорошей вентиляцией 2-3 недели. Периодически ветки переворачивают для равномерной просушки.

Опытные хозяйки сушат пряность в духовке, замораживают и используют вакуумные пакеты для заготовок травы.

Ошибки при выращивании розмарина на подоконнике

Справиться с выращиванием ладанной травы на лоджии или в комнате несложно. Главное, знать особенности ухода за конкретным подвидом растения. Ведь сам по себе способен вырасти только сорняк.

Подкормка раз в месяц обеспечит растение минеральными веществами. Приобрести готовые удобрения можно в магазине.

Выращивание розмарина в квартире: секреты большого урожая

Розмарин известен благодаря своим неповторимым вкусовым качествам. Его часто используют в кулинарии. В народной медицине растение применяют для ухода за кожей, волосами, а также для лечения заболеваний дыхательной системы.

Читайте также:  Розмарин: выращивание в открытом грунте в Подмосковье, выбор сорта, схема посадки, советы по уходу и сроки срезки

Знайте, если вы решили обзавестись таким полезным растением, как розмарин, выращивание в квартире – процесс трудоемкий, но увлекательный.

Какие сорта розмарина подходят для квартиры

Основной критерий при выборе сорта для домашнего выращивания – низкорослость растения.

Наиболее подходящими видами являются:

  1. Лекарственный (на фото).
  2. Ароматный или душистый.
  3. Ричард.
  4. Нежность.
  5. Росинка.

Как посадить розмарин на подоконнике: особенности, условия и пошаговые инструкции

Выращивание домашнего розмарина – достаточно трудоемкий процесс, и требует соблюдения всех условий содержания. При отклонении от правил ухода, растение начинает быстро терять свою декоративность, появляются болезни, и кустарник утрачивает все свои лечебные и вкусовые качества.

Подробнее о том, как сажать розмарин в домашних условиях.

Место для выращивания

Розмарин можно выращивать в любой комнате в квартире. Он выделяет эфирные вещества и благотворно влияет на здоровье домочадцев, а на кухне он станет красивым украшением интерьера.

Прежде чем заняться выращиванием комнатной пряности, нужно оценить световые условия в квартире и при необходимости установить дополнительное освещение.

Если горшок на окне длительно стоит неподвижно, то крона начинает расти неравномерно. Чтобы это предотвратить, розмарин поворачивают противоположной стороной к источнику света 1 раз в 2–3 дня.

Температура

Температурный режим зависит от сезона. Летом на росте благотворно сказывается свежий воздух с температурой от 20 до 25 градусов. Если разместить розмарин на балконе, он будет обеспечен суточными колебаниями температур, что максимально приближает условия выращивания к естественным.

Зимой трава нуждается в прохладе, причем допустимо понижение температуры до 10–15 градусов. Такие условия способствуют обильному цветению весной.

Освещенность

Комнатная зелень не приемлет тенистых мест, поэтому розмарин ставят на подоконник в южной части дома. Возможен выбор юго-западного или юго-восточного окна, но будет необходим дополнительный свет.

Важно, что горшок должен интенсивно освещаться не менее 6 часов в сутки. Если естественного освещения не хватает, особенно в зимний период, требуется установка световых ламп, подходящих для зелени. Также можно воспользоваться рассеянным белым светом светодиодных ламп.

Горшок для выращивания

Корни розмарина хорошо ветвятся, поэтому вазон должен быть вместительным. Желательно, чтобы ширина его превышала высоту (например, 25х20 см).

Наиболее подходящим материалом станет глина или керамика, так как они способны пропускать воздух к корням в глубине почвы. На дне обязательны крупные отверстия для стекания воды.

Перед посадкой требуется дополнительно засыпать дно слоем керамзита или крупных камней, которые предотвратят соприкосновение земляного кома с влагой.

В какую почву сажать, субстрат

Земля для розмарина в горшке должна быть очень рыхлой, легко пропускающей воздух и влагу. К тому же грунт нужно часто окучивать, обеспечивая глубокие слои корней доступом к воздуху.

Для посадки подойдет универсальный грунт для рассады или обычная земля из сада. С целью повышения рыхлости четверть объема субстрата дополняется песком или перлитом.

Более питательный состав для розмарина можно изготовить самостоятельно из следующих компонентов:

  • листовая и дерновая земля (4 части);
  • перегной (1 часть);
  • песок и торф (по 1 части).

Готовая почва должна получиться слабощелочной или с нейтральной средой.

Любая земля перед посадкой требует обеззараживания от бактерий и насекомых-вредителей. Грунт для этой цели проливают слабым марганцевым раствором или прокаливают в духовом шкафу.

Подготовка семян

Семена розмарина имеют низкую всхожесть, и вырастить из них растение с первой попытки очень сложно. Если есть решимость довести затею до конца, то сначала нужно все правильно подготовить.

Выращивание розмарина из семян проводится в конце зимы – начале весны, чтобы росточек имел максимально комфортные условия для роста.

  1. Семена завернуть в 2-слойную влажную марлю, положив их на одну половину и накрыв другой.
  2. Выдержать 2–3 дня, после чего высадить на влажную почву, не засыпая сверху.
  3. Накрыть посевы пленкой или мини-теплицей.
  4. Ежедневно приоткрывать на 20–30 минут, опрыскивать из пульверизатора теплой и мягкой водой.
  5. Ждать всходы можно до 1 месяца, после которого при отсутствии ростков придется делать все заново.
  6. Появившиеся ростки продолжать держать в теплице, опрыскивать и проветривать. Освещение нужно установить искусственное, с белым рассеянным светом, чтобы стебель не вытянулся.
  7. С окрепших ростков с 2 листочками теплицу можно постепенно снимать, увеличивая каждый день время привычного проветривания грунта.
  8. Пикируются молодые растения осторожно, достигнув не менее 10 см в длину.
  9. Пересадить по отдельным горшкам их следует к лету, чтобы активному росту не мешала тесная емкость.

Подготовка черенков к посадке, их проращивание

Выращивание в квартире черенками гораздо проще. Получить их можно от взрослого растения или купить весной в садовых центрах уже укоренившимися.

Чтобы сделать черенок самим, с верхней части куста срезают под острым углом веточку 7 –10 см длиной. Стебель выбирают с одревесневшей корой, которая хорошо впитывает воду. Нижние листья обрывают на 1/3 длины.

Прорастить черенок возможно 2 способами:

  1. Поставить в емкость с водой. Жидкость должна покрывать четверть растения, это предотвратит опадание листьев.
  2. Посадить черенок во влажный песок или смесь торфа с перлитом, периодически увлажняя его из опрыскивателя.

При любом способе емкость с черенками ставят в хорошо освещенное место без доступа прямых солнечных лучей. Все время проращивания поддерживается высокая влажность стебля путем опрыскивания и температура 18–22 градуса.

Появление первых корешков ожидается через 3 недели, а после их разрастания черенки пересаживают в рыхлый грунт. Далее за ростками требуется тщательный уход.

В этом видео рассказано, как вырастить Розмарин в домашних условиях из черенков и где взять эти черенки.

Как ухаживать за розмарином после посадки и до сбора урожая

После посадки важно содержать растение в хороших условиях, чтобы на нем не появились заболевания, и он был пригоден в пищу.

Полив

Розмарин предпочитает умеренно влажный грунт. Режим полива – регулярный, по мере проветривания верхнего слоя грунта.

При избытке влаги быстро возникнут заболевания, а при недостатке – розмарин перестанет расти и начнет терять декоративный вид.

Зимой при понижении температуры розмарин нуждается в минимальном количестве воды, однако при содержании на отапливаемом подоконнике важно не допускать образования сухого земляного кома.

Подкормка

Молодое растение в фазу активного роста нуждается в подкормках минеральными удобрениями дважды в месяц.

Пересадка

Если есть возможность на лето пересадить растение в открытый грунт, то обязательно нужно это сделать. На открытом воздухе в хорошо освещенном месте обеспечен рост в полную силу.

После покупки и до трехлетнего возраста розмарин пересаживают 1 раз в год в более вместительный горшок.

Взрослое растение нуждается в ежегодном обновлении верхнего слоя грунта, а 1 раз в 3 года пересаживают в горшок большего размера и полностью меняют субстрат.

Пересадку розмарина проводят путем переваливания.

  1. Накануне пересадки пролить горшок большим количеством воды, уделяя особое внимание земле возле стенок.
  2. Перевернуть горшок вниз, придерживая пальцами ствол, вытряхнуть земляной ком.
  3. Дно новой емкости засыпать дренажным слоем и 2–3 см субстрата.
  4. Поставить неповрежденный земляной ком с корнями в центр и засыпать края грунтом.
  5. Оставить горшок на 2–3 дня в притененном месте, затем перенести в постоянное.

Обрезка, прищипка

Если не проводить обрезку верхушечных частей побегов, то розмарин быстро вытянется и станет непривлекательным.

Острым секатором, предварительно продезинфицировав его спиртовым раствором, срезают от четверти до трети длины стволов. Это стимулирует ветвление.

Как получить урожай

Цветки, как и остальные части растения, применяются для приготовления блюд. С их помощью можно получить урожай семян и попытаться размножить розмарин.

Посадка и уход в домашних условиях не сразу приносят свои плоды: растение может начать цвести через год после появления всходов из семян на подоконнике или на следующий сезон после укоренения черенков.

Основными причинами отсутствия цветения на здоровом растении могут быть:

  • содержание розмарина в комнатных условиях в зимний период. Отсутствие снижения температуры до 10–12 градусов в течение хотя бы месяца препятствует отдыху и заложению цветочных почек;
  • недостаток питательных веществ в грунте или тесный горшок. Для предотвращения этой причины нужно ежегодно пересаживать молодой розмарин в новый субстрат, желательно добавляя в него перегной или торф, одновременно увеличивая объем горшка.

Основные проблемы при выращивании

Садоводы, решая как вырастить дома розмарин, сталкиваются с основными проблемами интенсивности полива и освещения:

  • избыточный полив приводит к пожелтению листьев. Если продолжать переувлажнять почву, велика вероятность появления мучнистой росы;
  • недостаток влаги проявляется опаданием листьев, а сухой воздух – благоприятная среда для развития паутинного клеща;
  • слабый рост и вытягивание побегов наблюдается при недостаточной интенсивности освещения или недостатке удобрений.

Благодаря богатому содержанию эфирных масел розмарин не подвержен поселению насекомых, но на ослабленном растении могут появиться вредители.

В этом видео рассказано, как ухаживать за Розмарином в домашних условиях.

Болезни и вредители

При нарушении режима полива, перепадах температур и плохом воздухообмене в помещении розмарин подвержен заболеваниям и появлению вредителей.

Паутинный клещ

Паутинный клещ проявляется белесоватым налетом на нижней части листьев и тонкой паутиной на ветвях.

Учитывая, что клещ паразитирует при сухом воздухе, проблема часто сочетается с опадением листьев.

Заражение чаще происходит от других растений на подоконнике или с открытого грунта в летний период.

Борьба состоит в удалении поврежденных листьев или смывании налета раствором хозяйственного мыла. Обработка проводится инсектицидными препаратами (например, Фитоверм).

Ложномучнистая роса

Заболевание выражено мелким налетом белого цвета на листьях. Возникновение провоцируется избыточной влажностью грунта и воздуха. На ранних стадиях поможет нормализация условий микроклимата и удаление поврежденных веток.

Следует учитывать, что после химикатов нельзя употреблять приправу в пищу, так как вредные вещества сохраняются не только на листьях, но и впитываются внутрь.

Применение растения

Наиболее распространено употребление розмарина в кулинарии. Хвойный вкус и аромат используют в приготовлении соусов для мяса (особенно свинины и баранины), маринадов. Популярным становится розмарин в рецептах выпечки и десертов.

Заваренные веточки добавляют в чай, особенно часто в период простудных заболеваний. В это время растение наиболее полезно, благодаря содержанию большого количества эфирных масел и витамина С.

В народной медицине розмарин применяют при стоматите, а также в лечении гинекологических болезней и заболеваний дыхательной системы.

Розмарин достаточно чувствителен к условиям содержания. Но если их соблюдать, в доме появится очень полезное и вкусное растение.

Добавить комментарий