Что делать если перец подмерз: как спасти, профилактические меры, фото

Как спасти замерзший перец

Часто после высадки рассады возвращаются повторные заморозки. Если не уберечь сеянцы, они пострадают. Многие поврежденные растения выбрасывают. Но не надо прибегать к радикальным методам. Когда перец замерз, следует попытаться его спасти. Существует несколько эффективных и универсальных способов реанимации культуры.

Спасение замёрзшего перца

Опрыскивание холодной водой

Один из самых простых и доступных методов. Его суть заключается в том, что растения будут медленно оттаивать, так как при минусовых температурах вода в клетках превращается в лед. При самооттаивании процесс происходит быстрее и не всегда правильно. Когда на замерзший перец попадает солнце, лед в клетках не успевает оттаять. Их разрывает изнутри.

Растения опрыскивают водой. Чтобы не навредить им еще больше, жидкость должна быть обязательно холодная. Иначе культуру уже будет нельзя спасти. Процедуру производят до восхода солнца. Если упустить этот момент, эффекта от обработки не будет. Для опрыскивания используют поливной шланг, на котором устанавливают мелкий распылитель. С этой целью применяют еще и пульверизатор. Следующий шаг – это затенение растений. Для защиты от солнечных лучей берут плотную бумагу, картон или другие предметы, что находятся под руками.

Опрыскивание специальными препаратами

Существует много средств, которые обладают антистрессовыми свойствами. Более востребованный – это Эпин-экстра. Обработка растений препаратом позволяется добиться таких результатов:

  • мобилизация внутренних ресурсов перца;
  • стимуляция естественных физических процессов сеянцев;
  • выработка ростками устойчивости к неблагоприятным погодным условиям, они станут менее чувствительными к прыжкам температуры.

Для приготовления средства берут охлажденную кипяченую воду. Ее можно не кипятить, но тогда стоит подкислить, потому что вода из-под крана является щелочной. А Эпин в такой среде теряет свои качества. С этой целью в нее можно добавить 5 мл уксуса или чуть лимонной кислоты. На 1 ампулу (0,25 г) вещества потребуется 5 л жидкости.

Когда проводить обработку

Замёрзшие растения нужно подкормить

Обрабатывают растения ранним утром или вечером, так как на солнце действующее вещество препарата быстро улетучивается. Желательно, чтобы погода была сухой, так как средство впитывается растениями 2-3 дня. Опрыскивают все части замерзшего перца, уделяя внимание и листьям с внутренней стороны. Обработку повторяют через 7-10 дней до полного восстановления ростков.

Аналоги

Вместо Эпина можно использовать еще один известный препарат под названием Циркон. Это эффективное средство, которое поможет спасти растения, которые подмерзли даже при температуре до -8˚С. Раствор готовят таким образом: 1 мг вещества на 10 л воды. Правила опрыскивания те же, что для средства Эпин. Обрабатывают не менее 4 раз каждые 7 дней.

Если есть возможность приобрести еще препараты Здоровый сад и Экоберин (продают в Центрах природного земледелия), то их можно скомбинировать со средствами НВ-101 и Эпин. Смесь поможет быстро восстановить замерзшую рассаду перца и стимулирует ее рост. Некоторые огородники после обработки помещают растения под картонные коробки.

Внесение удобрений

Произведение подкормки – один из способов реанимации поврежденных морозом растений.

С этой целью используют комплексные препараты. Для примера можно применить Агрикола-Форвард. Такое удобрение содержит в доступной для перцев форме три необходимых компонента: азот, калий, фосфор. Пропорции их подходящие для культуры. Также в состав входят многие макро- и микроэлементы. Расход комплексных препаратов – 10 г на 1 кв. м.

Если перец подмерз, часто вносят азотные и фосфорные удобрения. По 4 и 5 г соответственно. Произведения подкормок способствует активизации роста растений. Но надо тщательно следить за количеством внесенных веществ. Лучше вносить минеральные вещества малыми дозами, потому что при их избытке ситуация может усугубиться.

Меры профилактики

Для того чтобы перец не замерз, необходимо следовать рекомендациям:

  • не торопиться с высадкой рассады на постоянное место, потому что майские ночи еще холодные и существует угроза повторных заморозков;
  • если посадка совершена, а температура понижается, стоит укрыть грядку полиэтиленовой пленкой.


Можно ли спасти перцы после заморозков?

Это не печалька, это слезы.
Я никогда не высаживала рассаду в теплицы раньше второй половины мая. Знала, что еще не раз будут возвратные заморозки и просто холодная погода. Но… в этом году как будто бес нашептывал мне на ухо и толкал под руку.
И вот он, печальный итог… 1 мая, соблазнившись не теплой, а жаркой погодой, я с великим удовольствием высадила в теплицы перец и помидоры. Перца у меня было сортов 8, рассада была уже с бутонами, цветами и даже с маленькими перчинками. Первый небольшой заморозочек в начале мая мы пережили благополучно. Все, что я сделала, это утеплила покрывалом неплотно закрывающуюся дверь.
И вот сегодняшняя ночь… Утром, выглянув в окно, я с ужасом увидела на траве иней. Побежала в теплицу, и моим глазам предстало вот это жуткое зрелище. Мой ступор длился почти до обеда. Я не могла даже толком разговаривать. Сидела на работе, писала протоколы в заседаниях, а перед глазами стояли мои перчики, опустившие свои листики, почерневшие перчинки, пожухлые цветочки… В обед понеслась домой, надеясь в глубине души на лучшее… Но картина стала еще ужасней. Перцы опустили свои головки, листья стали желтыми.
Вечером я все-таки опрыскала их Эпином и укрыла по дугам укрывным материалом.
Но поможет ли нам это? Стоит ли выжидать, отливать их теплой водой, опрыскивать еще чем-то? Или же не мучить ни себя ни их, вырвать, выбросить и искать другую рассаду?


Общий вид


Один из страдальцев


Этот кажется полуживой


Перчики(((

  • Читайте все комментарии с начала:
  • 1
  • 2
  • 3

И у меня есть история. Не терпелось пораньше посадить в теплицу рассаду. Да даже ради эксперимента, это первое, и второе — некуда уже было ставить дома распикированный огород (цветы, овощи). Высадила рассаду помидоров плотненько (т.е. для дальнейшего высаживания на улицу) в теплицу 24 апреля. (Северный Казахстан, Омск рядом!) Теплица поликарбонатная, снаружи по периметру кирпичиком обложена, изнутри, так же по периметру, подоткнута материалом типа спанбонда. По грядке еще парничок натянула. Без особой надежды на успех продолжала ухаживать. Результат — рассада крепкая, сильная, дала фору домашней. Думаю, парничок из агротекса помог) А что же замерзло, спросите Вы? Физалис и колеусы, которые высадила на улицу, соблазнившись теплой солнечной погодой. Физалисы отросли из боковых побегов, уже цветут, колеусы — неженки, им — хана. Но есть запас, высадила лишь пяток кустиков. Мораль — учимся на ошибках, и — мы не одиноки в своих неудачах! Всем семидачникам — успехов на огородах, в садах и дачах!

Здравствуйте, Таня. Попробуйте препараты Компании БИО БАН, очень действенные. Всю информацию можно найти на сайте компании. А пока вот решила прислать Вам информацию. Сама пользуюсь препаратами, очень довольна.

РЕКОМЕНДАЦИИ по применению препаратов «ФЛОРА-С» и «ФИТОП-ФЛОРА-С» с целью ликвидации последствий заморозков.

Перед применением готовится концентрированный раствор в виде водной эмульсии. Для его приготовления сухой порошок удобрения смешивают с теплой нехлорированной водой в соотношении 1:11 (1 кг сухого вещества в 11 л воды). Жидкий концентрат препарата «ФЛОРА-С» готов к применению через 24 часа, а препарат «ФИТОП-ФЛОРА-С» через 48-72 часа, за это время он должен размешиваться (взбалтываться) 4-6 раз. Порошок разводить при температуре воды 40-42°С. Жидкий концентрат процеживается через металлическое или пластмассовое сито. КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПРОЦЕЖИВАТЬ ЖИДКИЙ КОНЦЕНТРАТ ЧЕРЕЗ МАРЛЮ И ДРУГИЕ ПОДРУЧНЫЕ СРЕДСТВА.>

Если Ваши высаженные растения попали под заморозки, то необходимо их как можно раньше (желательно на восходе солнца) обработать раствором ФЛОРА-С из расчёта 50 мл жидкого концентрата на 10 литров воды. Растения нужно обработать так, чтобы они максимально были покрыты раствором препарата. Если не получается сделать обработку на восходе солнца, то необходимо сделать подобную обработку как можно раньше, при первой возможности. Однако, если Вы запоздаете с обработками и начнутся процессы отмирания замёрзших клеток, то восстановить жизнеспособность подмороженных растений будет уже трудно или вообще невозможно. В последующие 3 дня желательно делать некорневые обработки раствором препарата ФИТОП-ФЛОРА-С из расчёта 50 мл жидкого концентрата на 10 литров воды. Растения обрабатываются и с верхней, и с нижней стороны листа. Данная процедура делается для того, чтобы избежать проникновения инфекции в подмороженные растения. Когда растения попадают под заморозки, то замерзающий клеточный сок может вызвать порывы клеточных стенок, и туда может попасть грибоковая или бактериальная инфекция. Обработка препаратом ФИТОП-ФЛОРА-С помогает избежать этого. Через 5-7 дней после последней обработки препаратом ФИТОП-ФЛОРА-С провести ещё 1 обработку препаратом ФИТОП-ФЛОРА-С из расчёта 50 мл жидкого концентрата на 10 л воды. Далее подкормки проводятся в обычном режиме.

Применяя препараты ФЛОРА-С и ФИТОП-ФЛОРА-С Вы получите экологически чистую продукцию с высокими вкусовыми качествами и питательной ценностью.

Замёрзли? Не заболейте! Что делать при первых симптомах простуды?

Отвечает доктор медицинских наук, профессор кафедры госпитальной терапии РНИМУ им. Пирогова Александр Карабиненко:

— Подошвы ног рефлекторно связаны с носоглоткой. Поэтому, если вы не закаляетесь, не купаетесь в проруби и не ходите босиком по снегу, то промокшие и замёрзшие ноги 100% станут причиной затяжной простуды, ринита или бронхита.

Принимаем меры

Начинать действовать нужно незамедлительно — бактерии и вирусы размножаются в организме с огромной скоростью, поэтому промежуток времени, в течение которого можно нейтрализовать болезнь, очень непродолжительный. Лучший результат дают меры, которые были предприняты при первых же симптомах начинающейся простуды.

Греем себя

1. Выпейте горячий чай с мёдом, лимоном или малиной. При желании в напиток можно добавить чайную ложку коньяка.

Рекордсмен «по согреву» — имбирный напиток, который также известен своими противовоспалительными свойствами. Пейте маленькими глотками. Самый надёжный показатель согревания — появление испарины на лбу.

2. Опустите ноги в горячую воду. Горячие ножные ванны вызывают прилив крови к стопам. Доказано, что, если правильно попарить ноги (в течение 8-10 минут, постепенно повышая температуру с 37 до 40-45 градусов), можно не только согреться, но и уменьшить отёчность заложенного носа. После этого разотрите подошвы ног (можно нанести согревающий крем) и наденьте шерстяные носки. Нет возможности парить ноги? Опустите в горячую воду руки — это вызовет рефлекторный прилив крови к стопам.

3. Перед сном в носки можно насыпать 1-2 чайные ложки горчичного порошка. В нём содержится большое количество эфирных веществ, которые обеспечивают длительное согревание стоп.

«Разложим» нос без лекарств

1. Паровые ингаляции

Один из самых эффективных способов борьбы с заложенным носом. Добавьте в кипяток несколько капель эфирного масла ментола или эвкалипта, накройте голову полотенцем и подышите над паром. Эвкалипт и ментол обладают противовоспалительными свойствами и заметно облегчают дыхание. Неплохо, если помимо этих масел вы добавите в воду корицы — она поможет согреться и пропотеть. Только будьте осторожны и не опускайте лицо слишком низко, чтобы не обжечься.

Читайте также:  Декоративный перец: описание, особенности выращивания, посадка и уход, фото

2. Массаж носовых пазух

Втирайте с область носовых пазух небольшое количество — буквально со спичечную головку — разогревающей мази. Это быстро очистит нос. Глаза держите закрытыми — едкие мази их раздражают.

Избавимся от боли в горле

Медленно пожуйте:

  • кусочек лимона вместе с цедрой;
  • мёд в сотах.

Обмотайте шею шерстяным шарфом

Сухое тепло — лучшее вспомогательное средство при боли в горле и для профилактики.

Станьте на минутку тигром

Для лечения боли и отёчности в горле есть специальная «Поза тигра». Правильное выполнение этого упражнения быстро снимает воспаление за счёт мощного прилива крови к поражённому органу.

«Поза тигра»

Встаньте на колени, разведите пятки в стороны, большие пальцы ног поставьте вместе, смотрите вперёд. Сделайте выдох через нос, задержите дыхание, откройте рот как можно шире, высуньте язык и старайтесь его кончиком достать подбородок. Оставайтесь в этом положении сколько сможете, потом сделайте медленный вдох через нос.

Растираем грудь

Если простуда даёт о себе знать затруднением дыхания, помогают растирания. Поклонникам народных средств — горячие лепёшки из картофельного пюре, любителям «экстремальных» процедур — горчичники. Они вызывают местное раздражение кожи, что приводит к расширению сосудов и обеспечивает прилив крови к проблемной зоне. В качестве альтернативы можно использовать согревающие пластыри (перцовый, эвкалиптовый), они оказывают более мягкий и длительный эффект.

Вредные методы

1. Откажитесь от шипучек

Реклама обещает: растворимые порошки и таблетки быстро избавят вас от симптомов простуды. Проблема в том, что не окончательно, а лишь на пару часов. Потом все симп­томы болезни вернутся. Лучше пейте больше жидкости. Особенно полезно кислое питьё: клюквенный морс, чайный гриб, капустный рассол.

2. Не используйте банки

Банки, создавая вакуум, присасываются к коже. Раньше считалось, что благодаря этому усиливается кровообращение в глубоко расположенных тканях и органах, поэтому банки рекомендовали при респираторных заболеваниях, затяжных бронхитах, пневмонии.

Сегодня медицинские банки запрещены в большинстве стран. Как выяснилось, они способствуют распространению инфекции в организме и вызывают нарушение кровообращения, поэтому категорически противопоказаны при острых инфекционных заболеваниях. При лечении пневмонии применение банок может привести к разрыву лёгочной ткани.

3. Не растирайтесь спиртом или водкой

Крайне опасная процедура: при контакте тела с холодом происходит спазм сосудов, кровоток замедляется, уменьшаются образование пота и отдача тепла. Температура кожи снижается, а внутренних органов — увеличивается. Это может привести к развитию тяжёлых осложнений.

Что делать, если перец подмерз, и как его можно спасти

Что делать, если перец подмерз и как его можно спасти? Многие россияне занимаются выращиванием перца на своих приусадебных участках – в теплице или в огороде, то есть в открытом грунте. Популярность данной культуры вполне объяснима, ведь при должных усилиях можно рассчитывать на хороший урожай. Однако при этом не стоит забывать, что перец, как горький, так и сладкий, является теплолюбивым растением. Поэтому очень важно следить за температурой, в противном случае высаженная рассада может замерзнуть. Впрочем, даже если это и произошло, не спешите расстраиваться. Рассаду вполне можно спасти, предприняв определенные действия.

Что нужно делать, если перец подмерз

Итак, давайте рассмотрим, можно ли спасти рассаду в такой ситуации. Стоит отметить, что в настоящее время опытные садоводы знают сразу несколько методов реанимации подмерзших растений. Их вполне можно назвать универсальными. Все дело в том, что данные методы подходят не только лишь для рассады перца. Их применение также позволяет спасти многие другие культуры, растущие на вашей грядке – баклажаны, огурцы, помидоры и так далее.

В частности, есть три действительно эффективных метода:

  • опрыскивание холодной водой;
  • применение специальных средств-антидепрессантов;
  • внесение удобрений.

Первый из них является наиболее простым. Суть метода заключается в том, что замершие перчики опрыскиваются водой. Здесь следует выделить несколько очень важных моментов. Во-первых, вода обязательно должна быть холодной. В ином случае вы лишь усугубите положение высаженных перцев. Во-вторых, такую процедуру нужно успеть сделать до восхода солнца. В противном случае вы можете не добиться желаемого эффекта.

Суть метода в том, что растения будут оттаивать не так быстро, соответственно, «возвращение к жизни» получится более мягкое, чем при самооттаивании. Опрыскивать растения нужно садовым шлангом, установив на его конце мелкий распылитель. Также для этого подойдет и пульверизатор.

После проведения данной процедуры растения рекомендуется притенить. Для этого можно использовать разные подручные средства – фанеру, картон, плотную бумагу и так далее.

Еще один весьма эффективный способ спасения замерзшей рассады перца – опрыскивание растений специальными препаратами-антидепрессантами. Здесь есть множество разных вариантов. Наиболее популярный – это препарат под названием Эпин-экстра. Его применение подталкивает растение к мобилизации всех имеющихся внутренних ресурсов. Кроме того, средство также стимулирует те естественные физиологические процессы, которые протекают внутри рассады.

Еще один положительный момент от применения препарата Эпин-экстра – выработка у растений иммунитета. Они становятся более стойкими к негативному влиянию агрессивной внешней среды и уже не так бояться перепадов температур и даже заморозков. Иными словами, если вдруг ночью снова резко похолодает, то ваша рассада будет уже подготовленной к такому форс-мажору. При опрыскивании замерзших растений постарайтесь хорошо обработать и нижнюю часть листа. Процедуру придется повторять раз в неделю – до момента, когда рассада полностью восстановится.

Процесс подготовки средства к применению очень простой – нужно разбавить в 5 литрах воды 1 ампулу вещества. Следует отметить, что в щелочной среде Эпин-экстра разрушается. Поэтому желательно использовать кипяченую воду либо подкисленную. Во втором случае в 5 литров жидкости можно добавить несколько кристаллов лимонной кислоты или чайную ложку уксуса. Еще один важный момент – раствор сохраняет все свои качества только лишь в течение 2 дней после приготовления, поэтому с его применением лучше не затягивать. Процедуру опрыскивания замерзшего перца лучше всего проводить поздним вечером или ранним утром.

Впрочем, существует и альтернативный вариант. Есть не менее популярный препарат, который будет эффективным помощником в такой ситуации, – Циркон. Здесь средство для опрыскивания также готовится очень просто – в 10 литрах воды следует развести 1 миллиграмм жидкости. Процедура опрыскивания проводится не менее 4 раз – каждые 7 дней. Делать это нужно, как и в случае с Эпин-экстра, поздним вечером или ранним утром. Циркон помогает спасти растения даже в ситуации, когда ночная температура опускалась до минус 8 градусов.

Также достаточно популярный способ реанимации замерзших перцев – внесение удобрений. Несложно догадаться, что теплолюбивое растение, подвергшееся негативному воздействию низкой температуры, нуждается в особом уходе. Одна из важных составляющих здесь – частая подкормка. Однако при этом не следует забывать, что удобрения необходимо вносить небольшими дозами, поскольку в ином случае вы лишь усугубите ситуацию. Перцы, пострадавшие от заморозков, рекомендуется спасать комплексными удобрениями. Кроме того, достаточно часто практикуют внесение азотных и фосфорных питательных веществ.

В завершение хотелось бы дать один совет. После того как рассада высажена, нужно сразу же принять определенные меры предосторожности. Например, ее можно укрыть полиэтиленовой пленкой. Кроме того, нужно строго придерживаться сроков посадки. Не следует торопиться, даже если погода вроде бы позволяет. Майские ночи еще достаточно холодные, и заморозки в начале этого месяца – вполне нормальное явление.

Как уберечь растения от заморозков весной

Даже когда синоптики обещают теплую весну, возвратные ночные заморозки никто не отменяет. В Средней полосе и более северных регионах к ним нужно быть готовым вплоть до первой декады июня. Цветы, плодовые деревья и, в особенности, только что высаженная рассада могут сильно пострадать от внезапного мороза. Могут и погибнуть. Вы знаете, как уберечь растения от весенних заморозков? Если нет, не беда. Сейчас расскажем о самых популярных и эффективных “утеплителях” сада и огорода.

Какие культуры боятся заморозков, а какие – нет


По большому счету, от заморозков страдает любое растение. Клеточный сок замерзает, превращаясь в кристаллы, которые повреждают клеточные мембраны. Клетки сжимаются, деформируются, их работа нарушается. Но некоторые растения способны восстановиться после таких метаморфоз, а другие – просто гибнут.

Самые чувствительные – теплолюбивые овощи и деревья. Баклажаны, перцы, арбузы и дыни начинают гибнуть уже при низких положительных температурах – +1°С…+2°С. Томаты, кабачки и огурцы погибают при температуре ниже 0°С.

Даже если растение само более или менее устойчиво к заморозкам, на некоторых стадиях жизненного цикла оно может быть очень уязвимо. Например, на стадии рассады. Любая недавно высаженная рассада, которая еще толком “не схватилась за землю” без защиты померзнет даже при небольшом морозце.

Еще один пример – цветение. Клубника способна пережить заморозки до -8°С, а вот ее цветы и бутоны вымерзнут при -2°С. Цветы плодовых деревьев тоже боятся возвратных заморозков. Грушевый и яблоневый цвет не переживет -2°С (бутоны могут продержаться до -4°С). Цветущая вишня не выдержит и -1°С. А вот предел выживания для бутонов сливы доходит до -5°С.

В справочной таблице мы рассказывали, какие заморозки способны пережить те или иные культуры. Не пропустите!

Самое обидное, что иногда цветки после заморозка внешне могут выглядеть вполне нормально и кажется, будто все в порядке. А на деле мороз повредил пестик, и плоды уже не завяжутся.

И еще один важный момент: даже морозостойким культурам в заморозки нелегко. Растениям, которые выжили, потребуется время на восстановление. И наша помощь. Но к этому мы еще вернемся.

Как понять, что ночью будут заморозки

В дачный сезон для любого садовода прогноз погоды становится самой важной новостью. А в период возвратных заморозков – тем более. Сравниваем прогнозы погоды из разных источников и готовимся к самому худшему сценарию. Попутно наблюдаем за природой. Если к восьми вечера температура резко опустилась до +4°С…+5°С и к полуночи достигла +1°С…+2°С, ночью точно будет ниже нуля. Если прекратился дождь, стих ветер, небо прояснилось и вечером стало очень тихо, тоже есть вероятность заморозка. Причем самое сильное понижение температуры случается не в ночные часы, а ранним утром – перед восходом солнца.

А вот когда погода облачная, выпадает роса или дует ветер, морозов не предвидится.

Способы защиты растений от заморозков

Дачники пытаются уберечь растения от заморозков разными методами, кто как может. Расскажем поподробнее о каждом.

Дождевание или полив


Один из самых действенных способов борьбы с заморозком – это дождевание. То есть полив растений из шланга с мелким распылителем. Особенно хорошо дождевание работает на плодовых деревьях, кустах и на клубнике. Казалось бы, как обливание растений холодной водой может защитить от заморозка? Тем не менее это факт. Дело в том, что при замерзании вода начинает испаряться и выделяет тепло. Это тепло немного повышает температуру окружающего воздуха, и как раз это “немного” помогает растениям выжить, а нам – сохранить урожай. При этом сами растения снаружи могут покрыться льдом, но жидкости внутри клеток все равно не замерзнут. Неудивительно, что такая техника дождевания получила название “Ледяной панцирь”.

Читайте также:  Как выращивать перец в теплице: особенности посадки и ухода, фото

Технология такова: глубоким вечером, когда температура уже опустится до 0°С, растения необходимо очень хорошо облить водой, как говорится, “с головы до пят”. В три часа ночи желательно проделать эту процедуру еще раз. Поливать нужно долго и много. Поэтому дождевание очень удобно тем, у кого по участку установлены поливалки-разбрызгиватели.

А когда поливалок нет, даже обычный мелкодисперсный полив шлангом накануне заморозка – это лучше, чем ничего. Поскольку плотная увлаженная почва остывает медленнее, чем рыхлая и сухая.

Дождевание можно с успехом применять при заморозках до -5°С.

Задымление


Старый, можно сказать, веками проверенный способ защищать цветущие сады от морозов – это разводить дымящие костры по периметру. Соседи вам спасибо не скажут, а в некоторых регионах и оштрафовать могут. Тем не менее не рассказать об этой технике нельзя.

Итак, задача садовода расположить костры по всему участку так, чтобы дым от них окутывал плодовые деревья по максимуму. На каждую сотку понадобится по костру в 1,5 метра диаметром и 40-60 сантиметров в высоту. Нижнем слоем будущего костра служат сухие дрова, ветки, бумага. Затем до нужной высоты насыпают влажные опилки, наполовину перепревшую листву, свежую траву, сырое дерево, ботву, сорняки. Все сооружение сверху присыпают землей, оставляя в центре выход для дыма.

Важно, чтобы костры не сгорали быстро, а тлели и хорошо дымили. Поэтому бессонная ночь огороднику гарантированна: нужно следить за состоянием костров, подкладывать топливо и т.п.

Намного проще (но дороже) использовать вместо костров дымовые шашки.

Обогрев

Этот вариант тоже обычно применяется в саду. Деревья просто-напросто обогревают при помощи печки-буржуйки. Печку ставят рядом с деревом, но так, чтобы случайно не спалить и не обжечь ветки, и затапливают. Таким способом можно спасти цвет при серьезном похолодании, до -5°С. Правда, печки (если она вообще есть) на все деревья не хватит. Но, к примеру, ради абрикоса или груши, которую очень хочется сохранить, можно постараться.

Укрытие


Самый популярный и неплохо работающий метод спасения от низких температур – укрытие посевов пленкой, агроволокном, тканью, бумагой, лапником и т.п.

Обычно над грядками устанавливают дуги на расстоянии пятидесяти сантиметров друг от друга. Дуги делаются из толстой проволоки, металлопластиковых труб или даже ивовых веток. На дуги натягивают пленку, спанбонд или старые простыни, иногда в несколько слоев. В большинстве случаев спанбонд плотностью 60 г/кв.метр – идеальный вариант, поскольку под ним можно оставить грядку на несколько дней. Материал пропускает свет и не позволяет влаге быстро испаряться.

Небольшие растения или рассаду накрывают обрезанными пластиковыми бутылками. Тем самым создают для каждого растения свой мини-парничок. Вместо бутылок подойдут бумажные или пластиковые пакеты, картонные коробки, ведра, стеклянные банки.

Подкормки в борьбе с заморозками

Растения легче перенесут похолодание, если заранее, за 10-24 часа до заморозка, подкормить их. Лучше всего сработает опрыскивание по листьям раствором калийно-фосфорного или комплексного удобрения. После подкормки сок в растительных клетках становится более насыщенным, такой замерзает медленнее. Это как с морской и обычной водой. Если пресная вода замерзает при 0°С, то морская – при -1,8°С.

Вместо удобрения можно опрыскивать раствором “Эпина”.

Мульчирование


Мульча (солома, скошенная трава, опилки, хвоя, шелуха от семечек) задерживает тепло в почве и защищает корневую систему растений. От погибших цветков и завязей она, понятно, не спасет. Но в качестве дополнительной меры не помешает. Ощутимый эффект от мульчирования может быть в теплице.

Маленькие растения (к примеру, земляничные кусты) можно засыпать мульчой целиком. Правда, утром придется их осторожно откапывать, чтобы не повредить стебли и листья. Исключение – картофельные всходы. Их вообще можно перед заморозком окучить землей и не переживать – побеги сами пробьют себе дорогу наверх.

Важно! Рассаду картофеля, выращенную из семян, а так же картофель из мини-клубней или отводков засыпать не рекомендуется. Эти ростки не настолько сильные, чтобы самостоятельно выбраться из-под земли.

Теплые грядки

Этот метод, конечно, больше профилактический. Компостные грядки из растительных остатков не зря зовут теплыми. Почва в них, действительно, теплее. Она согревает растения изнутри. Да и питательных веществ в такой гряде достаточно, чтобы легче пережить неблагоприятный период. Если у вас в огороде еще нет теплых грядок, попробуйте сделать хотя бы одну. Кабачки, тыквы, огурцы в таких грядках растут как на дрожжах.

Защита растений от заморозков в теплице


Теплица сохраняет внутри положительную температуру вплоть до -5°С снаружи. Тем не менее, спасать от заморозка тепличные культуры тоже придется. Мы уже упоминали, что перцы, баклажаны и даже томаты очень плохо реагируют на низкие температуры, даже на плюсовые. Может, похолодание снаружи их и не убьет, но урожайность снизится значительно.

Чтобы не потерять большую часть урожая, будем защищаться!

Укрываем посадки

Самый очевидный способ – соорудить в теплице временное укрытие по тому же принципу, что и на открытом участке. Несколько слоев агроволокна позволят растениям спокойно пережить заморозки. А если вы приезжаете на участок только по выходным, устройство парника внутри теплицы, пожалуй, оптимальный вариант.

Обогреваем теплицу

Инфракрасный или любой другой обогреватель – наиболее простое и эффективное решение. В этом случае надо приготовиться к дополнительным расходам на электричество или экономить. Например, включать только в самые холодные предутренние часы или по схеме “два часа работы – час отдыха”.

Кто-то использует для обогрева теплиц самодельные печки. Например, оставляют на ночь закрытый мангал (ведро) с горячими углями. Или сооружают из эмалированного ведра подобие стационарной печи: в крышке проделывают отверстие и вставляют трубу. Эта труба выводится из теплицы. При необходимости в ведре запаливают угли.

Дым может уберечь от заморозков

Очень часто встречается рекомендация задымлять теплицы при помощи табачных шашек. Шашку кладут в железное ведро, поджигают с началом заморозка и оставляют гореть. Она горит около полутора часов, еще пару часов дым постоит в закрытой теплице. От небольших заморозков защитит. Главное, не перепутать табачную шашку с серной шашкой. Дым последней может пагубно сказаться на металлическом каркасе теплицы.

Утепляем корни

При кратковременных заморозках здорово выручают “грелки для грядки” – бутылки с водой или булыжники. Их нужно разложить рядом с растениями заранее. Тогда днем они будут нагреваться, а ночью отдавать тепло.

Наконец, никто не мешает нам комбинировать. И бутылки (лучше темные) с водой разложить, и сверху кустики накрыть, и даже для подстраховки опрыскать посадки Эпином. В борьбе с плохой погодой все средства хороши!

А в качестве очень действенной профилактической меры хочется порекомендовать вот что: объективно оцените свои возможности. Понятно, что в конце апреля высадить рассаду томатов в теплицу в Подмосковье – это круто. Многие так делают и остаются довольны урожаем. Но если вы не живете рядом с огородом, если не держите наготове обогреватель “на всякий случай”, возможно, не стоит торопиться?

Для кого-то гораздо удобнее отложить высадку рассады или задержать цветение плодовых деревьев на недельку, чем сооружать временные парники или следить за кострами всю ночь напролет.

Оттаиваем вместе: как спасти растения, попавшие под заморозки


А что делать, когда растения все-таки попали под заморозки? Прогноз погоды не всегда верен на сто процентов, да и приметы ничего не гарантируют. Если рано утром вы заметили иней на листьях, не спешите отчаиваться. Попробуем реанимировать пострадавших.

Вода и тень

В первую очередь “замороженных” нужно опрыскать прохладной водой и притенить. Яркое солнце им сейчас только во вред. В тени листья будут оттаивать медленно и, возможно, полностью восстановятся. В середине дня осмотрите растения. Уже будет понятно, какие листочки выкарабкались, а какие нужно обрезать.

Опрыскивание стимуляторами


Наши незаменимые Эпин, Циркон, Фитоспорин и другие биостимуляторы опять спешат на выручку. Они активизируют восстановительные процессы в клетках, помогая растению быстрее справиться со стрессом. Препараты применяют и для овощных, и для плодово-ягодных культур.

Сначала приготовим “спасательный” состав:

  • Вариант 1. В 5 литрах воды растворяем ампулу “Эпин-экстра” и чайную ложку уксуса для подкисления воды
  • Вариант 2. В 10 литрах воды разводим 1 миллилитр “Циркона”

Советуем щедро опрыскивать поврежденные морозом ветви и листья, не забывая смачивать нижнюю часть листа. Делать это нужно рано утром или поздно вечером, поскольку под воздействием солнечного света активные вещества препаратов разрушаются. После опрыскивания на 2-3 дня забываем о поливе. Таким образом обрабатывать растения придется четыре раза с интервалом в неделю.

С помощью Циркона огородники ухитрились воскресить томаты, попавшие под -8°С. Всю наземную часть растений обрезали, оставив только пеньки в 3 сантиметра. И полили под корень раствором Циркона 1:8. От корня пошли расти новые побеги.

Минеральные удобрения

Подкормки минеральными удобрениями тоже способствуют быстрому восстановлению пострадавших культур. Единственное условие – не перебарщивать. Маленькие дозы удобрений в данном случае принесут больше пользы.

Так, под замерзший картофель вносят азотные удобрения: мочевину, аммиачную селитру, нитрофоску и другие. Их при окучивании засыпают в междурядья, уменьшив вдвое рекомендованную на упаковке дозу.

Овощные культуры подкармливают нитрофоской или другим комплексным удобрением из расчета 10 грамм на 1 квадратный метр.

Померзшей клубнике помогает нитроаммофоска. В 10 литрах воды растворяют столовую ложку удобрения и поливают по 500 миллилитров под каждый куст.

Это же удобрение используется для полива плодовых деревьев и ягодных кустарников. Берут 50 грамм нитроаммофоски на 10 литров воды.

Подкормки лучше проводить в вечернее время.

Будьте бдительны, дорогие друзья-садоводы! Весеннее тепло нередко обманчиво, а возвратные заморозки бывают внезапными. Надеемся, все рекомендации и советы помогут вам справиться с весенними заморозками без существенных потерь.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора – нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:

Что делать, если перец подмерз: когда нужно высаживать перец в грунт

23.09.2019 Катерина Волкова

Читайте также:  Перец сладкий "Белозерка": характеристика и описание сорта, урожайность, отзывы

Горькие и сладкие перцы – ярко выраженные влаго- и теплолюбивые растения, способные плодоносить в открытом грунте только в регионах с большим количеством солнечных дней. Благодаря длительным селекционным изысканиям удалось вывести более менее морозоустойчивые гибриды, которые позволяют российским огородникам успешно выращивать культуру даже в условиях прохладной весны и короткого лета. При этом территориально-климатические нюансы напрямую влияют на сроки высадки перцев на грядки и необходимость особых защитных мер для сохранения здоровья или реанимации нежных кустиков, подвергшихся избыточному охлаждению.

От каких факторов зависит срок посадки

Определение оптимальных дат для посева рассады и высадки овощных культур непосредственно на грядку требует комплексного анализа с участием нескольких базовых факторов.

Регион плодоношения

Перечные семена всходят через 14-30 день после посева. Еще 50-65 дней рассада набирается сил и развивает сильную корневую систему для безболезненной адаптации к открытому грунту. Исходя из этих цифр в южных регионах закладка рассадочного материала производится в начале февраля, в более суровых областях – в конце зимы, начале весны.

Сформированную и окрепшую рассаду необходимо переносить на грядку при стабильно высокой уличной температуре. Если тепло запаздывает, лучше дать растению возможность немного перерасти в парнике или на подоконнике, чем подвергнуть риску ночного обморожения.

Выбор сорта

Широкий ассортимент горьких и сладких перцев позволяет легко подобрать сорт с нужными для региона и личных потребностей сроками созревания. Скороспелые виды идут на посадку рассады в последней декаде марта или начале апреля. Поздние сорта с крупными и сочными плодами следует высевать в последний зимний месяц или в первую мартовскую декаду.

Температурный режим

При выращивании теплолюбивых культур особое значение приобретает корректный прогноз погоды на несколько последующих недель. Возвратные заморозки весной – основная причина меньшей урожайности или гибели саженцев. Даже умеренное падению температуры грунта ниже +15 °С способствует плохой приживаемости корней в лунке и снижению иммунитета против стеблево-лиственных заболеваний.

Участок для выращивания

Перец любит избыток света и не терпит сквозняков с постоянным направлением воздушного потока. Для посадки выбирается открытый и хорошо освещаемый участок с периферийной защитой от северных ветров в виде построек, высоких огородных культур, ограждений, кустарников. Но не следует высаживать рассаду близко к заборам и деревьям, чтобы не создавать затененную область, которая замедляет ранний прогрев земли и негативно влияет на рост, развитие и продуктивность перчиков.

Севооборот и подготовка грунта

Пасленовые культуры, картофель, баклажаны, помидоры вытягивают из почвы те же питательные вещества, что необходимы перцу для нормальной вегетации и плодоношения. Кроме того, они подвержены схожим болезням, возбудители которых способны несколько лет сохранять жизнеспособность в верхних почвенных слоях. К желательным предшественникам можно отнести капусту, тыкву, бахчевые сорта, чеснок, лук, морковку и другие корнеплоды.

Оптимальные характеристики участка для высадки перца следующие:

  • тип грунта – супеси и суглинки
  • кислотность – низкая или нейтральная;
  • рыхлость – нормальная или высокая с хорошим воздухообменом;
  • частота использования – раз в 3-4 года;
  • уровень питательности – выше среднего (по 40 г калийно-фосфорных и 30 г азотных удобрений на 1м2).

Если для грядки задействован участок с плотной глинистой почвой, необходимо ее облегчить и разрыхлить с помощью песка, опилок, торфа. Улучшение аэрационных свойств позволяет ускорить прогревание грунта на 7-10 дней. Песчаные почвы укрепляются торфом и глиной, чтобы создать благоприятные условия для развития корневой системы и сформировать барьер для глубокого проникновения заморозков.

Признаки и причины перемерзания рассады

Переменчивая весенняя погода с неожиданными возвратами заморозков способна резко снизить уровень будущих урожаев и спровоцировать сильные физические повреждения теплолюбивых агрокультур. Допустимое снижение температуры для перца варьируется в интервале от -2 °С до 0°С и зависит от сорта и корректно проведенной акклиматизации к постоянному пребыванию на свежем воздухе (этап закалки). Отсутствие роста наблюдается уже при температуре +12-13 °С. При падении столбика термометра до +6-7 °С на грунте начинают проявляться первые симптомы слабых заморозков.

В растениях начинают происходить процессы, характерные классическому обморожению:

  • клеточная жидкость переходит в стадию льда (кристаллизация);
  • грядущее потепление несет с собой резкое таяние, сопровождающееся выделение увеличенного объема влаги;
  • клетки не справляются с избыточным внутренним давлением и разрушаются;
  • происходит частичная или полна гибель стебля и листьев.

Внешние признаки перемерзания перца заметны сразу и проявляются в виде темных пятен, завядших или скрученных листиков, угнетенного стебелька с поникшей верхушкой. Кроме естественного прихода холодов, причиной подмерзания перчиков могут быть и промахи огородника – обильный полив непрогретой водой, слабая питательная база почвы, нарушение сроков высадки, недостаточное освещение.

Отойдет ли растение после заморозка

Подмерзшие ростки можно вернуть к полноценной жизни при условии оперативного выполнения правильных реабилитационных мер. Сомнения, проволочки и длительное пребывание растений в угнетенном состоянии – основная причина гибели дорогостоящей саженцев у неопытных дачников, которые могли бы дать отличный урожай, возможно и с небольшим смещением сроков плодоношения.

Рассада перца отличается мощной природной функцией восстановления. Стебель способен выпускать боковые побеги и листья из спящих почек, которые быстро сменят поврежденные участки. Именно поэтому не нужно спешить выбрасывать прихваченные заморозками растения, особенно если они успели укорениться и не пострадали в самой нижней части. Эффективной защитой от обморожения прикорневой зоны стебля является мульча из опилок или соломы.

Что предпринять если рассаду прихватило морозом

При решении проблемы, как спасти подмерзшие перцы, необходим комплексный подход, который предусматривает физическое оздоровление растений и формирования комфортно-почвенных условий для ускоренного развития саженцев.

Опрыскивание холодной водой

Действенная мера при появлении инея на листочках, веточках и стебле. Требует немедленной реализации, чтобы не допустить резкого таяния льда в клетках растения в результате солнечного нагрева. Позволяет плавно растопить ледяные кристаллики без риска разрушения тканей. Сопровождается последующим затенением ростков поверхностями со слабым светопроницанием (фанерный лист, картон, черная пленка).

Лечение перечной рассады после перемерзания

Разработаны специальные препараты для защиты и восстановления рассады перца после заморозков. Одним из самых эффективных является антидепрессант «Эпин-Экстра», который также используется для:

  • нейтрализации воздействия пестицидов и нитратов;
  • повышения урожайности и увеличения сроков хранения плодов;
  • улучшения всхожести семян;
  • компенсации недостатка освещенности и влаги;
  • укрепления иммунитета против болезней и вредителей.

Стандартный рецепт приготовления раствора – одна ампула 0,25 мг на 5 литров воды, которую предварительно нужно прокипятить и остудить до комнатной температуры. Схема опрыскивания – один раз в 5-7 дней до полного восстановления растения. Объект обработки – вегетативные части ростков, в том числе нижние поверхности листьев. Лучшая погода для лечения – безветренные дни без осадков. Действующим веществом «Эпина» является эпибрассинолид, который проявляет значительную неустойчивость под воздействием активного ультрафиолета. Именно поэтому опрыскивания рассады перцев производиться ранним утром или поздним вечером. Чтобы повысить эффективность препарата можно добавить в готовый раствор 2 столовых ложка сока лимона или 1/3 чайной ложечки лимонной кислоты.

Если под рукой не оказалось «Эпина», его можно заменить другими схожими по воздействию водно-восстановительными смесями. Популярен раствор из 10 литров воды, 25 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Этого объема достаточно для качественной обработки 7-10 растений. Еще один действенный вариант – сложный раствор из проверенного стимулятора роста («Циркон», «Корневин», «Гумат»), мочевины и отстоянной воды. Размер точных дозировок необходимо брать из инструкций к конкретному препарату.

Эффективным агроприемом для улучшения комфорта произрастания теплолюбивых выступают земляные насыпи-валы высотой 10-20 см, сформированные вдоль грядок. Они не только являются барьером от опасных для ростков сквозняков, но хорошо утепляют грунт.

Чем подкормить перец после дождей и похолодания

Резкая смена температуры и негативное воздействие холодных дождей замедляют процессы вегетативно-корневой системы и провоцируют общее угнетение растения. Поврежденную рассаду рекомендовано обрабатывать стимуляторами роста (опрыскивание) и подкармливать минеральными смесями.

Тип удобрений зависит от стадии роста саженца. Для молодой рассады перца применяется натуральная органика, смешанная с теплой водой в пропорции 1 к 4 (компост, куриный помет, древесная зола, коровий навоз).

Для быстрого укрепления саженцев в грунте хорошо подходит комбинация фосфорных и калийных удобрений, который комплексно влияют на активный набор зеленной массы и развитие корневой системы. Аналогичные питательные вещества применяются в период плодоношения.

На этапе цветения и формирования основного объема завязей, растение «предпочитает» подкормку азотосодержащими веществами, например раствором аммиачной селитры.

Как уберечь рассаду от возвратных заморозков

Для растений нужны теплые и увлажненные грядки с ярким солнечным освещением на протяжении большей части дня. Чтобы защитить рассаду перца от возвратных заморозков проводиться профилактическая обработка растворами защитных и иммуномодулирующих препаратов с частотой 2-3 раза в месяц. В этом плане отличные результаты демонстрирует «Эпин-Экстра» и «Циркон».

Укрытие и мульчирование грядок

Мульча – защитный слой из мелкофракционных компонентов, который укладывается по площади грядки для удержания влаги в грунте, снижения активности роста сорняков, нивелирования влияния почвенных заморозков. Для оптимального применения методики мульчирования следует придерживаться несколько простых правил:

  • оставлять слега открытым прикорневой участок стебля, чтобы не мешать процессу аэрации и не провоцировать образование гнили;
  • засыпать мульчу умеренным слоем не более 5-8 см. Более толстая прослойка служит комфортной средой обитания для вредных насекомых и возбудителей болезней;
  • ежегодно использовать свежий мульчирующий материал, который обладает максимальным содержанием питательных компонентов.

Чтобы уберечь рассаду перца от возвратных заморозков, часто применяется защитная конструкция из согнутых в дугу прутьев, на которые натягивается садовая пленка.

Как понять, что будут возвратные заморозки

Существует точный способ определения возможности возврата холодов. Для этого используются два одинаковых уличных термометра, которые установлены рядом на дощечке. Под одним из них закрепляется небольшая открытая емкость с водой, в которую опускается край бинтика-фитиля, обмотанного вокруг баллончика в нижней части трубки со спиртово-индикаторной жидкостью. В результате должен получиться «влажный термометр». Собранную конструкцию необходимо разместить на высоте 130-150 см. Определение скорых возвратных заморозков проводится вечером (между 18-00 и 20-00) с помощью разницы температур и специальной таблицы.

Правильный выбор времени, когда высаживать рассаду перца в откртый грунт, зависит от климатических условий региона, особенностей сорта и степени подготовки грунта на грядках. Оптимальная температура роста начинается от +15-19°С. Даже подмерзшие ростки можно спасти без риска снижения урожайности, если вовремя обработать антидепрессантами и внести качественную подкормку. Наилучшее время для опрыскивания – раннее утро или поздний вечер. Чтобы повысить иммунитет и стойкость к холодам, молодые кустики закаляют – выносят на свежий воздух в течение 7-10 дней, постоянно увеличивая срок пребывания на улице от нескольких до 8-10 часов.

Добавить комментарий