Как вырастить огурцы с сильной корневой системой

Корневая система огурца: глубина, расположение, размер. Как укрепить корневую систему огурцов. Выращивание огурцов

Огурец является вкусным, живительным плодом, который можно употреблять как в свежем, так и в маринованном виде. Он очень хорош в салатах и окрошке, в консервациях и зимних заготовках, эффективно применяется как лекарство народной медицины и как косметическое средство.

Каждому известно, что этот сочный и полезный овощ может произрастать в обычном огороде и на “теплой” грядке, в теплице и даже на балконе. Однако не все знают, что огурцы – это довольно капризная огородная культура, не способная легко приживаться на новом месте, требующая за собой особого внимания и ухода.

Такая ситуация существует в силу индивидуальной особенности корневой системы огурцов, глубина и расположение которой оказывает ощутимое влияние на рост, развитие и плодоношение всей культуры. Например, овощ не рекомендуется пересаживать, а во время его высадки в открытый грунт необходимо придерживаться надлежащих требований и условий.

Поэтому очень важно знать, какая корневая система у огурцов, чтобы иметь возможность укрепить ее, усилить и улучшить. Именно об этом и пойдет речь в нашей статье.

Описание подземной структуры

Корневая система овоща состоит из одного большого корня, от которого исходят боковые отростки, расположенные по радиусу. Самые первые из них образуют настоящую сеть-паутину, однако они очень близко расположены к поверхности земли, что провоцирует их постоянные повреждения и нарушения. В то же время такое строение помогает огородной культуре крепче держаться за почву и впитывать в себя больше полезных веществ и живительной влаги.

Какова глубина корневой системы огурцов? Ее высота равна приблизительно полутора метрам, что позволяет овощу находить питательные элементы глубоко в почве.

Как развивается корневая система огурцов (фото ее представлены в обзоре)? С чего начинается ее формирование и процветание? Ответ очевиден – конечно же, с посадки.

Посев огуречных семян

Да, глубина корневой системы огурцов поистине внушительна. Однако для того, чтобы посеять эти овощи, понадобятся неглубокие торфяные стаканчики, способные через определенный промежуток времени самоустраниться и тем самым удобрить растение торфяными минералами.

Специалисты не рекомендуют использовать для посева общий ящик. Индивидуальная посадка семян поможет бережно пересадить корневые отростки. Это обусловлено тем, что при непосредственной высадке саженцев в грунт практически не страдает корневая система огурцов, размер которой уже будет достигать десяти сантиметров в длину. Данную процедуру можно осуществить спустя всего две-три недели после всходов.

Имеются ли дополнительные советы в отношении высаживания огуречной рассады?

Подготовка лунок для саженцев

Так как корневая система огурца имеет большие размеры и объемы, а также из-за того, что она является очень слабой и хрупкой, не рекомендуется высаживать в одну лунку несколько отростков. Забирая друг у друга полезные микроэлементы и заслоняя один одного от согревающего солнышка, растения будут сосредотачивать все свои силы на выживании, а не на плодоношении. Это отрицательно скажется как на их развитии, так и на качестве и количестве урожая.

Какое же оптимальное расстояние следует выдерживать между лунками? Из практики видно, что наилучшая дистанция между растениями (как и между рядами) должна составлять тридцать сантиметров.

Уход за рассадой: рыхление

Уход за корневой системой огурца прежде всего включает в себя бережное отношение к самой рассаде.

Данные овощи предпочитают почву, богатую озоном, поэтому грунт вокруг них следует регулярно рыхлить и вспушивать. Однако делать это необходимо осторожно, так как корневая система огурца очень близко расположена к поверхности земли.

Рекомендуется постоянно осматривать грунт, в котором выращиваются овощи. Если почва покрывается корочкой, которая может препятствовать воздухообмену, то землю необходимо слегка прокультивировать. Но не слишком глубоко, дабы не повредить корневые отростки.

Окучивание

Окучивать огурцы не рекомендуется. Это можно совершать лишь в редких случаях – когда нижний стебель растения повредился, и оно погибает. Тогда тонкий побег сворачивают кольцом и засыпают ведром чернозема, после чего существует вероятность образования новой, укрепленной корневой системы.

Итак, мы ознакомились с практическими советами, как начать выращивание огурца на дачном участке. Существуют ли дополнительные рекомендации, касающиеся укрепления корневой системы данной культуры? Давайте узнаем.

Орошение

Правильное развитие корневой системы огурца включает в себя совокупность всех способов и методов, созданных для её роста и укрепления.

С чего же следует начать заботливый уход? Без чего невозможно взрастить ни одно живое растение? Конечно же, без полива.

Да, увлажнение грунта очень важно. Его необходимо осуществлять каждые четыре-пять дней в пору цветения и каждые два-три дня в период плодосозревания.

Как усилить корневую систему огурцов во время полива? Прежде всего нельзя использовать холодную воду. Это требование можно объяснить тем, как сильная жара влияет на растение. При высоких температурах окружающей среды его стебель утолщается, а верхняя часть корня перегревается. Проникновение холодной воды провоцирует возникновение микротрещин, а значит, способствует появлению бактерий и микробов.

Каким образом можно получить теплую воду на дачном участке? Совет прост и незатейлив – разместить в огороде большую бочку, набрать в нее живительную влагу и подождать, пока та нагреется на солнце до необходимой температуры. На это может уйти целый день.

Подкормка культуры в закрытом грунте

Существуют и другие способы, как укрепить корневую систему огурцов. Прежде всего это качественное удобрение почвы.

Огурцы рекомендуется высаживать на “теплых” грядках, в основе которых лежит перегной. Существует несколько способов их построения. Ниже мы обсудим один из них.

Прежде всего в открытом грунте следует вырыть траншею глубиной сорок-пятьдесят сантиметров (поверхностная ширина и длина ямы должны соответствовать параметрам обычной грядки).

Самый нижний слой углубления будет состоять из крупных и мелких веток, грубой ботвы и досок, засыпанных песком, бумагой, картоном и даже тряпками.

Следующий пласт будет состоять из опилок, сорняков и всевозможных очисток, сверху которых необходимо будет выложить листья и траву, смешанные с компостом или перегноем. Сюда же также можно добавить золу, мел, известь (если есть в наличии).

После всего этого высыпают плодородную землю, смешанную, по возможности, с песком, торфом или перегноем.

Итак, наша “теплая грядка” готова.

Однако на обычной почве тоже можно достичь обильного урожая. Как это осуществить?

Подкормка культуры в открытом грунте

Прежде всего необходимо заранее внести в грунт необходимые удобрения. Для этого на одном квадратном метре огородного участка размещают десять-пятнадцать килограмм перегноя, после чего все перекапывают по высоте чуть больше половины штыка лопаты. Это делается для того, чтобы органическая подпитка находилась в районе основной части корневой системы огурца.

В большинстве случаях огородная культура нуждается в азотной подкормке, которую следует проводить после основного полива, в солнечную безветренную погоду. Азотную сухую смесь (или раствор) вносят под корень, а затем сверху орошают растение так, чтобы вода стекала по листьям вниз.

Для качественного роста огурцов используют и минеральные удобрения: фосфорные (мука фосфоритная, суперфосфат) и калийные (калий хлористый, соль калия), а также золу и др.

В процессе выращивания данной культуры практикуют не только прикорневые подкормки, но и внекорневые, которые следует применять один раз в месяц.

Решая, удобрять огурцы или нет, следует помнить о таком достоверном факте: чем интенсивнее развивается и растет культура, тем чаще и больше следует вносить подкормки. Это необходимо для того, чтобы корни полноценно питались и передавали необходимые минералы и микроэлементы всему растению.

Итак, мы разобрали особенности корневой системы огурца, выращиваемого на дачном участке. А сейчас давайте узнаем, как лучше всего взращивать данную культуру в условиях домашнего огородничества.

Овощи на балконе: традиционная емкость

Перед тем как приступить к производству овощей в домашних условиях, следует учесть одну важную истину: корневая система огурцов, на балконе выращиваемых, ничем не отличается от их корневой системы в огороде. Поэтому прежде чем начать высаживать рассаду, необходимо позаботиться о том, чтобы для каждого отдельного куста имелась своя собственная емкость, довольно вместительная для его корневой системы.

Лучше всего выбрать тару объемом не меньше пяти литров и с достаточной глубиной.

Также желательно, чтобы емкость имела некий поддон (или двойное дно), для регулярного поглощения корнями лишней влаги.

Вниз головой

Существует и другой способ выращивания огурцов в комнатных условиях. Для этого подвешивают большой горшок, внизу которого проделывают небольшую дыру, а дно застилают толстым поролоном.

В вырезанное отверстие вставляют рассаду огурца (корнем вверх), после чего горшок наполняют землей и удобрениями. Получается так, что культура растет стеблями вниз. Это благоприятно сказывается на ее корневой системе и плодоношении.

Прививание

Есть еще один интересный метод разведение огурцов в домашних условиях – метод прививки, суть которого заключается в трансплантации огуречной рассады в тыквенную. Что для этого необходимо?

Перед тем как посеять крупноплодную тыкву, следует дождаться, когда на огуречном побеге появятся первые листья. Затем необходимо будет подождать бахчевых всходов.

Только лишь листочки тыквы достигнут трехсантиметровой длины, следует приступать к прививанию. На саженце огурца надобно будет осуществить диагональный надрез снизу вверх, тогда как на тыквенном отростке это нужно будет проделать (тоже по диагонали) сверху вниз. Затем рекомендуется как можно скорее состыковать оба среза и закрутить его фольгой. После чего корневую систему огурца пересаживают в горшок к тыкве и ждут две недели.

Спустя четырнадцать дней два побега должны срастись, и тогда необходимо будет срезать верхушку тыквенного саженца и корневую часть огуречного. Таким образом у нас останется одно растение, обладающее сильными, почти неуязвимыми корнями тыквы. Благодаря этому верхняя часть (огуречная) сможет получать качественное питание и будет обильно плодоносить вплоть до сентября.

Коротко о главном

Как видим, выращивание огурца – очень емкое и ответственное дело, но оно того стоит. Давайте коротко повторим основные факторы культивирования этой культуры.

Самое главное – огурец любит свет и тепло. Ему приятны частые поливы, которые рекомендуется совершать теплой отстоянной водой.

Культура неравнодушна к подкормкам, из которых больше всего предпочитает натрий, фосфор, калий и кальций.

При подходящих условиях семенные всходы огурца будут видны уже через четыре-шесть дней после посева. В этот период корневая система растения действует напряженно и интенсивно, опережая по развитию верхнюю часть рассады.

В самом начале появление новых листьев происходит с интервалом в шесть дней, затем время постепенно сокращается до одного дня и даже до нескольких часов. В период возникновения первого листка в пазухе стебля образуются цветочные бугорки, из которых, после оплодотворения, начинают проявляться плодовые завязи. Их быстрый рост достигает апогея через одну-две недели, когда спелый и сочный огурец готов к начальному сбору урожая.

Как вырастить отличные огурцы: секреты ухода за рассадой

Каждому дачнику хочется, чтобы свежие овощи появились на столе как можно скорее, и особенно привлекательными становятся ароматные хрустящие огурчики. Чтобы получить ранний урожай огурцов, многие выращивают их через рассаду.


Рассада огурцов

Однако начинающие огородники нередко сталкиваются с трудностями в этом деле и вместо крепких сеянцев получают болезненных доходяг, которые отказываются плодоносить. Давайте разберемся в предпочтениях этой культуры и выясним, как вырастить отличную рассаду огурцов.

Сроки посадки

Залогом получения хорошей рассады огурцов являются правильно рассчитанные сроки посадки семян. Рассчитать их несложно. Для этого нужно отталкиваться от возраста сеянцев, готовых переселиться на грядку – это 25-30 дней. К ним прибавляем еще 3-6 дней, которые уйдут на прорастание семян (данный интервал зависит от того, будете ли вы подвергать семечки предпосевной обработке или высадите их сухими).

Читайте также:  Опыление огурцов в домашних условиях: как самостоятельно опылять огурцы


Огуречная рассада готова к высадке в грунт через месяц после посадки

После этого необходимо освежить в памяти весенние погодные условия вашего региона за последние несколько лет и определиться, когда вы сможете пересадить рассаду в открытый грунт или теплицу.

Стоит помнить, что эта теплолюбивая культура не вынесет возвратных заморозков (в открытом грунте), приостановится в росте при температуре ниже +15°С, а показатели термометра с отметками ниже +10°С, которые наблюдаются более 2-3 суток, запустят необратимые процессы в тканях растений. Поэтому высаживать рассаду на грядку нужно только с приходом устойчивого потепления, когда температура воздуха в дневное время будет находиться на уровне как минимум +18. +20°С.


Рассаду огурцов высаживают в грунт с приходом устойчивого потепления

От предполагаемой даты высадки рассады отсчитываем в обратном направлении полученные 4-5 недель, которые вы потратите на выращивание огуречных сеянцев, и получаем срок посева семян на рассаду.

К примеру, подмосковным дачникам, выращивающим огурцы в открытом грунте, погодные условия позволяют высадить рассаду на грядку в середине или конце мая, поэтому они приступают к севу семян во второй-третьей декадах апреля. Обладатели необогреваемых теплиц смогут порадовать себя более ранним урожаем ароматных огурчиков – они высаживают семена на рассаду в конце марта или начале апреля, а подросшие сеянцы переселяют на тепличную грядку в конце апреля или первой декаде мая.

Выбор семян

Добиться хорошего плодоношения от партенокарпических и самоопыляемых сортов и гибридов гораздо проще, поскольку такое явление, как пустоцвет, у них встречается крайне редко (только в случае серьезного сбоя в микроклимате или питании). А вот пчелоопыляемые разновидности, формирующие раздельнополые соцветия, часто страдают от этого «недуга».

Но у пчелоопыляемых огурцов есть один секрет: их урожайность зависит от возраста семян, которые были использованы для посадки. Такие огурцы при выращивании из свежесобранных (прошлогодних) семян формируют малоплодовитые кусты с большим количеством мужских соцветий, как раз и именуемых пустоцветом.


Не стоит использовать для посадки свежесобранные семена пчелоопыляемых сортов

При посадке двухлетних семян урожайность таких растений будет гораздо выше. Идеальный вариант для посадки – 3-4-летние семечки. А вот спустя 6 лет хранения всхожесть семян огурца начинает снижаться, и к 9 году они становятся непригодными для посадки. Поэтому обязательно обращайте внимание на дату упаковки семян пчелоопыляемых сортов. Свежий посевной материал лучше отложить в закрома и использовать для посадки через 1-2 года.

Искусственно «состарить» свежие семена пчелоопыляемых сортов и увеличить на будущих кустах число женских соцветий, ответственных за появление завязи, можно с помощью нехитрого приема. Для этого за 1,5-2 месяца до посадки их нужно завернуть в тканевый мешочек и подвесить у батареи, где температура будут держаться на уровне +28…+30°С.

Большой ассортимент семян огурцов вы найдете в нашем каталоге: ранние и поздние, для открытого или закрытого грунта, сорта и гибриды, проверенные временем и новинки селекции с потрясающим набором характеристик. Посмотреть подборку семян огурцов:

Огород, сад, балкон

Популярные статьи

Огурцы: сильнее корни – больше урожай!

Огурец: зри в корень А. ЛЕБЕДЕВА, кандидат с/х наук.

Уж так получилось, что я много времени посвятила изучению корневой системы огурца. Изучила всю отечественную и зарубежную литературу, перевела очень большую монографию американских ученых Вивера и Брунера по корневой системе овощных культур.

Провела экспериментальную работу и защитила диссертацию по использованию метода отбора по мощности развития корневой системы в семеноводстве огурца. Укоренилось мнение, что у огурца слабые корни, что растение плохо переносит пересадку.

Рассаду огурца следует выращивать только в горшочках, причем без пикировки. Мои опыты доказали, что сеянцы огурца можно выращивать в пропаренных опилках, где корни хорошо развиваются.

При пересадке они не теряются, а приживаемость при этом составляет 100%. Через мои руки прошли сотни тысяч растений огурца, и я твердо убеждена, что от размеров и физиологической активности корней зависит продуктивность и урожай растений.

Когда растения опущены в траншею, их обсыпают землей, смешанной с суперфосфатом (30-40 г на растение). Плотность посадки: 18-20 растений на 4 кв. метрах траншеи.

После этого траншею, по бокам от растений, засыпают соломой, прошлогодними сорняками слоем 8-10 см и сверху присыпают землей и поливают. Этот слой соломы даст тепло и пищу растениям в период гниения и выделит углекислоту. Это будет третье увеличение корневой системы по вертикали.

Дальнейший уход – как обычно. Преимущества данного метода: высокий ранний урожай – до 80-100 огурцов с каждого квадратного метра траншеи, растянутый вегетацион­ный период -150-160 дней против обычных 95 и небольшой расход воды при поливе, так как в траншее долго держится влага.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Груша и арония: тесная связь на несколько лет

Садоводам, у которых участок расположен в местности с высоким стоянием грунтовых вод, сложно выращивать грушу. У этой плодовой культуры развивается мощная стержневая корневая система, глубоко уходящая в почву.

Даже если на участке нормальные почвенные условия и растут арония, рябина или ирга, сделайте прививки груши на эти растения. Осенью они будут смотреться очень эффектно. Необычно выглядит, к примеру, арония, усыпанная черными ягодами, а на отдельной ветке созревают желтые или с красным румянцем груши.

Конечно, можно попытаться посадить саженец груши на холм, но дело это довольно трудоемкое: не каждый дачник способен накидать возвышение нужного объема (2 м в диаметре и около 1 м в высоту). Но и этого недостаточно, так как корни груши быстро доберутся до водоносного слоя, задохнутся от отсутствия воздуха, и дерево погибнет. Однако и в такой ситуации не стоит отказываться от возделывания любимой плодовой культуры.

На многих дачных участках растет, к примеру, неприхотливая арония, которую часто называют черноплодкой, или черноплодной рябиной. Плодоносит эта культура ежегодно, корневая система у нее поверхностная, а высота куста составляет около 2 м. Трудоемкого ухода растение не требует: достаточно 1 раз в два-три года подбросить под каждый под куст 3–4 ведра перегноя.

На участках с высоким расположением грунтовых вод растут и плодоносят рябина обыкновенная и ирга. На них можно прививать различные сорта груши и получать стабильно хороший урожай последней. С двух прививок на аронии можно собрать 75 плодов груши таких популярных в средней полосе России сортов, как Лада и Чижовская.

Конечно, ученые правы, несовместимость привоя и подвоя со временем проявляется: привой утолщается быстрее, чем подвой, поэтому через несколько лет после прививки он попросту отваливается. Но в течение шести-восьми лет привитое дерево одарит садовода плодами груши отличного вкуса.

Кстати, перерыва в поступлении плодов груши с аронии не произойдет, если прививку провести повторно с разницей во времени 4–5 лет, выбрав другие стебли куста. Все привитые побеги груши сильно не разрастаются, при этом усыпаны плодовыми образованиями, но не угнетают аронию, которая продолжает расти и плодоносить.

Делать прививки на аронию не так сложно, как кажется. В начале сокодвижения (у аронии этот период наступает раньше, чем у груши), у аронии на высоте от земли около 40–60 см срезают стебель прошлогоднего прироста. Затем его расщепляют ножом на глубину около 3 см. Далее у заготовленного черенка груши нужного сорта с 2–4 почками срезают на колышек нижнюю часть.

Следующий шаг – черенок вставляют в разрез стебля аронии (прививка в расщеп). Камбиальные слои привоя и подвоя должны совпасть, поэтому желательно, чтобы толщина черенка груши и стебля аронии оказались одинаковыми.

После описанных манипуляций нужно плотно обвязать место прививки. Если стоит сухая жаркая погода, то привитый черенок можно поместить в полиэтиленовый пакет, обвязав нижнюю часть шпагатом. Пакет нужно снять, когда на черенке раскроются два-три листочка. Причем освобождать черенок от пакета надо постепенно, приучая молодые листочки к открытому воздуху и солнцу. Пленку лучше снимать вечером, в дождливую или пасмурную погоду. Спустя пару лет, а иногда и на следующий год, можно ожидать первого урожая груш.

Прививку можно проводить различными способами, используя при этом не только аронию, но и рябину обыкновенную, иргу. На привитом дереве ниже места прививки следует оставлять одну-две ветви подвоя. Если у дерева два-три стволика, то 1–2 можно перепривить, а один оставить непривитым.

Привитый куст аронии нужно периодически подкармливать: весной – азотным удобрением, в августе-сентябре – фосфорным и калийным, в случае засушливого периода – поливать, так как корни аронии расположены в поверхностном слое почвы.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Мощные корни – залог хорошего урожая огурцов

Каждый из нас, сажая на своем огороде овощи, надеется, что урожай будет высоким и делает для этого все: тщательно выбирает семена или рассаду, своевременно проводит обработки, полив, подкормки. И урожай вроде бы неплохой, но хочется еще лучше. Что же еще можно сделать? Просто позаботиться о корневой системе и сделать ее более мощной, тем более, это не потребует много труда и времени. Кстати, наращивание мощной корневой системы у огурцов происходит в три этапа.

Как нарастить корневую систему у огурцов?

В общем-то, это несложно. Но вот с рассадой придется, скорее всего, заморочиться самим, либо покупать готовую, но на ранней стадии двух-трех листочков. Хотя я рекомендую для лучшего эффекта вырастить рассаду самостоятельно, это не потребует больших затрат, как временных, так трудовых и финансовых. К тому же, если покупать готовую рассаду даже на самых ранних стадиях, то будет пропущен первый этап наращивания корневой системы.

С чего начинаем? С посадки семян. Берем емкость (любой ящик, высокий поддон и так далее) с высокими бортиками, не ниже 8-9 сантиметров. На дно насыпаем слой песка, небольшой, примерно сантиметр-полтора, сверху слой смеси садовой земли с торфом или перегноем. Этот слой дожжен доходить до середины емкости, то есть его высота будет равно примерно 4 сантиметрам.

Теперь приступаем к посадке семян. Кстати, перед посадкой семена не нужно замачивать, можно просто обработать их раствором марганца или любым другим обеззараживающим средством. Посадка производится на глубину от одного до двух сантиметров. Расстояние между соседними растениями должно быть около четырех сантиметров. Поливаем, если это необходимо, затем накрываем пленкой или стеклом и оставляем в теплом месте до появления всходов.
Как только семена проклюнутся, снимает пленку ли стекло и переносим ящичек на самое светлое окошко. Постепенно, по мере роста огурчиков, подсыпаем в емкость смесь садовой земли с покупным торфом. Эту операцию повторяем постоянно, пока емкость не будет заполнена доверху или у огурчиков не появился 2 первых настоящих листочка.

Как только емкость заполнилась землей доверху или появились первые настоящие листочки, наступает время приступать ко второму этапу – пересадке нашей рассады в индивидуальные емкости. Сделать это несложно, главное, правильно подобрать высоту емкостей: она должна быть выше, чем предыдущее место, где росла рассада, примерно в 2 раза, то есть 15-18 сантиметров. Насыпаем на но почву, аккуратно вынимаем растения вместе с комом земли из общей емкости и пересаживаем в индивидуальную. И опять ставим в теплое светлое место, давая расти рассаде, но при этом постоянно наблюдая за ней и подсыпая землю по мере необходимости. К моменту высадки рассады в открытый грунт (это и будет третьим этапом) индивидуальные горшочки с огурчиками должны быть доверху наполнены грунтом.

Теперь наступает последний, третий этап – высадка в открытый грунт и последнее наращивание корневой массы. На грядке выкапываем широкую (примерно метро в ширину) траншею, глубина – на один штык обычной садовой лопаты. Аккуратно на дно насыпаем до 10 сантиметров перегноя или торфа (но лучше – перегноя) и оставляем на некоторое время, чтобы почва хорошо прогрелась. Это займет около десяти дней. Теперь можно высаживать огурцы на грядку, но предварительно подготовьте солому: она нам понадобиться для верхнего слоя. Кроме соломы, подготовьте смесь грунта с суперфосфатом (на одно растение нужно примерно 35 гр. удобрения).

Читайте также:  Ржавчина на листьях огурцов: причины, способы и методы лечения

Высаживаем рассаду в приготовленную траншею, на квадратном метре располагаем 4-5 растений. Засыпаем землей, смешанной с удобрением, а сверху, по «междурядью», все тщательно покрываем десятисантиметровым слоем соломы. Поливаем. Все, грядка с огурцами готова.

Для чего столько возни? Во-первых, у огурцов с мощной корневой системой, посаженных в траншею, увеличивается срок вегетации. Во-вторых, увеличивается урожайность. В-третьих, требуется значительно меньше воды для полива.

Секреты выращивание огурцов: посадка, подкормка, уход

Огурец обыкновенный (посевной) — на латинском языке Cucumis Sativus, относится к однолетним растениям семейства Тыквенные. Это одна из наиболее распространенных овощных культур, встречающихся на огородных и дачных участках. В составе плодов примерно около 96% занимает вода. Имеются жиры, каротин, белки, хлорофилл. Выявлены углеводы, магний, калий, витамины B, PP, аскорбиновая кислота.

Ценятся огурцы за приятный вкус, а также за способность улучшать почечную и сердечную деятельность, регулировать функции кишечника, снижать уровень холестерина, повышать аппетит. Используют в свежем, маринованном, соленом, консервированном виде.

На заметку! Наиболее вкусными и полезными являются недозревшие плоды, так называемые зеленцы. В перезревшем виде они теряют пищевую ценность.

Насыщенный зеленый цвет огурца говорит о его полной спелости

Подготовка гряд для высадки огурцов

Огурцы любят солнце и питательную почву, поэтому рекомендуется отводить под них хорошо освещаемый участок, на котором год назад выращивалась кукуруза, капуста, горох, свекла.

  1. Учитывая тот факт, что эта культура теплолюбивая, в холодных регионах обустраивают теплые грядки. Осенью участок перекапывают, убирая корни сорных растений. Затем на отведенное место выкладывают растительные остатки, свежий навоз. Сверху насыпают слой плодородной почвы. В таком состоянии гряда должна перезимовать.
  2. За сутки до предполагаемого посева рыхлят поверхностный слой, проливают грунт горячей (85-90 градусов) водой, растворив в ней медный купорос. Расходуют 1 ч. л. препарата на 10 литров. На каждый квадратный метр необходимо 3 литра раствора. Прикрывают гряду пленкой. Такая обработка обеспечит огурцам идеальные условия.

Правильный грунт для огурцов — залог успешного урожая

Важно! Если грядки готовятся без слоя навоза и органики, то при весеннем перекапывании выбирают наиболее легкий супесчаный или рыхлый суглинистый грунт и вносят перепревший компост. Ориентировать гряды при этом целесообразно по направлению с юга на север.

Посадка огурцов в грунт: правильная подготовка семян

Перед тем как сажать семена грунт, их дезинфицируют. С этой целью готовят розовый раствор марганцовки и замачивают их на 30 минут. Подбирать рекомендуется посевной материал, который хранился 2–6 лет, тогда он показывается самую высокую всхожесть.

Начинают посев непосредственно на грядки, не предусматривающие укрытия, в июне, когда минуют все возвратные заморозки. Если подготовлена теплая гряда и предполагается пленочное укрытие, то высаживание семечек в холодных регионах проводят примерно в середине мая. В южных областях ориентируются на погодные условия, учитывая, что температура почвы должна достигнуть 14 градусов.

Высадка семян огурцов в грунт

Выращивание огурцов рассадным способом

Чтобы ускорить созревание урожая, предварительно выращивают огуречную рассаду. Это позволяет получить закаленные, устойчивые к внешним воздействиям сеянцы, которые легко адаптируются к температурным колебаниям. Срок посева зависит от сорта огурцов и указывается на этикетке.

Семена проходят предпосевную обработку в несколько этапов

  • Их выдерживают около месяца рядом с батареей обогревания. Прошедший процедуру прогревания посевной материал дает дружные всходы, на растениях образуется меньше пустоцвета.
  • Накануне посева настаивают два часа в 100 мл воды растолченный чеснок — 30 г. Семя держат в растворе с целью обеззараживания на протяжении часа.
  • Затем помещают его в тканевые мешочки. На 12 часов замачивают в растворе из золы и нитрофоски, взятых по 1 ч. л. и разведенных литром воды.
  • После этой процедуры промывают зернышки чистой водой. Раскладывают на увлажненную ткань и выдерживают примерно 48 часов при комнатной температуре. Семечки должны набухнуть и слегка наклюнуться, но не прорасти.
  • Последним этапом является помещение семян в холодильник на сутки.

Выращивания огуречной рассады в домашних условиях

Гибридные сорта огурцов

В отличии от обычных, гибриды огурцов не требуют подобной предпосевной обработки. Посадка и выращивание осуществляется по следующей схеме:

  1. Для выращивания рассады готовят почвенный субстрат из перепревших опилок, верхового торфа и перегноя. Соотношение выдерживают 1:2:2. На каждое ведро подобной смеси необходимо внести древесную золу – 2 ст. л. и нитрофоску – 1,5 ст. л. Можно приобрести готовый субстрат, рекомендуемый для выращивания огуречной рассады.
  2. Почвенной смесью заполняют отдельные стаканчики. Не рекомендуется сеять огурцы в общий рассадный контейнер, поскольку эта культура очень плохо переносит пикировку. В каждую емкость помещают по два семечка, заглубляя на полтора сантиметра. Поливают и ставят в освещенное теплое место вдали от сквозняков, защищая молодые всходы от жгучего солнца.
  3. При появлении двух листочков оставляют в каждом стаканчике самый крепкий побег, а второй срезают на уровне почвы. Проводят подкормку, растворяя в 3 литрах отстоявшейся воды нитроаммофоску – 3 ч. л.

Рассада гибрида огурца «Октопус F1»

На заметку! Поливать рассаду необходимо раз в семь дней так, чтобы весь земляной ком был влажный. Примерно за неделю до планируемой высадки начинают выносить днем емкости для закаливания молодых всходов на веранду или балкон.

Посев, высадка рассады

На подготовленных грядках необходимо сделать лунки глубиной 40 мм. Интервал между ними для высокорослых раскидистых сортов оставляют в 0,5-0,6 м. Для низкорослых культур достаточно 0,25-0,3 м. Выкладывают семена и на 1,5-2 см присыпают плодородным грунтом. Слегка увлажняют почву. Если высаживают рассаду, то устанавливают сеянцы вертикально. Необходимо их переносить из политых стаканчиков с комом земли. В такой ситуации потребуется меньше времени на развитие мощной корневой системы.

При неустойчивых погодных условиях целесообразно установить над грядками временное пленочное укрытие. Это позволит пересаженной рассаде быстрее адаптироваться. Если в начале лета на улице держится холодная погода, целесообразно установить для огурцов стационарную теплицу.

Оптимальная глубина лунки для высадки рассады огурцов считается 10-15 см

Полезно знать! Все чаще на дачных участках можно встретить современные парниковые сооружения из поликарбоната, обеспечивающего многолетнюю эксплуатацию. Важно обеспечивать своевременное проветривание, так как молодые огуречные всходы чувствительны к солнечным ожогам.

Уход за огурцами

Для обеспечения обильного плодоношения огурцам требуется регулярный уход. Грядки необходимо своевременно пропалывать. Если образуется после полива твердая почвенная корка, ее аккуратно рыхлят не глубже 40 мм, учитывая поверхностную ранимую корневую систему.

  1. Полив. Огуречная культура требует достаточное количество влаги на этапе роста и плодоношения. Вода должна быть отстоявшаяся, теплая. До цветения достаточно одного полива в 6 дней. Когда появляется завязь и начинается активное плодоношение, при отсутствии дождей, а также в теплице поливают растения каждые три дня. Одному растению требуется минимум два литра воды. Необходимо выливать влагу на почву, стараясь не попадать на листовые пластины и зреющие плоды. Нельзя использовать шланг, чтобы не оголять корневую систему.
    Контролируют, чтобы не было заболачивания грунта. Если влага плохо просачивается, между растениями делают проколы, используя вилы.
  2. Подкормка. Для получения прогнозируемого обильного урожая огурцам требуется регулярная подкормка. В начале цветения рекомендуется приготовить смесь сульфата калия, мочевины, суперфосфата – по 1 ч. л. Растворяют удобрения в 10 л воды с добавлением стакана коровяка, увлажненного до состояния кашицы, или гумат натрия – 1 ст. л. Когда появляется завязь, готовят раствор из нитрофоски – 1 ст. л., стакана влажного куриного помета и 10 л воды. Для следующих трех подкормок, выполняемых с интервалом в две недели, берут на десятилитровое ведро воды сульфат калия – 1 ч. л. и пол-литровую банку кашицеобразного коровяка. Объем внесения приготовляемых питательных растворов на квадратный метр составляет 4-6 литров. При отсутствии коровяка и куриного помета используют натуральные гуминовые удобрения «Плодородие», «Кормилец», «Идеал».
  3. Окучивание. Для обеспечения формирования развитой крепкой корневой системы рекомендуется после появления третьего-пятого листа провести окучивание растений. Такая операция обеспечивает более раннее развитие завязи и формирование устойчивых огуречных кустиков, которые впоследствии демонстрируют хорошую выносливость к ветровым нагрузкам и погодным условиям.
  4. Подвязка. При культивировании высокорослых сортов огурцов предусматривают установку рядом с грядками шпалер, к которым постепенно будут привязываться развивающиеся плети. Такая мера позволяет избежать излишней густоты посадки, исключает соприкосновение зеленцов с почвой, обеспечивает доступ пчел к цветкам, предупреждает многие заболевания.
  5. Формирование, или прищипывание. Так как женские цветки развиваются в большем количестве на боковых побегах, целесообразно для обеспечения их образования проводить операцию формирования огуречного куста. Необходимо центральный стебель прищипывать над 5-7 листочком. Проводят такую процедуру обычно для среднеспелых и поздних сортов. Скороспелые огурцы можно выращивать, не практикуя подобные методы.

Для молодых и неокрепших саженцев огурцов правильный уход крайне необходим

Другие секреты ухода

Рекомендуется регулярно, примерно каждые три дня, снимать плоды. Это стимулирует дальнейшее обильное плодоношение. Чтобы повысить устойчивость огурцов к неблагоприятным условиям, необходимо орошать растения «Эпином». Разводят препарат по инструкции. Эта операция показана особенно в период затяжных дождей, а также в засушливые дни, при заморозках и резких температурных суточных колебаниях.

Совет! В августе при наступлении холодных ночей грядки накрывают пленкой или спанбондом. Также важно соблюдать севооборот. Нельзя выращивать огуречную культуру на одном месте. Можно возвращать ее на прежний участок только через 4 года.

Дополнительное укрытие гряд пленкой способствует прогреву земли на несколько градусов

Сорта и гибриды огурцов (фото)

Обеспечить хорошую всхожесть и в дальнейшем достойный урожай позволит грамотный подбор сортов огурцов. Обращают внимание на районированные разновидности. Для открытого грунта отдают предпочтение ранним культурам, устойчивым к болезням.

Многие огородники по достоинству оценили высокоурожайные гибриды. Но необходимо учитывать, что их нельзя оставлять на семена. В таблице ниже представлены популярные в России разновидности холодостойких огуречных гибридов.

«Генеральский F1»Скороспелый гибрид, не требующий опыления при помощи насекомых. Формирует мощный куст с ароматными вкусными плодами.
«Живчик F1»Пользуется у дачников большой популярностью. Ультраскороспелый, устойчивый к разнообразным внешним условиям.
«Петербургский экспресс F1»Гибридный сорт огурцов, демонстрирующий высокую урожайность и длительность плодоношения. Его плоды созревают до середины осени.
«Балалайка F1»Высокоурожайный гибрид, который не требует дополнительного опыления. Неприхотливый к внешним условиям. Хрустящие зеленцы идеальны для засолки.
«Вьюга F1»Данный неприхотливый гибрид относится к раннеспелым разновидностям огурцов. Рекомендован для регионов рискованного земледелия.
«Метелица F1»Растения хорошо переносят небольшое похолодание, не утрачивая превосходную урожайность. Демонстрирует раннее созревание.
«Лапландия F1»Демонстрирует высокую урожайность, среди среднеспелых культур, устойчивых к температурным перепадам.
«ф»Легко переносит понижение летних температур.
«Тундра F1»Ранний сорт, относящийся к теневыносливым гибридам.
«Суоми F1»Хорошо вызревает в наших широтах. Имеет миниатюрные плоды без горчинки, удобные для засолки.
«Валаамский F1»Этот гибрид был выведен специально для северных регионов России. Плоды небольшие, имеют отличный вкус и высокую урожайность.
«Китайский F1»Холодостойкий гибрид салатного типа с длинными плодами. Пользуется популярностью во всем мире.

Ассортимент огурцов многообразен. В описании отражена лишь небольшая часть из общего перечня. Это позволяет подбирать наиболее предпочтительные варианты, высаживая культуры разного срока плодоношения. Доминирующим критерием является соответствие выбранного сорта или гибрида конкретным климатическим условиям.

Вывод

Огурцы нельзя назвать неприхотливой овощной культурой, поскольку они предъявляют определенные требования к условиям выращивания. Однако, посадка огурцов в плодородный грунт, своевременный полив и подкормка растения, а также обеспечение защиты от минусовых температур, порадуют обильным продолжительным урожаем превосходных на вкус и полезных для здоровья плодов.

Читайте также:  Сорт огурцов Сибирская гирлянда: характеристика, описание с фото, отзывы

Как выращивать огурцы — агротехника

Как выращивать огурцы?

Вырастить огурцы довольно просто, однако чтобы получить хороший урожай, необходимо знать агротехнику, иными словами знать, как правильно выращивать огурцы. Огурцы являются теплолюбивыми и влаголюбивыми растениями, поэтому выращивать огурцы лучше в парнике (простейший можно сделать натянув веревку между опорами и повесив на нее нетканый укрывной материал, таким образом получится небольшая вертикальная тепличка с треугольником в сечении). Тем не менее, рассаду огурцов (как и любую другую рассаду) лучше недополить, чем переполить, так как велика вероятность развития всяческих грибковых заболеваний.

Взрослые растения следует поливать только теплой (нагретой за день в емкостях до температуры окружающей среды, а не холодной из водопровода) водой, чтобы избежать сброса завязей. Причем поливать необходимо вечером, или в пасмурную погоду, во избежание подвядания листьев. Как выращивать огурцы? Соблюдайте агротехнику!

1. Сажайте семена носиком вверх

Для начала, выберите сорт который больше всего подойдет именно вам (см. статью сорта огурцов). Сажать тыквенные (к этому семейству относится огурец, тыквы, арбузы, дыни, лагинария) всегда нужно носиком вверх, под углом примерно 45°. Из носика будет прорастать корень и загибаться вниз. Когда росток будет прорастать сквозь землю (он это делает изгибом стебля, с листьями опущенными вниз) он будет словно вытягивать листья из земли и из кожуры семечка.

Расщелкнутая кожура семечка будет цепляться за землю, и останется в ней. Если посадить семена носиком вниз, то росток выйдет из земли с несброшенной семенной оболочкой. Ему придется либо потрать много сил на сбрасывание кожуры, либо погибнуть, не сумев сбросить кожуру семечка с листьев. Как прорастить семена огурцов? Сажайте семена носиком вверх, под углом примерно 45°!

На видео видно, как неправильно посаженное семечко (подсолнуха, в данном случае) переворачивается под землей так чтобы носик смотрел вверх, и затем прорастает с опущенными вниз листьями.

2. Посадите семена под тонкий (0,5-1 см) слой земли и покройте газетой

Не сажайте семена глубоко — они долго не будут всходить, а сразу после прорастания перестанут расти до момента окончания формирования боковых корней. После посадки семян, землю необходимо накрыть газетой (слоем толщиной в один, максимум два листа газеты, вырезанной по форме емкости, чтобы газета прилегала к земле), и поливать ее из распылителя, чтобы она всегда была влажной. Это позволит не размыть грунт при поливе, а так же обеспечит необходимый уровень влажности и доступа кислорода (семена должны дышать, если их просто положить в воду, то без воздуха они просто сгниют). Все это обеспечит идеальные условия для прорастания семян.

Семена огурцов прорастают при температуре 25 градусов, поэтому их следует поставить в теплое место. Как только появятся первые всходы, газету следует убрать. Не поливайте только что проросшую рассаду огурцов, у них итак достаточно влаги. Огурцы, пока они еще не окрепли, плохо переносят избыток влаги так как велика опасность поражения грибками и другими болезнями, в итоге их лучше недополить, чем переполить. Как вырастить здоровую рассаду огурцов? Сажайте огурцы не глубоко и поддерживайте высокий уровень влажности, но так, чтобы семена могли дышать (при этом температура должна быть около 25 градусов), а после прорастания сведите поливы к минимуму!

3. Не пересаживайте огурцы в грунт слишком рано, пока температура грунта не достигнет 20-24 градусов

Слишком ранняя посадка может закончиться гибелью огурцов.

Огурцы — субтропические растения, об этом никогда не стоит забывать. Пересаживать на постоянное место их следует только когда температура почвы достигнет 20-24 градусов. Существует множество способов как это ограничение можно обойти, речь о них пойдет ниже. Как уберечь рассаду огурцов от гибели? Сажайте их на постоянное место только когда почва достаточно прогреется!

4. Привейте огурцы на лагинарию, для получения более раннего урожая менее требовательного к температуре почвы

Корневая система лагинарии гораздо мощнее чем у огурца, и менее требовательна к температуре — она может функционировать начиная от +8 градусов, что упрощает подготовку почвы и к тому же, позволяет корневой системе развиться гораздо глубже чем поверхностный, прогретый слой почвы.

Привитые растения вырастают более мощными, урожай на них поспевает раньше. При помощи прививку на лагинарию в подмосковье можно выращивать даже арбузы в открытом грунте. Подробнее о прививке на лагинарию можно прочитать в статье способы прививки арбуза на лагенарию. Как вырастить урожай огурцов раньше и с меньшим количеством хлопот? Прививайте огурцы на лагинарию!

5. Чтобы рассада не вытягивалась, следите за температурой

Обычно, рассада вытягивается от недостатка питательных веществ, которые растение получает в результате фотосинтеза. На эффективность фотосинтеза влияет множество факторов: влажность воздуха, содержание CO2, листовые подкормки микроудобрением, освещенность… но самым важным фактором является температура. Инфракрасное излучение (тепло) является управляющим фактором процесса фотосинтеза и метаболизма (скорости роста) растения. Из этого следует, что более высокая температура «заставляет» растение ускорять свой рост. Быстрый рост, в свою очередь, требует много энергии (которую растение получает при помощи фотосинтеза), а значит, возрастает потребность в освещенности. Испытывая недостаток света, растение начинает вытягиваться. Чтобы этого не происходило, необходимо понизить температуру и/или увеличить освещенность.

Нормальная температура для роста рассады огурцов в нашей полосе — 18-20 градусов, а вовсе не 25-30 которые могут быть в комнате или под лампой досвечивания поднесенной слишком близко к растению. Как сделать чтобы рассада огурцов не вытягивалась? Следите за температурой и освещенностью!

6. При посадке на постоянное место не прикапывайте огурцы

В интернете очень много рекомендаций прикапывать стебли огурцов при посадке, чтобы увеличить их корневую систему. В подмосковье делать это категорически нельзя! Дело в том, что большая корневая система действительно позволит увеличить урожай и жизненную силу растения, однако этот метод подходит только для южных регионов, где вегетационный период гораздо длиннее, чем у нас.

Прикопанное растение останавливается в росте до тех пор, пока не сформируются боковые корни. Это может занять от недели до месяца (в зависимости от температуры почвы и степени прикопки). Это вполне логично, ведь на наращивание более мощной корневой системы требуется больше энергии и времени. Но так ли она необходима? В южных регионах с редкими дождями, сухой почвой и горячим воздухом — да. Но в подмосковье, где пол лета идут дожди? Сомневаюсь. Как вырастить ранний урожай огурцов в подмосковье? Ни в коем случае не прикапывайте их!

7. Утепляйте почву

Для взрослого растения температура почвы гораздо важнее температуры воздуха, поэтому нередки ситуации, когда даже под укрытием огурцы продолжают плохо развиваться. Виной этому может быть холодная почва, особенно если близки грунтовые воды (недалеко протекает река). Для решения этой проблемы часто используют «теплые грядки» приподнятые над землей и загруженные конским навозом, который будучи разрыхленным, начинает обильно выделять тепло.

Однако, вместе с теплом навоз выделяет большое количество аммиака — то есть тех самых нитратов, которыми нас все время пугают. В результате, на навозе все замечательно растет, однако есть урожай полученный таким способом может быть не безопасно для здоровья. Хорошей альтернативой для закладки в теплые гряды является солома, пролитая сильно разведенным птичьим пометом который можно купить (упакованным в красивый пакет) в любом садовом магазине. Солома начинает перегнивать и разогреваться (кроме того, из-за своей структуры, она действует как утеплитель). Так же, для выращивания огурцов можно использовать специально сконструированную емкость, как сделать которую я расскажу в одной из следующих статей.

Температуру почвы под растением можно повысить и без использования теплых гряд. Для этого надо установить теплоизоляцию между верхними (теплыми) и нижними (холодными) слоями почвы. На практике это делается закапыванием пустых закрытых пластиковых бутылок на глубину 50 сантиметров. Вместо бутылок можно применять экструдированный пенополистирол. Органическим вариантом такого утепления может быть хворост и мелкие ветки оставшиеся от подрезки деревьев, прикрытые сверху слоем из листвы или скошенной травы (так, чтобы земля насыпанная сверху не просыпалась в хворост и не заполнила воздушные пустоты играющие роль теплоизоляции). Как вырастить мощные огурцы на холодной почве? Утепляйте почву используя: приподнятые грядки, теплые грядки, сажая огурцы в емкости и устанавливая теплоизоляцию между теплыми и холодными слоями почвы!

8. Подкармливайте огурцы микроудобрениями

Лучше всего, если микроудобрение подходит для выращивания гидропоники (гидропоника — способ выращивания растений без почвы). Это гарантирует, что в нем действительно есть все необходимые элементы, и растение могло бы расти на этой смеси вообще без земли (к таким удобрениям относится, например, «флорист рост»).

В садоводстве, микроудобрения для растений — это как витамины для людей. Можно обойтись и без них, но только если правильно питаться, что в случае с растениями означает хорошую, плодородную почву. После начала цветения подкормки удобрениями необходимо прекратить. Как вырастить здоровые и сильные огурцы? Подкармливайте их микроэлементами!

9. Мульчируйте землю органикой, чтобы привлечь дождевых червей которые рыхлят почву и вырабатывают гумус

Дождевые черви питаются не землей (как многие думают с детства), а органикой, то есть всем тем, что может перегнить.

В результате своей жизнедеятельности дождевые черви вырабатывают гумус — ценное удобрение, которое делает почву плодородной. Кроме того, они рыхлят почву улучшая доступ кислорода к корням. Если вы будете мульчировать поверхность грядок органикой (это может быть как трава, так и пищевые отходы) то это привлечет большое количество дождевых червей. Черви не едят кислую органику (например, корки апельсинов), поэтому будет полезно присыпать ее незначительными количествами доломитовой муки, которую так же можно купить в любом садовом магазине.

Однако, будьте осторожны: большое количество дождевых червей привлечет кротов, для которых они являются пищей. Как улучшить качество почвы чтобы повысить урожай огурцов? Мульчируйте землю органикой чтобы привлечь дождевых червей, которые рыхлят почву и вырабатывают гумус!

10. Мульчируйте землю черным почвопокровным материалом, чтобы снизить испарение воды с ее поверхности, а так же незначительно повысить температуру и подавить рост сорняков

Если вы не собираетесь мульчировать землю органикой, то сделать это можно при помощи нетканого материала с высоким показателем плотности, который так же можно купить в любом садовом магазине, или, например, тут (правда цена почему-то раза в 4 ниже чем в обычных магазинах, возможно хромает качество или низкая плотность?). Укрывной материал сохраняет влагу, препятствуя ее выветриванию из верхнего слоя почвы. Это основное, и крайне важное его достоинство. Как дополнительный бонус, он повышает температуру почвы и подавляет рост сорняков, хотя многолетние неплохо себя чувствуют и под ним, будучи полностью прижатыми к земле.

Избавиться от сорняков можно весной, положив на землю почвопокровный материал, а сверху присыпав его тонким слоем плодородной земли (так чтоб не проникало солнце) и высадив газон (корни которого будут легко прорастать сквозь нетканый материал). Закреплять материал на земле удобно воткнув в него лопату, таким образом пропихнув край материала под землю (держаться будет прочно). Как улучшить микроклимат и температуру почвы при выращивании огурцов? Используйте черный почвопокровный материал!

Добавить комментарий