Крыжовник «Малахит»: описание сорта, фото, отзывы

Крыжовник Малахит

Крыжовник называют «северным виноградом», «русской алычой» за его вкусовое и внешнее сходство с этими плодами. Но колючий кустарник, распространенный на всех континентах, кроме Австралии, Южной Америки и Африки, имеет ботаническое сходство со смородиной, привычной для наших широт «щедрой» и витаминной ягодой.

У крыжовника есть много поклонников. Дачники выращивают его преимущественно для зимних заготовок: компота и очень вкусного полезного варенья. Поэтому интерес к сорту Малахит и к агротехнике его выращивания вполне обоснован.

История выведения сорта

Крыжовник Малахит – относительно новый сорт, разработанный на основе лучших видовых признаков растения, популярный среди любителей-садоводов.

Учитывая распространение кустарника почти на всех континентах, можно сделать вывод, что крыжовник не нуждается в улучшении степени выносливости. В России он известен как «берсень» или «крыж» с середины XVI века. Но дикий кустарник имеет слишком мелкие и кислые плоды, многочисленные шипы и низкую урожайность.

Популярный витаминный продукт заинтересовал селекционеров ВНИИ им. Мичурина. В 1959 году им удалось вывести новый гибрид, в результате скрещивания европейских сортов Финик и Черный негус. Более ранние сорта и гибриды крыжовника были открыты и описаны в Англии, в начале XVII века. К тому времени уже было известно более тысячи сортов крыжовника.

Описание куста и ягод

Крыжовник этого сорта отличается от других сортов и гибридов более крупными размерами ягод, повышенной урожайностью, характерным окрасом ягод, за который сорт получил название Малахит.

Агротехническая характеристика

В результате селекции гибрид Малахит приобрел следующие характеристики:

  • Высота куста 1,3 м, раскидистый в верхней части, но компактно собран у основания в прикорневой зоне. Молодые побеги имеют зеленый окрас, слегка опушенные. На побегах второго года образуются шипы, редко расположенные по длине стебля.
  • Масса ягод – 5-6 г, их окрас – ярко-зеленый в стадии технической зрелости, а при биологическом созревании приобретает янтарный оттенок, ягоды имеют тонкую кожицу, четко выраженные прожилки, в мякоти плодов содержится большое количество очень мелких семян.
  • Столовые качества ягод специалистами оцениваются по пятибалльной шкале – 3,9 — 5 баллов; кислотность – 2%; содержание сахаров – 8,6%; плоды плотные, с насыщенным характерным ароматом, высокой транспортабельностью и продолжительным сроком хранения.
  • Плоды крыжовника сорта Малахит используются для приготовления десертов, зимнего консервирования, отличаются высоким содержанием пектинов.
  • Срок созревания – среднеранний, период плодоношения – растянутый.
  • Урожайность – 4 кг ягод с одного куста; пик плодоношения наступает в возрасте трех лет; завязи образуются на побегах второго года.
  • Малахит устойчив к воздействию мучнистой росы, морозоустойчивость до -30 0 С.

Крыжовник Малахит рекомендован для выращивания в средней полосе. При высокой устойчивости к низким температурам, крыжовник намного хуже переносит сухое и жаркое лето. Считается, что Малахит – гибрид, однако за долгие годы существования, более 60 лет, кустарник приобрел устойчивые сортовые признаки, что дает основания назвать этот крыжовник сортом.

Плюсы и минусы

Высокие вкусовые качества в стадии биологической зрелости

Устойчивость к мучнистой росе

Неустойчив к антракозу

Условия выращивания

При надлежащем уходе крыжовник Малахит плодоносит в течение пятнадцати лет, начиная со второго года жизни. Обильно плодоносит с третьего до пятого года жизни, затем урожайность снижается. Но при правильном уходе, своевременной обрезке и обновлении побегов можно продлить продуктивность Малахита.

Все сорта крыжовника предпочитают выращивание на открытых солнечных участках, с невысоким залеганием грунтовых вод. Малахит отзывается хорошим урожаем на плодородных и легких участках, однако применение подкормок должно быть тщательно продуманным мероприятием.

Особенности посадки

Саженцы крыжовника, приобретенные в питомнике, пересаживают на новое место, углубляя на 5-6 см прикорневую зону растения. Такая посадка позволяет растению образовать корни замещения, и растение легче переносит пересадку, которая неизбежно связана с травмированием корневой системы. Посадку нужно производить осенью или ранней весной, до начала сокодвижения.

Саженцы крыжовника должны иметь 3-5 молодых побегов. Перед посадкой куста рекомендуется обработать поврежденные корни дезинфицирующим раствором, «припудрить» золой. Побеги нужно обрезать, оставляя длину наземной части растения 10-15 см. В идеале длина стеблей не должна превышать длину основного корня.

Схема посадки Малахита на дачном участке может быть несколько уплотненной, при недостатке площади. Однако не следует слишком загущать кустарники: это затруднит дальнейший уход за растением, а также отрицательно скажется на созревании ягод, которые под воздействием солнечных лучей становятся более сладкими. Рекомендованная схема посадки для крыжовника сорта Малахит 0,7-1,0 м. Если выращивание крыжовника запланировано в больших объемах, то расстояние в междурядьях 1,4-1,8 м. Глубина заделки 0,5-0,6 м. После посадки землю в прикорневой зоне нужно уплотнить.

Подкормку лучше провести после укоренения куста, и ограничиться поливом. Для легкого супесчаного грунта на один куст потребуется 10 л воды при осенней посадке. Весной, при посадке во влажную почву, можно уменьшить норму полива вдвое.

Правила ухода

Правила ухода для крыжовника сорта Малахит стандартные, как для всех ягодных кустарников. Молодые побеги первого порядка образуют цветоносы весной следующего года. Поэтому стебли двухлетнего возраста необходимо регулярно удалять, чтобы не допустить загущения кустов. Не следует забывать, что своевременное прореживание кустарника избавит от необходимости бороться с вредителями и болезнями. Заросший куст крыжовника дает более низкие урожаи мелких и слишком кислых ягод.

Агротехника выращивания крыжовника Малахит состоит из четырех обязательных этапов.

Опора

Куст крыжовника Малахит, как упомянуто выше, имеет высоту 1,3 м. Такие побеги под тяжестью плодов способны к полеганию в фазе плодоношения. Поэтому опора крыжовнику необходима. Существует несколько способов поддержки:

  • Самый простой способ – обвязка кустарника шпагатом в период созревания. Но этот способ всего лишь спасает стебли и плоды от контакта с поверхностью грунта, где обитают вредители – насекомые и патогенные микроорганизмы. Неудобство такой опоры ощущается при сборе урожая.
  • Установка круглых или квадратных жестких опор на стойках, вокруг кустарников, большего диаметра, чем зона, которую занимает кустарник. Высота опоры 50-60 см. В этом случае стебли крыжовника свободно опираются на жесткие ребра.
  • Высота стеблей Малахита позволяет расположить кустарник на шпалерах. Этот способ подвязки идеален во всех отношениях.

Подкормка

Крыжовник плодоносит долго, если регулярно подкармливать куст. Только вносить подкормки нужно в осенний период, по периметру кроны, где расположены кончики корней. В течение зимнего периода, благодаря внесению питательной смеси, улучшится структура почвы. Именно при переходе растения в фазу покоя подкормки наиболее благоприятны для крыжовника. Приготовьте минеральную смесь:

  • 50 г суперфосфата;
  • 25 г сульфата аммония;
  • 25 г сернокислого калия.

Сухую смесь соедините с компостом. Подкормка для крыжовника вносится в сухом виде, так как этот ягодный кустарник предпочитает медленное и постепенное насыщение питательными веществами. Удобрения, растворенные в воде, быстро впитывающиеся он переносит плохо. Рассыпьте приготовленную подкормку вокруг кустарника, предварительно разрыхлив верхний слой почвы. Через пару недель можно добавить разведенный коровяк – 5 л органики на 10 л воды на один куст крыжовника.

Обрезка кустов

Малахит ежегодно прирастает на 10–14 побегов. Стебли старше 5 лет осенью срезают под корень, а прирост 1-3 года срезают на 10 см выше корневой шейки. Весной для обильного цветения и формирования крупных плодов молодые побеги прищипывают, срезая верхушки на 10 см.

Подготовка к зиме

Осенью после обрезки и подкормки, до наступления холодов крыжовник окучивают, прикрывая прикорневую зону. Малахит – морозоустойчивый кустарник, но подзимнее утепление способствует раннему пробуждению растения и появлению дружных молодых побегов. Весной до пробуждения кустарника следует снять защитный слой и провести поверхностное рыхление почвы в прикорневой зоне, на случай, если рядом с кустарником перезимовали личинки вредителей. Пока личинки спят, пролейте участок кипятком и распылите его на стебли растения. «Горячий душ» избавит крыжовник от вредного соседства и пробудит почки.

Размножение

Урожай крыжовника, массой 4 кг – не так много! Если повезло достать сорт Малахит, то его можно размножить на участке несколькими способами без особых усилий. Крыжовник размножают:

  • Черенками;
  • Отводками;
  • Делением куста;
  • Прививками;
  • Семенами.

Подробнее о способах размножения крыжовника можно узнать, посмотрев видео:

Борьба с вредителями и болезнями

К сожалению, редкие растения благополучно цветут и плодоносят, не привлекая внимания вредителей. Несмотря на высокую устойчивость ко многим болезням, крыжовник Малахит не застрахован от уничтожения урожая насекомыми. Коротко, о мерах борьбы с основными вредителями изложено в таблице:

Биологические способы борьбы

Мульчирование грунта, удаление поврежденных ягод, настой их томатных листьев, золы, горчицы, биопрепараты

Карбофос, Актеллик, Фуфанон, Искра, Гардона

Обрезка старых побегов, мульчирование, проливка прикорневой зоны кипятком ранней весной, Фитоферм

Зольный или табачный настой (орошение), Битобаксибациллин

После химической обработки к сбору ягод можно приступать не раньше, чем через 2 недели, а собранный урожай нужно тщательно мыть.

Сорт Малахит устойчив к мучнистой росе, но с остальными болезнями при выращивании этого сорта дачникам придется бороться самостоятельно.

Заключение

Крыжовник сорта Малахит выращивается на дачных участках давно, и судя по отзывам садоводов, пользуется большой популярностью. Незначительные проблемы – болезни и вредители, о которых рассказано выше – не снижают спрос на ягодный кустарник. Подавляющее большинство дачников считает, что сорт Малахит – лучший вариант для дачи.

Сорт крыжовника Малахит

В России крыжовник известен на протяжении нескольких столетий. Но в начале 20-го века мучнистая роса резко сократила численность посадок. Главной задачей селекционеров стало выведение новых разновидностей этой культуры, устойчивых к грибку. В 1949-ом году учёные Центрального НИИ северного плодово-ягодного хозяйства (в наше время входящего в ФГБНУ «Федеральный научный центр им. И.В. Мичурина») подали заявку на регистрацию нового сорта крыжовника под названием Малахит. Спустя почти 10 лет, в 1959-ом году, он был занесён в Госреестр селекционных достижений РФ. Автором является К.Д. Сергеева. Родительские формы — Финик и Чёрный негус. Максимальные возможности культура показывает в регионах с умеренно-жарким летом и продолжительной зимой — Центральном, Центрально-Чернозёмном, Волго-Вятском, Северном, Северо-Западном, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском и Дальневосточном.

Описание

Куст сильнорослый, с высокой побегообразовательной способностью, довольно раскидистый и густой. Высота около 1,3 — 1,5 метра. При этом растение выглядит компактно и аккуратно. Побеги у сорта изогнутые, умеренной толщины, неопушённые, покрытые корой светло-зелёного цвета, на которой иногда проявляется слабая антоциановая окраска. Длинные ветви переплетаются и образуют плотный куст. Побеги крыжовника по всей длине, кроме верхушки, умеренно усеяны шипами. Шипы у Малахита тёмноокрашенные, небольшие, средней толщины, прямые, преимущественно одинарные, реже — 2−3-раздельные. Направлены перпендикулярно к побегу или вверх. Нижние междоузлия покрыты шипиками. Почки маленькие, неопушённые, тёмно-коричневые, форма яйцевидная, верхушка заострённая, растут отклонившись от побега.

Крупные, серовато-зелёные листья опушены с двух сторон. Поверхность матовая, гладкая. Листовая пластина у сорта вогнутая, основание прямое, иногда с мелкой выемкой, край усеян тупыми, не подогнутыми зубцами средней величины. Лист имеет пять лопастей с глубокими и узкими вырезами. Средняя лопасть с прямыми боковыми краями возвышается над остальными. Боковые лопасти заострённые, верхушки направлены вверх, угол между жилками боковых лопастей острый. Угол крепления черешка и основания пластины прямой. Черешок у Малахита длинный, не очень толстый, расположен под углом 45° к побегу, покрыт редким железистым опушением. Небольшие цветки и чашелистики крыжовника ярко окрашены. В кисти 1 или 2 цветка. Чашелистики свободные, отогнуты вниз. Завязь голая.

Плоды округлые, слегка вытянутые, иногда слабо-грушевидной формы. Одномерными ягоды не назовёшь, средний вес 4 — 6 грамм, но нередко вызревают и более крупные экземпляры — до 8 грамм. Неспелые плоды интенсивно-зелёные или малахитовые, вызревшие светлеют, становятся приятного салатового цвета, но не желтеют. На солнечной стороне может проявиться лёгкий загар. Поверхность неопушённая, покрыта восковым налётом в незначительной степени. Семян довольно много. Кожица тонкая, прозрачная, гладкая, с хорошо заметным, густым жилкованием. Жилки сильно разветвляются и окрашены в более светлый цвет, чем основная окраска. Чашечка Малахита не всегда полная, полуоткрытого типа или сомкнутая. Плодоножка у сорта тонкая, умеренно-длинная, тёмно-зелёная. Оценка вкуса крыжовника удовлетворительная — 3,7 балла. Несмотря на нежную и сочную мякоть кисло-сладкого вкуса, кожица сильно кислит, оставляя не очень приятное послевкусие. Ягоды очень полезные, в них содержится много макро- и микроэлементов. В 100 граммах сырого продукта содержится: титруемых кислот — 2,0%, сумма сахаров — 8,6%, аскорбиновая кислота — 23,0 — 40,8 мг.

Читайте также:  Крыжовник: уход осенью, подготовка к зиме

Характеристики

  • В период плодоношения Малахит может вступать уже на 2 — 3 год после посадки;
  • по срокам созревания крыжовник среднеспелый;
  • продолжительность плодоносной жизни — 15 лет;
  • зимостойкость сорта очень высокая, он выдерживает морозы до -30°С. Не страдает от резкой смены зимних температур. Цветки не подмерзают, так как цветение не раннее;
  • растение характеризуется отличной засухоустойчивостью;
  • иммунитет у разновидности хороший, она обладает высокой устойчивостью к американской мучнистой росе. Но может пострадать от септориоза и ржавчины;
  • вредители (в основном огнёвка и пилильщик) обходят культуру стороной. Но если находящиеся рядом кусты массово заражены вредителями, то Малахит так же может пострадать;
  • урожайность у сорта стабильная, ежегодная, но средняя — 3,8 — 4,0 кг с куста или 12,6 т/га;
  • тонкая кожица плодов крыжовника может лопаться, особенно часто это происходит при переувлажнении почвы или в период сильных дождей;

  • транспортировочные возможности неплохие, но перевозить перезревшую ягоду не стоит. При комнатной температуре урожай может храниться около 5 дней;
  • ягоды имеют универсальное назначение использования, но всё же в большей степени сорт можно считать техническим. Плоды подходят для переработки на джем, заморозки. Но в варенье целостность кожицы не удастся сохранить, да и компот получится с осадком.

Посадка и уход

Лучше всего высаживать крыжовник осенью, после того как основная часть листвы опала, а до устойчивых холодов осталось около месяца. Двухлетние саженцы больше всего подходят для посадки. Учитывая тот факт, что Малахит может сильно разрастаться, высаживать кусты нужно на достаточном расстоянии друг от друга — 1 метр между кустами в ряду и 2 метра в междурядьях. Ежегодно осенью проводят обрезку, удаляя отплодоносившие побеги старше 5 — 6 лет. Весной проводят санитарную обрезку, если есть необходимость. К почвам растение нетребовательно, но лучше всего подойдут суглинки. Солнечное и сухое место положительно скажется на урожайности и качестве ягод. Заболоченные участки с кислыми почвами не подходят. Сорт очень отзывчив на подкормки.

Малахит проверен временем и занимает достойное место в ряду модных новинок. К минусам многие относят вкусовые качества. Но о вкусах, как говорится, не спорят, в приготовлении пикантных соусов кислинка будет вполне уместна. Недостатки в виде шиповатости побегов и необходимости в ежегодной обрезке может остановить только начинающих садоводов. Опытный садовод в первую очередь обращает внимание на зимостойкость и засухоустойчивость крыжовника, устойчивость к мучнистой росе и ежегодное плодоношение.

Сорт крыжовника Малахит с фото и описанием

Ученые вывели множество сортов крыжовника, но большинство дачников все равно любят Малахит, как проверенный временем сорт, известный своими вкусными ягодами. Изначально его получили, скрещивая Черный недуг с Фиником. Получился сорт с зелеными плодами, который и назвали Малахитом. Ему уже лет 60, гибрид получили в ВНИИ И.Мичурина, а автором идеи была К.Сергеева.

Описание сорта

Чем интересен Малахит? Какими результатами он обладает?

• кусты средние по росту, 1,3 м высоты, больше растут вширь, раскидистые со средней шиповатостью;
• ягоды круглой формы, по 5-6 г светло-зеленые, отчего получили свое название. Без пушка, имеют небольшой налет из воска, внутри множество семян, а кожица сверху тонкая, видны прожилки;
• плоды кисловатые с насыщенным ароматом ягод;
• в каждом плоде 8,6% сахара, 23-40 мг природной аскорбиновой кислоты (хороший источник витаминов, кому ее не хватает в организме);
• сорт относится к среднераннему типу созревания с длинным периодом плодоношения, что обеспечивает хорошую урожайность. Уход за крыжовником весной осуществлять не составит большого труда;
• крыжовник Махалит, описание сорта, фото, отзывы отмечают чаще среднюю урожайность, 4кг где-то ягод с одного обычного куста;
• однако не боится зимней стужи, резкие смены погодных условий не пугают;
• хорошо переносит дорогу, назначение универсальное.

Это и делает Малахит популярным сортом – его можно выращивать в любой части страны, перевозить без опаски и, если куст дает 4 кг плодов ежегодно, два-три куста уже обеспечивают неплохой запас ягод.

Особенности выращивания, уход

Решив разводить крыжовник, нужно подойти к делу основательно.

• начинается процесс с подготовки земли. Для каждого куста требуется яма с 30-40 см глубины и каждому кусту необходимо личное пространство в метр-полтора, чтобы они потом не мешали друг другу.
• чтобы не беспокоится за полезные вещества, в яму кладут удобрения. Подойдет превшая органика, запас есть у каждого дачника или древесная зола. Смесь при желании дополняется суперфосфатом, в 50 г на куст.
• саженец размещается не ровно, а с наклоном, далее место засыпается землей, утрамбовывается.
• высаженные кусты хорошенько полить и дальше не забывать об этом. Крыжовник любит влагу.
• Дальше следя за ростом кустов, по времени рыхлить им почву, но работы проводить аккуратно – корни крыжовника растут близко к поверхности и их легко повредить. Крыжовник Малахит, описание сорта, фото, отзывы – всю заботу о себе он окупит богатым урожаем и долголетием.

Люди обычно разводят его не только себе, но и на продажу. Ягоды легко раскупаются на рынке, ведь плоды крупные, вкусные и полезные.

Опытные садоводы знают – если созревшим плодам дать немного повисеть на кусте, они потемнеют и накопят сладости. Малахит хорошо переносит любые поездки, хоть шкурка у него тонкая.

Что думают люди

Решая, что выращивать в своем саду или огороде, начинающие садоводы теперь обращаются к соседям или Интернету. На любом участке есть не только овощи, высаживаемые в огороде, но и кусты с разными ягодами и фруктами. Не стоит думать, что те же яблоки, сливы или крыжовник могут просто расти, как тот же дуб или сосна без внимания садовода. Нет, все садовые растения требуют ухода и заботы. Поэтому начинающим так необходимы советы бывалых дачников.

Тем более, каждый год технологии меняются и выдумывают что-то новое, да и климат в большинстве регионов достаточно суровый. Всем садоводам стоит считаться с ним. Ведь многолетние кусты вынуждены постоянно расти на территории, они переживают зиму и вместе с деревьями встречают весну. Чем человек должен помогать крыжовнику? И какими удобрениями его можно баловать? Каких болезней опасаться, стоит его окучивать? Вопросов много.

Крыжовник Малахит, описание сорта, фото, отзывы едины в одном – он богат на урожай. Некоторые вообще не ухаживают за кустами, но и тогда крыжовник дает ягоды, пусть даже немного, но средние показатели есть. Сорт полезен в домашнем употреблении, легко раскупается, из ягод можно консервировать варенье, делать морсы и пастилу. В кулинарии тоже находит свое место – с крыжовником пекут пироги, торты, делают булочки, добавляют в горячую еду.

«Ухаживать за крыжовником несложно, справится даже начинающий! У нас раньше были пара кустов, правда не знаю, какого сорта. Остались как наследство от прежних хозяев. Но ягоды отличались крупными размерами, и мы собирали урожай ежегодно. Вкусные»

«Помню его еще с детства, ели горстями у бабушки. Или ходили собирать, когда затевалось что-то с подготовкой на зиму. Помню колючие кусты и множество ягод. Мы часть собирали, половину ели, было весело»

«Не знала, что есть сорта без шипов. Как помню, всегда руки украшали десятки царапин после сбора ягод. Их, конечно, было много на каждом кусте, но давались с боем»

«Растет Малахит у нас, пять раскидистых кустов. Ну, ухаживать действительно несложно, тем более ежегодно с ведрами собираем урожай. Ягод столько, что соседям раздаем как приезжаем с дачи, варим всякие заготовки. На праздники приезжает множество народа, все хвалят и просят привезти им»

Крыжовник Малахит, описание сорта, фото, отзывы действительно положительные. Кусты с вкусными ягодами настоящие помощники для человека. Радуют хорошим урожаем и не просят много в плане ухода. Для дачников отличный вариант, ведь такие люди не могут находится на даче весь год, они приезжают периодами. И ищут для разведения именно подобные сорта. Транспортировка для них тоже плюс – порой везти урожай до города несколько часов, в ящике или ведре. Крыжовник действительно хорошо переносит: ягоды не теряют свою форму, шкурка не лопается даже с плохой дорогой от тряски.

Описание крыжовника сорта Малахит и особенности его выращивания

Крыжовник Малахит малокалорийный и полезный плод. Он пользуется огромной популярностью благодаря красочному яркому зеленому окрасу с восковым слоем, который обеспечивает ягодам непревзойденный блеск.

крыжовник сорт «Малахит»

крыжовник «Малахит» неприхотлив и обладает хорошими характеристиками, за что его ценят многие садоводы и дачники

от других сортов «Малахит» отличается – крупными размерами ягод, повышенной урожайностью и транспортабельностью

История выведения сорта

Крыжовник – традиционная культура рода Смородины. За последнее время садоводы вывели мало сортов. Работа над культурой Малахит началась еще в 1940-х гг. В 1959 г. – растение занесли в Государственный реестр Российской Федерации. Первые удачные растения начали появляться с 1950 г., на протяжении 9 лет кустарник всячески испытывали селекционеры. Родители гибрида: крыжовник Черный Негус и Финик. Создан во Всесоюзном НИИ садоводства имени И. В. Мичурина.

Достоинства и недостатки «Малахита»

Славится большой урожайностью и отличными показателями морозостойкости, однако растение подвергается заболеванию антракоз. Разберем подробнее плюсы и минусы кустарника.

Преимущества сорта Малахит:

  • Урожайность регулярная.
  • При правильной посадке и дальнейшем уходе с одного растения можно собрать примерно 4 кг спелых и сочных ягод.
  • Отличные вкусовые качества.
  • Использование ягод уникальное. Их можно кушать в свежем виде и применять для консервирования, заморозки и сушки.
  • Устойчив к мучнистой росе.
  • Ягоды не осыпаются с кустарника. Могут оставаться на ветвях еще некоторое время после полного созревания.
  • Плоды не портятся во время транспортировки, не теряют товарный вид.

Основные недостатки крыжовника Малахит:

  • слабый иммунитет к антракозу;
  • при неправильном уходе, показатели урожайности могут упасть ниже среднего.

Характеристики сорта

Отзывы, касающиеся крыжовника Малахит, показывают его с разных ракурсов. Некоторые садоводы считают, что это лучший сорт, а другие не желают его выращивать. Но все эти отзывы объединяет одно – реальное описание кустарника.

Малахит – сорт, относящийся к долголетним кустарникам. Растение проверено временем и различным климатом.

  • Среднего роста (максимальная высота – 1,5 м).
  • Разрастается широко, имеет среднее количество шипов.
  • Ягоды небольшие, круглой формы с ярко выраженным восковым слоем.
  • По вкусу крыжовник кислый, но ароматный.
  • Растение приносит урожай рано и плодоносит длительное время.
  • Сорт морозостойкий, не боится резких перепадов температур.
  • Можно выращивать в коммерческих целях.

Обзор крыжовника сорта Малахит смотрите в представленном ниже видео:

Для выращивания кустарника Малахит необходимо запастись большим участком, так как куст имеет раскидные ветви с густой листвой. Сила роста – среднерослый. Кора кустарника серо-коричневого оттенка, листья большие, матовые, зеленые. Цветки небольшого размера с четко выделяющимися очертаниями.

Ягоды

Ягоды крупного размера со светлыми прожилками, созревать начинают в середине лета. Хотите увеличить содержание сахара в плодах, тогда не срывайте их сразу после созревания. Со временем ягоды набирают сладость и обретают более насыщенный окрас. Масса одной ягоды примерно 5 г.

Храниться плоды крыжовника могут в прохладном месте до 1 недели. Всё зависит от срока зрелости. Можно складывать их в холодильнике или в погребе. Холодильник сохраняет ягоды немного дольше.

На зимний период времени плоды крыжовника замораживают, что помогает сохранить большое количество полезных свойств. Для этого плоды складывают в холодильнике, а потом перекладывают в морозилку.

Читайте также:  Как и чем обработать крыжовник: уход весной, советы бывалых садоводов

Период созревания

Культура отличается среднеранним созреванием, в мае растение цветет, спеют плоды в конце июня, а собирать урожай можно в конце июля. Кустарник плодоносит неравномерно, но продолжительно. За сезон с одного растения можно снять урожай несколько раз, необходимо только дать возможность ягодами «дойти», они обретут золотой окрас и станут более сладкими.

Урожайность

Одно из основных преимуществ кустарника – он самоопыляемый, то есть на нем растут мужские и женские цветки. Плоды начинает приносить спустя 2 года после посадки. В первое время ягод не слишком много, но в следующие годы кустарник удивляет своего хозяина. Плодоносить растение продолжает до 15 лет, однако при условии верной посадки и дальнейшего ухода.

Транспортабельность

Кожица ягод, хотя на вид и кажется тонкой, крепкая. Крыжовник можно перемещать без вреда для плодов. Вкусовые качества или внешний вид при этом не портятся.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Малахит – отличный вариант для выращивания в любых регионах. Плюсовые и минусовые отметки растению не страшны. Однако не стоит забывать про укрытия на зимний период времени и интенсивный полив растения летом.

Устойчивость к болезням и вредителям

Государственная комиссия исследовала все показатели сорта. Растение имеет сильный иммунитет к мучнистой росе, иногда подвергается атакам пилильщиков и тли. Самая большая угроза для кустарника – болезнь антракноз, поэтому без регулярных профилактических мер обойтись нельзя.

Условия выращивания

Посадка Малахита требует, прежде всего, хорошо освещенного места, необходимо учесть расположенные поблизости плодовые деревья, которые могут сделать территорию тенистой. Растение не погибает от сквозняка или сильного ветра, но ягоды могут осыпаться, поэтому небольшое укрытие сделать стоит.

Осуществлять посадку близко к подземным водам нельзя, такой шаг садовода может привести к возникновению грибковых болезней. Участок должен быть ровным или немного завышенным, в низких местах высаживать кустарник не нужно.

Малахит растет на чистых и ухоженных землях без сорняка или прошлогодней листвы. Особое значение занимает аэрация, для посадки предпочтение лучше отдавать черноземам или суглинкам.

Время посадки

Высаживать растение в открытую почву можно весной и осенью. Однако осенний вариант предпочтительней, в этом случае корневая система успеет закрепиться до наступления холодов, а уже в весеннее время года Малахит начнет полноценно развиваться. Посадку проводят в чистую почву. Расстояние между кустарниками должно быть не менее 1 м.

Схема посадки

Саженцы приобретайте только в специализированных магазинах, потому что продавцы на рынке могут заменить черенок на другой дешевый сорт растения.

Правила посадки крыжовника Малахит:

  • Прикорневой участок углубляйте на 5 см, благодаря этому саженец сможет быстрее образовать корневую систему размещения и легче перенести пересадку.
  • Осуществляйте посадку до сокодвижения.
  • Готовые черенки должны иметь до 5 побегов.
  • Перед высаживанием растения обработайте корневую систему саженца, используйте золу и дезинфицирующее вещество. Особенно это важно, если на корневой системе вы заметили повреждения.
  • Побеги не более 15 см. Длина стеблей не должна быть больше основного корня – при покупке саженца обращайте на это внимание.
  • Оставляйте расстояние в 1 м между саженцами, помните, если кустарники сильно загустить, то уход за Малахитом в дальнейшем будет очень сложным. А это негативно скажется на вкусе ягод крыжовника.
  • Если вы планируете высадить большое количество кустов, то расстояние увеличьте в 1,5-2 раза. Глубину лунки выкопайте на 0,5-0,6 м. Подкормку не вносите.
  • Ограничьтесь только поливом растения, удобрения добавляйте в прикорневой круг после того, как крыжовник окончательно приживется на вашем садовом участке. Во время осенней посадки в супесчаную землю вылейте по 10 л воды под каждый саженец. Весной используйте по 5 литров, так как грунт влажный сам по себе.

Основы сезонного ухода

Выращивание культуры имеет определенные свойства, на которые необходимо обратить внимание. Главные мероприятия по уходу: полив, рыхление, борьба с вредителями, мульчирование, внесение удобрений и обрезка.

Уход за почвой

Стандартный уход за грунтом включает в себя рыхление грунта и удаление сорняков. В летнее время года можно использовать мульчу, она помогает задерживать влагу, для этого можно использовать опилки, солому, скорлупу орехов. Она улучшает структуру грунта, предотвращает появление корочки от засухи и замедляет появление травы.

Опоры

Высота крыжовника достигает 1,5 м. Побеги такой длины зачастую падают на грунт или просто к нему склоняются. Особенно это наблюдается во время плодоношения. Чтобы уберечь ягоды от осыпания на землю, а ветви от повреждений, можно использовать несколько видов опор.

Опоры для крыжовника Малахит:

  • Обвязка шпагатом. Это самый простой метод, применяется во время созревания кустарника. Вариант спасает от гибели стебли и ягоды, они не опускаются близко к почве и не попадают под атаку вредителей. Опора неудобная, особенно во время сборки урожая.
  • Квадратные или круглые опоры на стойках. Устанавливаются вокруг растения, занимают много места. Высота одной опоры около 0,5 м. В данном случае ветви опираются на жесткие стенки стоек.
  • Шпалеры. Высота кустарника дает возможность расположить его на шпалере. Данный метод идеален во всех отношениях. Установить их не так сложно, а урожай собирается легко и быстро.

Полив

Достойный урожай получается лишь в том случае, когда растение получает в полной мере все питательные элементы, и не нарушается водный баланс. Поливайте крыжовник во время образования завязей, молодых побегов, и в период созревания ягод. Для усиления роста корневой системы и подготовки кустарника к холодам следует в середине осени сделать влагозарядковый полив.

При нехватке воды у крыжовника начинают мельчать ягоды и быстро опадают листья.

Кустарники поливают под самый корень, чтобы грибковые заболевания не атаковали мокрую зелень культуры. Нельзя использовать холодную воду. Чтобы влага не испарялась, прикорневую территорию мульчируют.

Подкормки

Сорт Малахит – неприхотливая культура, но в удобрениях он нуждается, как и другие ягодные растения. Подкормку следует вносить несколько раз в год:

  1. Удобрения вносят на 2-й год после посадки, осуществляется она для улучшения цветения — под куст добавьте 60 г аммиачной селитры и 40 г мочевины.
  2. После сбора плодов вносите калийно-фосфорные удобрения.

Обрезка и формирование кроны

Непосредственно после посадки кустарника необходимо провести первичную обрезку кроны. Укорачивают все побеги, не трогая примерно 6 нижних почек. В последующие разы обрезку проводят весной до начала набухания почек и в конце осени до момента, как кустарник сбросит пожелтевшую листву.

Не тяните с обрезкой весной, если сокодвижение уже началось, то мероприятие с ветками может навредить кустарнику. Осенью следует обрезать низкорастущие побеги. Подобной участи ожидают больные и слишком темные ветки. Верхушки также укорачивают, особенно, если ягоды кустарника начали мельчать.

Размножение

4 кг с 1-го куста – не очень много урожая, но если высадить на территории несколько десятков крыжовника Малахит, то и количество ягод увеличится в десятки раз.

  • черенками;
  • отводками;
  • делением растения;
  • прививками;
  • косточками.

Подготовка к зиме

Малахит относится к морозоустойчивым кустарникам, но на зиму его все равно необходимо укрывать. Утепление помогает растению быстрее пробудиться после зимней спячки. В качестве укрывного материала можно использовать агроволокно.

В весеннее время года, до момента пробуждения растения, защитный слой необходимо снять. Далее осуществляется поверхностное рыхление грунта во избежания находок личинок вредителей. Во время «сна» насекомых пролейте на землю кипяток и распылите горячую воду на все ветви кустарника. «Душ» пробудит почки и уничтожит всех вредных насекомых.

Борьба с болезнями и вредителями

Крыжовник нередко погибает от заболеваний и вредителей. Кустарники подвержены болезням, главное вовремя предпринять профилактические и защитные меры. После определения признаков болезни нужно помочь растению скорее справиться с недугом. На первом этапе крыжовнику можно помочь народными средствами, не используя химикаты.

Повредить растения могут: огневка, тля и пилильщики. Регулярный уход и соблюдение всех правил содержания растения уменьшит вероятность их появления. Если нашествие случилось, то следует воспользоваться специальными растворами.

Мучнистая роса крыжовнику не страшна, но септориоз, ржавчина и антракоз могут повредить культуру.

Основные профилактические меры:

  • Придерживайтесь всех рекомендаций по посадке и выращиванию крыжовника.
  • Не загущайте Малахит, вовремя проводите обрезку.
  • Очищайте кустарники от листьев, сжигая их.
  • Перекапывайте землю под Малахитом.
  • Высаживайте возле крыжовника растения, отпугивающие вредителей.
  • Весной обрабатывайте куст горячей водой.
  • Вносите удобрения, способствующие укреплению иммунитета растений.
  • Опрыскивайте крыжовник специальными средствами.

Если болезни или вредители атаковали растение, то необходимо срочно обрезать ветви, пораженные заразой и сжечь их. Затем развести органические подкормки с водой и опрыскать ими куст. Можете использовать концентрацию железного купороса.

Использование ягод крыжовника

Кислинка делает плоды пикантным компонентом в кулинарии. Их кушают в свежем виде, из них готовят салаты, варят компот, закрывают варенье или джем. Ягоды можно замораживать.

Крыжовник служит хорошей начинкой для сладостей, из них делают пастилу, освежающие напитки, украшают десерты. Непревзойденный вкус приносит блюдам из птицы и мяса. Плоды используют для создания домашних ликеров, наливок и вина.

Крыжовник Малахит: характеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник обыкновенный — популярная среди отечественных фермеров плодово-ягодная культура. Внимания садоводов заслуживает сорт Малахит. Разновидность имеет много достоинств, однако для выращивания нужно соблюсти ряд условий. Историю сорта и описание кустов и ягод вы найдёте ниже.

История выведения сорта

Крыжовник Малахит разработали селекционеры ВНИИ садоводства им. Мичурина в 1959 году. Материнскими разновидностями стали Чёрный негус и Финик. Оригинатор сорта — К. Сергеева.

Характеристика, описание

Кусты крыжовника Малахит растут до 1,3 м. Крона раскидистая. Ветви отличаются средней шиповатостью. Ягоды зелёного цвета с прожилками, в мякоти много семян. Средний вес плодов — 5–6 г, форма округлая. Вкус крыжовника кислый с ароматным послевкусием.

Плюсы и минусы

Крыжовник Малахит имеет своим преимущества и недостатки.

  • Среди достоинств можно выделить:
  • стабильное плодоношение;
  • универсальное применение плодов;
  • морозостойкость;
  • устойчивость к мучнистой росе;
  • транспортабельность;
  • при длительном нахождении на ветках плоды не осыпаются, а вкусовые качества не страдают.
  • Фермеры называют и несколько негативных характеристик разновидности:
  • средние показатели урожайности;
  • невысокая устойчивость к болезням, кроме мучнистой росы.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Устойчивость к засухе у сорта средняя. В жаркую погоду кустарник нуждается в регулярных поливах. Однако сильно заливать не стоит. Зимостойкость отмечается до -30°С.

Урожайность и плодоношение

Урожайность сорта средняя — с куста фермеры снимают до 4 кг плодов. Сроки созревания среднеранние. Первые ягоды спеют в начале июля. Куст плодоносит не менее 12–15 лет. Плодоношение всегда стабильное.

Посадка

Для последующего успешного роста растения важна правильная посадка. Перед высадкой необходимо изучить сроки и технологию, выбрать место и подготовить саженцы.

Сроки

Крыжовник высаживают осенью после окончания сезона вегетации. Также посадку можно провести весной до начала активного сокодвижения. Более предпочтительна осенняя посадка, которая позволяет крыжовнику лучше укорениться и закалиться до наступления холодов.

Выбор подходящего места

На рост культуры влияет место выращивания. Высаживайте растения на участке со следующими параметрами:

  • отсутствие тени;
  • защищённость от резких порывов ветра;
  • почва суглинистая или супесчаная, рыхлая и плодородная;
  • грунтовые воды не выше 1,5 м.

Отбор и подготовка посадочного материала

Посадочный материал следует выбирать по ряду критериев. О качестве саженца говорят:

  • высота побегов 30 см;
  • 3–4 ветки;
  • развитая корневая система.

Перед посадкой сеянец избавляют от засохших веток и корней

Схема посадки

Для посадки выкапывают ямы глубиной 0,6 м и шириной 0,5 м. Оптимальное расстояние между кустами — 2 м. За неделю до высадки в лунки вносят плодородную смесь:

  • 5 кг почвы;
  • 100 г золы;
  • 80 г суперфосфата;
  • 40 г сернокислого калия.

Посадку проводите по следующей технологии:

  1. Разместите саженец в яме, расправьте корешки.
  2. Свободное пространство заполните почвой.
  3. Утрамбуйте приствольный круг.
  4. Полейте куст под ствол.
Читайте также:  Обрезка крыжовника: когда и как правильно ее делать (схемы, фото)

Особенности сезонного ухода

Выращивание культуры невозможно без грамотного ухода. К обязательным мерам относятся поливы, рыхления, подкормки, обрезка, подвязка к опоре и профилактика заболеваний.

Уход за почвой

В мероприятия по уходу за почвой входят полив и рыхление. Кусты поливают по мере просыхания почвы. Особенно важно увлажнять почву в периоды:

  • образования завязей;
  • созревания плодов;
  • перед зимой (влагозарядковый полив).

После каждого полива междурядья необходимо рыхлить. Процедура необходима и после дождя. Без регулярного рыхления грунт возьмётся коркой. Так корневая система перестанет получать достаточное количество кислорода. Как следствие, кустарник начнёт увядать.

Профилактическая обработка

Для профилактики заболеваний насаждения опрыскивают 1% раствором медного купороса, исходя из расхода 10 л на 100 м². От вредителей поможет профилактическая обработка инсектицидами. Опрыскивания проводят в период бутонизации и после цветения.

Подкормки

Первые 2 года кустарнику достаточно удобрений, внесённых при посадке. В дальнейшем растение подкармливают по следующей схеме:

  • весной — аммиачная селитра (80 г на куст);
  • после сбора урожая — смесь из 20 г хлорида калия, 40 г селитры, 80 г суперфосфата и 10 кг компоста.

Опора

Для ровного роста и компактного вида куста побеги подвязывают к опоре. Оптимальный вариант для крыжовника — обхватывающая опора из металла или древесины.

Обрезка

Обрезку проводят ежегодно весной до начала сокодвижения. В первые 3 года садовод должен сформировать 10–15 скелетных ветвей. В последующие разы следует удалять побеги:

  • сломанные;
  • поражённые болезнями;
  • сухие;
  • перемёрзшие;
  • загущающие крону.

Сбор урожая и его хранение

Урожай начинают собирать в начале июля. О зрелости плодов говорят ярко-салатовый цвет и мягкость. Ягоды хранят в холодильнике или подвальном помещении до 10 суток.

Подготовка к зиме

Кустарник выдерживает морозы до -30°С. В средней полосе и на юге насаждения можно не укрывать. В северных регионах, где температура опускается ниже отметки в -30°C, кусты укутывают агроволокном.

Обязательные процедуры перед зимой для всех регионов:

  • вспушивание приствольного круга;
  • прополка;
  • влагозарядковый полив;
  • мульчирование опилками, листьями или соломой.

Способы размножения

Существует несколько способов размножения крыжовника.

  1. Отводками. Молодую ветку прикапывают в землю, не отрезая от материнского куста. Когда отводок укоренится, новое растение отделяют и пересаживают.
  2. Черенками. От кустарника отрезают ветку и высаживают в ёмкость. Когда черенок пускает корни и обрастает листьями, его пересаживают на постоянное место.
  3. Делением куста. Куст выкапывают и разделяют на несколько частей. На каждой части должны быть точки роста и корневые отростки. Отделённые кусты рассаживают на участке по стандартной схеме.
  4. Семенами. Из плодов извлекают семена, просушивают и высевают. Пророщенные сеянцы пересаживают в открытую почву. Семенное размножение проводят преимущественно селекционеры, поскольку дочерние растения могут не сохранить сортовые характеристики.

Болезни и вредители

Сорт Малахит устойчив к мучнистой росе. Однако от других болезней культура не защищена. Среди опасных для крыжовника заболеваний:

  • антракноз;
  • септориоз;
  • ржавчина.

Для лечения указанных грибковых заболеваний применяют 1% раствор медного купороса.

Также опасность для кустов представляют паразиты. Крыжовник могут поразить:

  • тля;
  • огнёвка;
  • пилильщик.

Вредителей выводят инсектицидами. Эффективным для лечения растений будет препарат «Карбофос».

Крыжовник Малахит, или Старый друг лучше новых двух

Крыжовник часто называют северным виноградом, это имя плодоносный кустарник заслужил по праву не только схожим внешним видом, но и чудесным набором полезных веществ в своём составе. В странах с умеренным климатом можно сегодня насчитать более сотни сортов. Ягоды прекрасно переносят транспортировку, подходят для всевозможных консерваций и приготовления кондитерских изысков, даже медицина не обошла его своим вниманием: плоды эффективно используют как мочегонное и желчегонное средство. Один из популярных сортов крыжовника носит интригующее название Малахит.

Описание сорта крыжовника Малахит: все «за» и «против»

Подобно камню из сказок Бажова, крыжовник с именем Малахит тоже не так прост, как кажется. Знакомясь с отзывами о нём, натыкаешься как на высоко хвалебные, так и на просто разгромные.

Малахит — сорт-долгожитель. Появился он в ВНИИ садоводства им. И. Мичурина в результате скрещивания Финика и Чёрного Негуса в 1959 году. Несмотря на то, что с тех пор появилось множество новых сортов, многие и по сей день украшают свои сады кустарником, проверенным временем.

  • кустарник среднерослый (достигает около 1,5 м в высоту), разрастается широко и имеет среднюю шиповатость по сравнению с другими сортами;
  • ягоды округлой формы нежно-салатового цвета с выраженным восковым налётом. Кожица тоненькая с большим количеством прожилок. Среднии вес плодов — около 5–6 г;
  • по вкусу ягоды кисловатые, но очень ароматные;
  • куст приносит ранний урожай и долго плодоносит;
  • с одного куста можно собрать до 4 кг ягод;
  • сорт зимостоек и не боится перепадов температур;
  • легко переносит транспортировку;
  • не боится мучнистой росы;
  • назначение техническое.

Ягоды Малахита крупные и имеют насыщенный восковой блеск

Таблица: основные плюсы и минусы

Основные плюсыОсновные минусы
  1. Очень высокая зимостойкость.
  2. Устойчивость к так часто поражающей кустарник мучнистой росе.
  3. Долгое плодоношение и крупный размер ягод.
  4. Слабо повреждается пилильщиком и огнёвкой.
  1. Раскидистость, неудобная для сбора урожая и ухода.
  2. Не самые лучшие вкусовые качества.
  3. Шипованность побегов.
  4. Повреждается септориозом.

Посадка и уход: проще простого

Этот кустарник прекрасно растёт на всей территории нашей страны за исключением только заболоченных районов.

Время посадки

Если вы решили посадить кустарник весной, то предстоит поймать подходящий момент: когда земля оттаяла, а почки на деревьях появиться ещё не успели. Это сделать бывает трудно, если климат неустойчивый и капризный, поэтому лучше всё-таки сажать крыжовник осенью, где-то за неделю до предполагаемых заморозков.

Подготовка посадочного места

Для посадки нужно вырыть яму не меньше 50 см в диаметре и глубиной 60 см. Необходимо учитывать, что чем менее обработана почва, тем глубже и шире должна быть лунка. Землю следует готовить заранее, за неделю до посадки. Перегной из расчёта 0,5 ведра на куст смешиваем с золой (100 г), суперфосфатом (80 г) и сернистым калием (40 г).

Выбирать саженец нужно с умом. Развитый корень и 3–4 гибкие и в меру толстые ветки — то, на что стоит обратить внимание. Высота побега в 30 см считается нормой.

Правильно подобранный саженец — залог здорового и обильного урожая

Перед посадкой удалите с саженца сухие корни и ветки. После помещения в лунку как следует утрамбуйте землю, исключите образование нежелательных пустот в земле. Затем обильно полейте молодой куст.

Помните, что крыжовник очень светолюбив, поэтому расстояние между кустами не должно быть меньше 2 м. Это особенно важно для Малахита, который разрастается довольно широко.

Особенности ухода

Уход за кустом крыжовника можно разделить на несколько этапов:

  1. Рыхление и прополка. Крыжовник требует регулярного рыхления. Помните, что корневая система куста находится неглубоко, поэтому рыхлить землю надо аккуратно. Также внимательно нужно отнестись к прополке как внутри лунки, так и вокруг неё.
  2. Удобрение и полив. Полив должен быть регулярным, особенно в засушливые времена и в период цветения. Что же касается удобрения: при должном уходе куст может плодоносить десятки лет. Спустя два года после посадки можно приступать к регулярному удобрению, в среднем подкормку необходимо проводить два раза в год: после весеннего цветения (80 г аммиачной селитры на куст) и после августовского сбора урожая (10 кг компоста, 40 г селитры, 20 г хлорида калия и 80 г суперфосфата). Если же в первый год посадки листья куста яркого светлого цвета, то рекомендуется в июле применить жидкое азотное удобрение (7 г аммиачной селитры на 0,5 ведра воды).
  3. Обрезка. Малахит очень быстро разрастается, поэтому регулярная обрезка ему необходима. Её стоит производить весной до набухания почек или уже осенью после листопада.

Иногда садоводы летом подрезают верхнюю часть побегов, что благотворно влияет на количество и размер ягод.

У правильно сформированного куста остаётся 10–15 скелетных ветвей. Также рекомендуется сделать подпорку для кустарника, что поднимет от земли ветви.

Первая обрезка производится сразу после посадки

Существует множество способов по сооружению подпорок для плодовых кустарников своими руками. Как правило, их мастерят из дерева, пластика или металлических конструкций.

Видео: подпорка из пластика для куста

Необходимая профилактика

Уход за крыжовником особенных знаний и умений не требует, он довольно неприхотлив. Однако, если вовремя не предпринять меры предосторожности — свой урожай можно поставить под угрозу. Речь идёт о вредителях и болезнях, которые могут угрожать кустарнику.

  • землю в лунке весной и осенью стоит присыпать таким составом: 300 г золы, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. перца, 200 г пыли табака (по 3 ст. л. смеси под каждый куст);
  • перед началом цветения и после сбора урожая необходимо обработать кусты, используя Карбофос (30 г на 10 л воды). Опрыскивание нужно проделать дважды с интервалом в 10 дней;
  • от вредителей (пилильщика, тли и галлицы) защитит обязательная обработка в период бутонизации: на 10 л воды разведите 75 г Карбофоса и 10 Ровикурта. После цветения также рекомендуется обработка Карбофосом в той же пропорции;
  • почкового клеща можно отогнать, опрыскивая растение раствором коллоидной серы (40 г на 10 л воды).

Фотогалерея: распространённые вредители

Заслуженная награда: сбор урожая

Уже через два года после посадки Малахит одарит урожаем, а спустя ещё два года для него наступит период активного плодоношения. Сбор ягод, как правило, происходит в конце июля. К достоинствам этого сорта можно отнести и то, что плоды не осыпаются, а прекрасно держатся на ветвях.

Урожай, собранный в дождливую погоду, не подлежит хранению.

Спелые ягоды хранят в прохладном помещении до 5 дней, а недозревшие — 10 дней. Можно заморозить ягоды, предварительно подержав их в холодильнике. Срок хранения, возможность транспортировки, твёрдость ягод и терпкий кисловатый вкус — всё это делает сорт Малахит прекрасно подходящим для разного рода консервации.

Крыжовник хорошо подходит для различных заготовок

Верьте опыту: отзывы садоводов

У меня растёт Малахит, даже два. Ягоды действительно крупные, сладко-кисловатого вкуса, красивенькие, немного прозрачные. Но сам куст колючий. Я поднимала ветку рукой в перчатке и всё равно пострадала от собственного растения. На Малахит не обиделась и буду любить его дальше.

Лилит. Москваhttps://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-7

Я считаю, что Малахит не уступает по вкусу многим сортам, просто вкус его — на любителя и я — любитель. Зато проблем с этим кустом у меня за пять лет вообще не было, хотя я и уходом не занимался почти, полол только.

Евгенийhttps://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-2

О вкусах, конечно, не спорят. Но замечу, что вкус ягоды определяет не только (я бы даже сказал не столько) наличие сахаров, сколько комплекс сахаров, кислот и ароматических веществ. У сорта Малахит — назначение техническое. Уже одно это красноречиво говорит о его вкусовых достоинствах.

АББАhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5061

В Полтавской области сорт выделяется тем, что может очень долго висеть на кусте не перезревая. При этом, чем дольше висит, тем больше набирает сахар. Поэтому является универсальным, как для варенья (сорт №1) при раннем сборе, так и десертным при позднем сборе. Очевидно в Мичуринске он не обладает такими свойствами, т.к. нигде в помологических справочниках об этом не упоминается. По сумме положительных характеристик, этот далеко не новый сорт, заслуживает большого внимания. Один недостаток — колючки доволно агрессивны.

Батькив Садhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5061

Вы знаете все-таки Малахит сорт технический, я бы сказала кислый а еще и очень шипасный и со средними ягодами. Да и устойчивость к мучнистой росе у него так себе.

Анютаhttp://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=60857&st=40

Малахит вполне может претендовать на своё место под солнцем вашего участка. И пусть, подобно драгоценному камню, плодовые кусты радуют вас и гостей красотой и вкусом.

Добавить комментарий