Картофель «Бриз» описание сорта, фото, отзывы

Среднеранний сорт картофеля «Бриз» от белорусских селекционеров

Картофель Бриз при правильном уходе дает высокий урожай, способный накормить всю семью, включая дальних родственников. Сорт не требует особых усилий и затрат по уходу, обладает иммунитетом к наиболее распространенным заболеваниям пасленовых.

О том, как правильно выращивать Бриз на огороде, чтобы получить максимальную отдачу, читайте в нашей статье.

Описание сорта картофеля

Сорт Бриз — продукт селекции с улучшенными качествами. Обладая основными положительными характеристиками, присущими другим сортам картошки, дополнительно он имеет высокую сопротивляемость болезням и вредителям.

Происхождение и развитие

Среднеранний сорт картофеля Бриз вывели и запатентовали белорусские ученые-селекционеры. Благодаря высокой оценке хозяйственной полезности овощ был включен в российских Государственный реестр охраняемых селекционных достижений, допущенных к использованию.

Внешний вид

Растение представляет собой средневысокий прямостоячий куст с относительно тонким блекло-зеленым стеблем. Форма листа типична для картофельного куста, но несколько больше, чем у традиционных сортов. Поверхность пронизана темными прожилками, а края имеют вид слабоволнистой линии. Вся площадь листа имеет легкую волнистость и шероховатость. Листовая пластина окрашена в насыщенный зеленый цвет.

Небольшие цветки привлекают внимание красновато-белым или фиолетовым цветом. Соцветие имеет вид среднеразмерного венчика.

Клубни картофеля имеют крупную овальную форму. Мякоть и кожица желтого цвета. Наружный покров отличается средней гладкостью. На клубнях по спирали расположены немногочисленные глазки. Глубина залегания глазков достигает размера в 1,1-1,3 мм. Вес одного клубня в среднем составляет 130 г. Крахмалистость плода соответствует 12-16%, содержание сухого вещества – 20%.

Внимание. Применение минеральных удобрений целенаправленно влияет на урожайность, питательные и вкусовые качества картофеля.

Описание и характеристики растения и урожая

Среднеранний сорт Бриз столового назначения подходит для приготовления чипсов, картофеля-фри, заморозки. При приготовлении в домашних условиях и заведениях общественного питания демонстрирует отличные питательно-вкусовые свойства при отваривании, изготовлении пюре и других блюд. Дегустационная оценка отварного овоща составляет 7 баллов.

В приемлемых условиях лежкость клубней, то есть способность сохранять свои качества в течение 6-12 месяцев, составляет 97%. Овощ устойчив к механическим повреждениям.

Урожайность

Бриз способен дать 8-12 средних и крупных клубней с куста, то есть около 1,5 кг, однако практика демонстрирует и более внушительные цифры.

В целом урожайность этого сорта считается довольно высокой и достигает 300 ц/га. В первую очередь на показатель урожая влияет состояние почвы.

Как выращивать этот сорт

Хороший урожай Бриза возможен при качественном проращивании клубней и стандартном уходе.

Сроки, схема и правила посадки

В идеале посадочный материал отбирают осенью, но это возможно лишь в том случае, если есть подходящие условия для хранения картошки — прохладное помещение, защищенное от сильных морозов и повышенной влажности.

Подготовительный этап стартует примерно за 2-4 недели до посадки картофеля. Посевной материал сортируют на качественные и порченные клубни. Приветствуется его обработка слабым раствором марганцовки или любым другим антисептиком.

Внимание. Для посадки выбирают средние по размерам плоды. Крупные клубни можно порезать на несколько частей, только следите, чтобы на каждом из них были ростки.

Затем в течение 15-30 дней клубни проращивают. Для этого емкости с картофелинами выносят в светлое теплое место с температурой воздуха примерно 13°С. Альтернативный вариант: поместить клубни в пространство, защищенное полиэтиленовой пленкой.

Перекопке и удобрению грунта уделяется особое внимание. Желательно осенью землю перекопать, а весной разрыхлить и убрать остатки растений, корни, камни. подкормка минеральными удобрениями повысит урожайность.

Сажать картошку можно в конце апреля — начале мая, когда земля уже достаточно теплая, с температурой +7…+11°С. Выкапывают лунки глубиной 9-10 см или траншею аналогичной глубины. Расстояние между ямками оставляют примерно 40 см, а между рядами – 70 см. Эта схема впоследствии позволит проводить агротехнические мероприятия без опасения нанести вред кустам.

В лунку лучше положить более одного клубня и заодно добавить органические вещества типа компоста, навоза или золы. Пророщенные глазки должны располагаться сверху. Картофель присыпают выкопанной почвой или мульчей.

Внимание. Мульча способствует защите почвы от быстрого высыхания, размывания водой и выветривания. В качестве мульчи используют сосновый или еловый материал, щепу или кору, скошенную траву и др.

После посадки картофель можно не поливать, ведь земля еще окончательно не просохла после снежной зимы и сырой весны. Южные регионы отличаются мягкими погодными условиями и малоснежной зимой. Поэтому поливают по мере необходимости.

Агротехнические мероприятия за среднеранним сортом Бриз стандартны.

Регулярное рыхление способствует поступлению кислорода в почву. Процедуру проводят после полива.

Поливают Бриз умеренно, так как избыток влаги приведет к недостатку или полному отсутствию кислорода. В идеале ориентируются на состояние грунта. Сухая почва требует полива, а слегка влажная земля может немного подождать.

Внимание. Первый полив в регионах с умеренным климатом проводят через полмесяца после появления зеленых ростков. Второй – во время образования бутона. Третий – после окончания цветения.

Вялая ботва в сочетании с сухой почвой свидетельствуют о необходимости полива. Промочить землю надо на 30-50 см. Поливать лучше утром или вечером. Полив в обед, особенно в жару, погубит и ботву, и клубни.

Первая подкормка минеральными удобрениями проводится спустя месяц после посадки. Идеально показывают себя суперфосфаты, сульфаты, мочевина. Вещества вводятся под корень в растворенном состоянии. Отличные результаты дают вторая и третья подкормка, которые проводятся с той же периодичностью, что и полив.

С азотными удобрениями будьте осторожны — они стимулируют рост зелени в ущерб клубням. Объемная, ярко- или темно-зеленая ботва — признак переизбытка азота.

Прополка — важная часть сельскохозяйственных мероприятий. Сорняки наносят непоправимый вред кустам: забирают у них влагу, минеральные удобрения, снижая тем самым плодородие почвы. Кроме того, они могут затенять и угнетать высаженные овощи. Удаляют сорняки с помощью прополки либо применением гербицидов.

Окучивание оправдывает себя в северных регионах. На юге окучивание не рекомендуется. Процедуру проводят перед поливом утром или вечером.

Нюансы выращивания и возможные трудности, болезни и вредители

Некоторые специалисты рекомендуют срезать ботву за две недели до уборки урожая. Они утверждают, что таким образом происходит ускорение роста клубней.

Наиболее часто картофель поражают: парша, фитофтороз, золотистая нематода, черная ножка и др.

Для лечения растений используют фунгицидные и антибактериальные препараты. В ряде случаев используют народные средства. От фитофтороза применяют такой состав: в 10 л воды добавляют 200 г чеснока и этим поливают куст. В качестве превентивной меры используют сульфат аммония. Помимо этого, выкапывают и сжигают больные кусты.

Среди вредителей наиболее известны колорадский жук, цикада, проволочник и т.д. Уничтожают вредных вредителей с помощью инсектицидов («Табу», «Децис»), акарицидов («Ниссоран»), нематоцидов («Нематодос»), родентицидов.

Сбор, хранение и применение урожая

Картофель сорта Бриз поспевает через 100-115 дней. Урожай собирают в сухую погоду. В безводье клубни легче очистить от налипшей земли. Помимо этого, их сортируют по размеру и степени поражения. Далее применяют противогрибковые средства, увеличивающие срок жизни плодов и переносят в специальное помещение.

Преимущества и недостатки сорта

К положительным свойствам Бриза относятся:

  • пролонгированный срок годности;
  • презентабельный внешний вид;
  • высокая устойчивость по отношению к болезням;
  • высокая урожайность;
  • доступность культивирования практически на всех типах почв.

Недостатков у сорта Бриз практически нет. Аграрии отмечают слабую сопротивляемость нематоде и фитофторозу.

Для каких регионов подходит лучше всего

Регионами районирования признаны Центральный федеральный и Северо-Западный федеральный округа.

Отзывы фермеров

Отзывы обычных дачников о Бризе в большинстве своем положительные:

Светлана Ивановна, г. Ярославль: Сорт Бриз выращиваю из-за качеств: не разварной, вкусный, хорошо хранится. Ухаживать за ним легко: только когда сильная жара поливаю часто и землю рыхлю. А урожая хватает и на салаты, и на закрутку, и продать можно немного».

Вера Андреевна, г. Рязань: «Бриз на огороде растет уже три года. Этот сорт пришелся по вкусе мне и моей семье. Да и на вид он красивый. От болезней спасаем картошку химикатами, тут главное – не переусердствовать. Один-два раза за сезон обычно хватает опрыскать и ждать хорошего урожая. Муж периодически окучивает ряды. Поливаем пару раз за сезон, а то и меньше, так как с водой у нас проблемы».

Заключение

Среднеранний сорт Бриз общепризнан российскими огородниками и аграриями. Это достойная альтернатива привычным сортам, выращиваемым на огородах и полях страны не одно десятилетие. Но будьте готовы к обильному урожаю – соорудите такое овощехранилище, которое обеспечит сохранность клубней до следующего сезона.


Картофель Бриз: описание сорта, отзывы тех, кто сажал

Картофель Бриз – результат работы Белорусских селекционеров. Появился он в России сравнительно недавно, в 2009 году, и уже успел завоевать сердца садоводов по всей стране. Полное описание картофеля Бриз представлено в статье ниже.

Описание картофеля Бриз

Как выглядят клубни

Клубни этого сорта имеют среднего размера клубни, вытянутой формы, отдаленно напоминающей овал. Внутри мякоть сливочного цвета, а снаружи покрыты светло коричневой кожурой с желтыми оттенком, с мелкими неглубокими глазками.

Средний вес клубней – 120 граммам, содержание крахмала в них не более 20%.

Характеристика кустов

Кусты средней высоты, прямые, с зелеными листьями. Цветы светло сиреневые с розовыми прожилками.

Вкусовые качества картошки Бриз

Садоводы любят картофель Бриз за хороший вкус. Картофель не сильно разваривается, не меняется при варке. Поэтому может использоваться для разных кулинарных целей. Очень хорошо подходит для жарки. Его используют и для супов и для вторых блюд. И даже для производства чипсов. Так же этого сорт можно и замораживать.

Но особенно он хорош в молодом виде. Его едят даже с кожурой, потому что она тонкая. Но в этом случае его надо хорошо помыть.

Сроки посадки картофеля Бриз

Высаживают этот сорт картофеля, как и все остальные, когда грунт прогреется до 10 градусов. Обычно это происходит в конце апреля-мае. Можно посадить и раньше, но картофель взойдет, только в прогретой земле.

Некоторые садоводы советуют проращивать картофель перед посадкой, тогда он быстрее укоренится в земле. Для проращивания картофель за 20 дней до посадки раскладывают в теплом помещении и опрыскивают водой, изредка переворачивают.

Сажают картофель Бриз в предварительно подготовленные лунки. Землю советуют перекопать осенью и внести удобрения. Но если этого не сделали осенью, можно весной каждую лунку внести удобрения непосредственно перед посадкой.

Сажают картофель на глубину 10 см, расстояние между лунками оставляют 30 см, а между рядами 70.

Сроки созревания

Картошка Бриз относится к среднеранним сортам и окончательно созревает через 70 дней после посадки. За 20 дней до этого можно его выкапывать для еды, как молодой картофель. Но к этому времени он еще не наберет достаточной массы и клубней под кустом будет меньше.

Урожайность сорта

Сорт картофеля Бриз считается высокоурожайным. В среднем снимают по 300 килограмм с сотки. Самый большой урожай собрали на родине этого сорта – в Белоруссии.

Читайте также:  Когда сажать картофель в Подмосковье в 2020 году: благоприятные дни с учетом климата региона и фаз луны

Урожай во многом зависит от подкормки и ухода за картофелем. Так же от региона его выращивания. Так в южных регионах снимают по два урожая за сезон.

В среднем из под каждого куста выкапывают по 12 картофелин.

Для лучшего плодоношения картофель советуют подкармливать несколько раз за сезон: когда ростки поднимутся на 10 см, во время появления бутонов и во время цветения. Для этого используют суперфосфат, сульфат и мочевину.

Очень хорошо подходят органические удобрения: птичий помет, раствор коровяка. Рекомендуем статью о подкормке картофеля.

Окучивание советуют совмещать с процессом удобрения. Также важно соблюдать график полива, особенно на засушливых почвах. Как это правильно делать, читаем в статье – Зачем окучивать картофель.

Регионы выращивания

Картофель Бриз подходит для выращивания во всех регионах Российской Федерации и нетребователен к грунту.

Устойчивость к болезням

В основном этот сорт Бриз устойчив к разным заболеваниям, кроме золотистой нематоды, парши и фитофтороза.

Признаки фитофтороза на картофеле.

Фитофтороз проявляется темными пятнами на стеблях и листьях растения. Чтобы застать развитие болезни на ранней стадии и предупредить его дальнейшее развитие периодически осматривайте ботву картофеля. В случае появления первых признаков заболевания опрыскивайте заболевшие растение фунгицидами или раствором чеснока.

Так же фунгициды типа Аквафло и Фунгазил 100 SL хорошо помогают в борьбе с паршой. Самым сложным заболеванием и почти незаметным является нематода – эти мелкие червячки откладывают личинки в картофельных клубнях, чем полностью останавливают его развитие.

Для борьбы с ними предлагается воспользоваться химическими препаратами содержащими гетерофос или карбамид.

Так же отдельную проблему для него представляют насекомые вредители – колорадские жуки, проволочники. Для борьбы с жуками тоже можно опрыскивать картофель специальными препаратами. А против проволочника хорошо помогает раствор марганца. Как вывести проволочника с картошки, читаем тут.

Как хранится картофель

После уборки, картофель Бриз сушат в проветриваемом месте, периодически переворачивая. Потом насыпают в ящик или мешок и убирают в темное помещение, с невысокой плюсовой температурой.

Таким образом она отлично хранится всю зиму.

Достоинства и недостатки

Достоинствами сорта картофеля Бриз являются:

  • высокая урожайность,
  • картошка Бриз хорошо хранится,
  • отлично переносит транспортировку,
  • имеет хороший товарный вид,
  • не склонна к механическим повреждениям.

Но к сожалению склонна к некоторым заболеваниям:

Отзывы о картошке Бриз тех, кто сажал

Вероника, г. Таганрог

Картофель хороший, вкусный, не разваливается. Хранится хорошо. Только ближе к весне перебирать надо. Но в общем не плохой. Нам нравится.

Валерий, г. Сосновый бор

Сажаю четвертый год. Все в порядке. Плодоносит хорошо. Но я его и подкармливаю по правим. И окучиваем и рыхлим. Может если бы этого не делали, то результат был бы плохой. Лежит тоже хорошо. На вкус тоже хороший. Хороший сорт. Советую.

Алексей, г. Наро-Фоминск

Я во вкусе картошки плохо разбираюсь. Картошка как картошка. Да и у каждого вкус свой. Урожай хороший дает. Хотя я мало ухаживаю за ним. Окучиваю раза два всего, а поливаю часто только в засуху. Еще пару раз опрыскиваю от вредителей и все. Можно сказать, что неприхотливый сорт.

Виталий, г. Москва

Сажаю картофель на продажу. Убираю с помощью техники, после этого картофель все равно имеет товарный вид и не портится. Хранится хорошо. Дорогу тоже хорошо переносит, но я далеко не вожу. Покупают ее нормально — значит вкусная.

В заключении

Описание картофеля Бриз, представленное выше, сводится к тому, что картофель неприхотлив в уходе, приносит высокий урожай и имеет хороший вкус. Его можно выращивать как для себя, так и на продажу, хорошо растет в средней полосе. Благодаря этим характеристикам он завоевал любовь многих садоводов.

Сорт картофеля Каменский достаточно давно пользуется значительной популярностью не только среди.

Опытный садовод легко ответит Вам на вопрос, как сажать кабачки семенами в открытый грунт. В этом процессе.

Сорт Ажур является ценным высокопродуктивным посадочным материалом, который отлично приспособлен к.

Огурцы – очень популярная культура у огородников. Это растение подвержено целому ряду заболеваний.

Картофель Сифра – один из самых распространенных сортов, продаваемых в супермаркетах. Овощ с крупными.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных.
Политика конфиденциальности.

Картофель Бриз: описание и характеристика сорта, отзывы (фото)

Выбрать подходящий сорт картофеля непросто, Бриз выделяется своими вкусовыми качествами и хорошей лежкостью. Сорт выпущен белорусскими селекционерами, за небольшой промежуток времени завоевал огромную популярность.

Картофель Бриз пользуется спросом среди белорусских дачников. Сорт выращивают повсюду, огородники ценят его за потрясающий вкус и высокую урожайность. Многие дачники отдают именно Бризу свое предпочтение и с радостью выращивают культуру на участке.

Описание и характеристика картофеля Бриз

Сорт является среднеранним. К уборке урожая можно приступать через 80 дней после посадки культуры. Урожайность высокая, составляет 600 ц/га.

Клубни имеют овальную форму, гладкую кожицу, много маленьких глазков. Масса клубней примерно 120 грамм.

Куст небольшого размера, листья широкие, цветки представлены в красно-фиолетовом цвете.

Достоинства и недостатки

Сорт имеет как положительные, так и отрицательные характеристики. Среди достоинств можно выделить следующее:

  • высокая урожайность;
  • прекрасные вкусовые качества;
  • клубни имеют товарный вид;
  • сорт устойчив перед многими заболеваниями;
  • кожица легко снимается;
  • листья выглядят аккуратно, не скручиваются.

Несмотря на то что сорт имеет множество достоинств, существуют и некоторые отрицательные моменты. Среди недостатков можно назвать следующее: сорт неустойчив перед паршой и фитофторозом.

Правила выращивания картофеля Бриз

Изучив описание сорта и многочисленные отзывы, можно приступать к посадке картофеля Бриз. Чтобы результат не разочаровал, требуется узнать о технологии выращивания культуры.

  • Подготовка грунта

Прежде всего стоит выбрать участок. Картофель может произрастать на любой почве. Главное, чтобы грунт был увлажненным. Готовить участок необходимо еще осенью. Землю нужно перекопать, внести удобрения.

С приходом весны нужно еще раз удобрить почву и вскопать грядку.

  • Подготовка посадочного материала

За 2 недели до посева клубни требуется прорастить. Для этого необходимо создать оптимальные условия. Температурный режим должен соответствовать 13 градусам.

Если клубни крупные, их можно разрезать на несколько частей. Однако, каждую часть нужно обработать раствором марганца.

  • Посадка картофеля

Прежде чем приступать к посеву, стоит проверить температуру почвы. Для этого следует на глубине 10 см установить термометр. Пророщенные клубни можно высаживать при показателе 6 градусов, непророщенные – при 8 градусах.

Затем требуется подготовить лунки. Глубина заделки клубней не должна быть более 10 см, расстояние междурядий не более 70 см. Кусты должны быть расположены друг от друга на расстоянии 40 см.

Правила ухода

Выращивать сорт картофеля Бриз несложно. Даже не соблюдая технологию выращивания, удастся получить хороший урожай. Стандартные мероприятия по уходу за культурой заключаются в следующем:

  1. Прополка. Убирать сорную растительность с участка необходимо своевременно. Сорняки являются разносчиками многих заболеваний. Кроме того, в растительных остатках могут жить паразиты.
  2. Рыхление. Картофель предпочитает произрастать на рыхлой почве. Процедуру необходимо проводить после прополки или полива.
  3. Подкормка. За сезон требуется провести процедуру трижды. Хорошо себя зарекомендовал птичий помет, перепревший навоз, древесная зола. Факт, если растения слабые, дополнительно необходимо провести внекорневые подкормки.
  4. Полив. К увлажнению почвы стоит отнестись внимательно. Особенно это касается периода бутонизации и цветения. В жаркую погоду можно проводить опрыскивание посевов.
  5. Защита от вредителей и болезней. За сезон нужно провести 2 опрыскивания. Для этого можно использовать инсектициды, фунгициды. Хорошо себя зарекомендовали и народные средства.
  6. Удаление ботвы. За 2 недели до уборки урожая необходимо скосить ботву. Это ускорит процесс созревания клубней.

Заболевания и вредители

Согласно характеристике, картофель Бриз может противостоять различным заболеваниям. Однако, некоторые болезни все же культуру могут поразить. К ним относятся: фитофтороз, нематода, парша.

Основной признак фитофтороза – появление на ростках черных и темно-коричневых пятен. Чтобы избавиться от заболевания, необходимо выполнить следующее:

  • взять 200 грамм чеснока, измельчить его;
  • добавить немного воды, оставить на 2 суток;
  • полученную массу засыпать в ведро с водой и полить картофель;
  • процедуру стоит проводить 2 раза каждые 10 дней.

Если посевы были заражены паршой, клубни теряют вкусовые качества. Защитить посевы можно с помощью таких удобрений, как сульфат аммония, суперфосфат.

Из вредителей картофеля самым опасным выступает колорадский жук. Избавиться от паразита можно с помощью луковой шелухи. Ее нужно засыпать в лунки во время посадки культуры. Опытные огородники в междурядьях высаживают горчицу, календулу, фасоль. Эти культуры отпугивают вредителей.

Чтобы защитить картофель от блошек, проволочника, колорадского жука, посадочный материал необходимо тщательно обрабатывать перед посевом. Для этого можно использовать препарат Табу.

Сбор и хранение урожая

Чтобы урожай сохранился в течение долгого времени, следует заранее изучить характеристику сорта картофеля Бриз. К процессу уборки стоит подходить ответственно. В первую очередь нужно ориентироваться на ботву растений. Как только она станет желтой, можно приступать к работе. Чтобы процесс уборки облегчить, можно за несколько дней срезать ботву.

Собранные клубни необходимо подсушить. Для этого их стоит выложить на полиэтиленовую пленку, оставить на 4 часа на свету. Такая обработка позволит клубням храниться длительное время.

Перед закладкой картофеля на хранение, необходимо провести сортировку клубнеплодов. Поврежденные экземпляры хранению не подлежат. Далее, нужно клубни засыпать в холщовые мешки и убрать в погреб. Регулярно картофель необходимо осматривать. При обнаружении поврежденных клубней, их нужно сразу же удалить.

Отзывы

«Высадили Бриз впервые, картофель сразу же прижился. Хотелось отметить урожайность сорта. Даже при сухой погоде с 1 куста удалось собрать по 2 кг урожая. Дождливая погода для сорта не подходит. Культуру поражает фитофтороз.

Вкус картофеля также отличный. Он не разваривается, мякоть имеет светло-желтый оттенок».

«Изучив характеристику и отзывы о сорте картофеля Бриз, решила его высадить на собственном участке. Уже 3 года отдаю предпочтение этому сорту. При правильном уходе за культурой, кусты не болеют и дают отличный урожай».

Картофель Бриз является одним из самых любимых, его выращивают повсюду. Многие дачники полюбили сорт за высокую урожайность и простую технологию выращивания.

Картофель Бриз: вкус молодости!

Картофель Бриз относится к одним из самых молодых сортов, разработанных в Беларуси. Патент сорт получил только в 2005 году, а в 2009 был внесен в российский Госреестр сортов.

Как и любой молодой сорт, Бриз интенсивно наращивает свою популярность, благодаря уникальным свойствам: среднераннему сроку созревания, неприхотливости и высокой устойчивости к болезням и вредителям.

Описание сорта

Среднеранний сорт картофеля Бриз позволяет получать урожай уже через 70 дней после посадки, через 90 дней урожай достигает технической спелости и может закладываться на хранение.

Картофель имеет характерные клубни овальной формы, средняя масса которых около 130 г. Кожура очень гладкая, тонкая, легко чистится. Глазки немного утоплены и немногочисленны.

Читайте также:  Сорт картофеля Славянка: характеристика, описание с фото, отзывы

Особенностями сорта являют упрощенные условия выращивания:

  • Сорт Бриз будет хорошо расти на любом типе почвы,
  • не требует частых поливов,
  • хорошо переносит низкие температуры,
  • дает стабильные урожаи даже при холодном лете,
  • не требует двукратного окучивания,
  • благодарно отзывается на внесение органических и минеральных комплексов,
  • слабо подвержен основным заболеваниям картофеля и вредителям.

Сорт картофеля Бриз имеет очень высокие вкусовые характеристики: по оценке 7 баллов из 10. Низкое содержание крахмала не позволяет ему развариваться, что делает его незаменимым при приготовлении салатов, винегретов, супов, запекания в фольге, для картофеля фри. Насыщенный вкус картофеля хорошо прослеживается в любых блюдах.

Характеристика сорта картофеля Бриз

Селекция картофеля в последние десятилетия нацелена по создание сортов с высокими потребительскими характеристиками. Выводятся сорта «для ленивых», с хорошей лежкостью и товарным видом.

  • Среднеранний сорт: сроки созревания 70 – 90 дней от момента посадки,
  • Районирование: Центр и Северо-запад России, вся территория Беларуси. Но сорт дает прекрасные урожаи в Сибири, на юге, на Дальнем Востоке, поэтому рекомендован для выращивания почти во всех регионах страны, кроме Крайнего Севера.
  • Требования к почвам – любые почвы,
  • Требования к поливу – не требователен, плохо переносит переувлажненные участки.
  • Особенности куста: в меру раскидистый, с яркой зеленой листвой, стебли ботвы тонкие.
  • Цветение дружное, формируется плотное соцветие белого или бежевого оттенка.
  • Сорт не склонен к полеганию,
  • Средняя масса клубня до 130-150 г, нередки под кустом клубни весом 200-250г.
  • Под кустом вызревает 8-12 клубней,
  • Общая урожайность составляет до 620 центнеров с Га.
  • Лежкость высокая,
  • Сохранение товарного вида – отменное,
  • Форма клубня овальная, цвет, светло-бежевый, песчаный,
  • Цвет на разрезе светлый, нежно-желтый,
  • Содержание крахмала невысокое – 10 – 16%, благодаря чему картофель не разваривается и не рассыпается при варке.

Плюсы и минусы сорта

Картофель сорта Бриз завоевал популярность благодаря целому ряду важных характеристик:

  • Сорт максимально нетребователен к типу почв и условиям выращивания,
  • Дает стабильно высокие урожаи,
  • Имеет очень высокую устойчивость к таким заболеваниям картофеля, как рак и золотистая нематода, полосчатая и морщинистая мозаика,
  • Высокие показатели хранения,
  • Высокие вкусовые характеристики,
  • Тонкая кожура и легкий процесс чистки картофеля.

Минусом сорта Бриз является высоко распространенная среди картофелей недостаточная сопротивляемость фитофторозу.

Посадка и уход

Высаживать картофель Бриз следует не ранее, чем почва прогреется до 7 градусов. В большинстве регионов такая температура почвы достигается уже к началу мая. Для южных регионов – это середина апреля.

Оптимальная глубина посадки составляет 10-12 см, поэтому этот сорт можно высаживать как под лопату, так и в борозды. Схема посадки выдерживается стандартная: между рядами 70 см, между кустами – 40-50 см. Борозды рекомендуются в местах в с высоким уровнем грунтовых вод, а также в местностях, где выпадает большое количество осадков.

Обратите внимание! В глинистых почвах и на суглинках глубину лунки следует уменьшить до 6 см для получения дружных всходов!

Предпосадочная подготовка семян картофеля Бриз начинается уже в начале апреля. Клубни достают из хранилища, сортируют, внимательно осматривают на предмет целостности, наличия здоровых глазков, выкладывают в теплое солнечное место для того, чтобы повысить устойчивость картофеля к болезням, а также получить здоровые толстые побеги. В течение 2-3 недель картофель надо периодически переворачивать в ящиках, за 7 дней до посадки обработать из пульверизатора раствором Корневина или обычной водой и прикрыть плотным непрозрачным материалом для того, чтобы клубни плотно обросли корешками.

Картофель Бриз нетребователен к почвам, он дает стабильные урожаи на песчаных, глиняных, торфяных и бедных подзолистых грунтах. На бедных почвах рекомендуется внесение минеральных удобрений на основе сульфатов, а также внесение перепревшего навоза еще на моменте осенней подготовки участка.

Для картофеля лучше выбирать хорошо освещенные участки без уклона. В затенении растение «уйдет в ботву» и не сформирует достаточное количество клубней.

Картофель Бриз не требует двух окучиваний за сезон, достаточно одного высокого окучивания в тот период, когда всходы достигнут высоты 15-20 см. Однако, сорт требователен к прополкам и рыхлениям, особенно на бедных почвах. Рыхления и прополки лучше проводить после осадков или полива, а также совмещать с подкормками.

Поливы следует проводить по погоде. Обычно производят два обильных полива за период вегетации – первый на моменте появления всходов, второй – в период зацветания картофеля. При поливе глубина увлажнения почвы должна составлять 40-50 см.

Внимание! Нельзя допускать застоя воды в междурядьях, а также образования плотной корки после полива. Картофелю необходим доступ кислорода к корневой системе, без него происходит быстрое загнивание растения.

Болезни и вредители

  • Наиболее подвержен картофель Бриз таким заболеваниям как фитофтороз и парша. Оба заболевания имеют грибковую природу, поэтому хорошо поддаются профилактике. Во-первых, необходимо соблюдать схему посадки картофеля: инсоляция и проветривание создают неблагоприятные условия для развития грибка и посадки пострадают минимально даже в случае заражения.
  • Во-вторых, соблюдать режим поливов. Не рекомендуется проводить поливы картофеля в период после цветения.
  • В-третьих, дважды за сезон рекомендуется обработать картофель специализированными препаратами от фитофторы: Фитоспорином, Алирином, Квадрисом или Гамаиром.
  • Такими болезнями как рак картофеля, нематоды, мозаика сорт весьма устойчив и не требует никаких дополнительных мероприятий для защиты.
  • Основным вредителем посадок картофеля может стать колорадский жук. Здесь уместны механический сбор насекомого и обработка инсектицидами.

Отзывы о картофеле Бриз

Алексей Никифорович, 67 лет, Калуга

Посадил впервые картошку Бриз еще в 2008 году, мне ее приятель из Белоруссии привез. Если уж брать новые семена, то из страны, которая производить больше всего картофеля и где картошка является чуть не национальным героем. Бриз рекомендовал как ранний, но у нас в Калуге он все-таки больше среднего созревания. Картошку начал копать в июле, но еще до августа клубни росли. В середине августа уже полностью убрал грядку из-под Бриза, оставив себе немного на семена.

Следующие три года сеял свои, но заметил, что Бриз как бы мельчает. Уже в 2010 наткнулся на этот сорт в наших магазинах и купил не раздумывая!

Зинаида Павловна, 75 лет, Абакан

Сорт Бриз мне порекомендовали в магазине семян в 2011 или 2012-м году, взяла тогда на пробу килограмм. Очень понравилось, что даже в наше жаркое и сухое лето картошка не вяла и быстро росла. Под кустом уже в июле было по 10 хороших достаточно крупных картофелин и немного мелочи.

Очень рекомендую этот сорт для ранней копки и готовки. Отлично, что даже молодая картошка этого сорта не разваривается, не лопается при варке в мундирах и при этом очень вкусная, сливочно-сладкая!

Наталья Сергеевна, 35 лет, Москва

О! Этот сорт последние годы является любимой летней картошечкой у всей семьи. Любим вредную жареную, да чтобы не разваливалась и была с корочкой. Бриз получается всегда отлично!

Сажаем ее раньше всех на даче, накрывает текстилем до всходов и уже в начале июля начинаем копать и есть. С трудом удерживаемся от того, чтобы не слопать посевной материал!

Анатолий Игоревич, 54 года, Дальнереченск

Сорт Бриз словно создан для Дальнего Востока. Его успеваем убрать до начала сезонных дождей, он полностью вызревает и прекрасно храниться в подвале. Клубни всегда ровные, без деформаций, без гнили, радуют тонкой кожурой и небольшим количеством глазков. Чистить ее приятно. Отвариваем, жарим, запекаем, добавляем в салат – всюду она прекрасно идет.

Семенной картофель этого сорта сохраняется хорошо до апреля, не морщится, всегда дает ровные толстые побеги с мелкими корешками.

Видео

Картофель Бриз

Когда покупаешь картофель, никаких проблем нет. Сорт не понравился, перестал покупать. А вот если отбирается семенной материал на посадку, тогда ошибиться нельзя. Ведь можно выбрать долгозреющий сорт, который будет нуждаться в постоянном уходе, даст небольшой и мелкий урожай и т.д. А можно выбрать сорт, который «посадил и забыл». А потом собрал отличный урожай. Чтобы правильно выбрать сорт, необходимо знать его описание, отзывы о нем. В этой статье мы раскроем все характеристики картофеля Бриз. А агроном уже сам решит, стоит ему с ним работать или нет.

Описание сорта

Бриз был выведен белорусскими селекционерами. В 2005 году он был запатентован у себя на родине. Через 4 года, в 2009, его включили в Госреестр РФ.

По сроку созревания это среднеранний корнеплод, который образуется за 70-90 дней после высаживания посадочного материала.

Куст высокий, прямостоячий. Соцветия средних размеров, окрашены в красно-фиолетовые тона. Лист крупный, темно-зеленого окраса. Средняя урожайность 350-400 центнеров с гектара.

Клубни овальной формы, покрыты гладкой кожурой. Глазки небольшие, углублены внутрь. Средняя масса клубня 130 грамм. Содержание крахмала относительно невысокое, порядка 10-15%.

Достоинства и недостатки

Бриз имеет массу преимуществ. Из-за этого молодой сорт смог стать в один ряд с «ветеранами» на картофельном рынке РФ. К основным достоинствам белорусского корнеплода можно отнести:

  1. Долгий срок хранения.
  2. Приятный вкус. В плане пищевой пригодности, белорусский Бриз не уступает русской Любаве.
  3. Привлекательный вид клубня. Для обычного человека эта характеристика не играет особой роли, но для коммерческих целей это важнейший показатель.
  4. Отличный иммунитет. Картофель хорошо противостоит таким заболеваниям как парша, мозаика, рак.

Но, есть у сорта и свои недостатки. Выражаются они в:

  1. Восприимчивости к нематоде.
  2. Слабая сопротивляемость фитофторозу. Клубень более-менее переносит эту напасть, а вот ботва абсолютно бессильна перед вирусом.

Посадка

Посадку картофеля проводят тогда, когда температура земли прогрелась до +9С. Приблизительно это начало-середина мая.

Бриз не требователен к типу грунта, что позволяет выращивать его в любых регионах России, Украины и Беларуси.

Перед посадкой картофелины предварительно проращивают и обрабатывают специальной химией, которая защищает корнеплод от паразитов и грибковых заболеваний.

Высаживают картофель по стандартной схеме – 70 см между рядками и 30 см между лунками. Глубина лунки при этом делается 10-15 см.

Особенности ухода

Этот сорт картофеля относится к типу «для ленивых». Он не требует особого ухода и растет даже в суровых климатических условиях. Сорт отлично справляется как с высоким переувлажнением, так и с засухами. Но все же, для того чтобы на 100% быть уверенным, что после созревания урожай будет хорошим, следует соблюдать некоторые правила посадки. Среди них:

  1. Поддержание участка в чистом состоянии. Перед тем как будет высаживаться клубень, почва должна быть очищена от сорняков. Ведь сорняки угнетают рост корнеплода. Они вытаскивают с грунта питательные вещества, высасывают воду. Сорняки привыкли выживать в сложных условиях, поэтому конкурировать с ними картофель не может.
  2. Рыхление почвы. Плод очень любит кислород, а после полива, почва покрывается корочкой. В этом случае картофельный клубень становится изолированным и не получает должного обогащения кислородом.
  3. Удобрение почвы. Удобрять почву необходимо хотя бы один раз в год. Вообще, среднее число подкармливаний почвы должно быть не менее двух-трех раз. Для удобрения можно использовать птичий помет, древесную золу, перегной. Они разводятся с водой и вливаются в корень растения. Если замечено угнетение роста побега, тогда прибегают к магазинным подкормкам, распространяемых путем опрыскивания.
  4. Как и любой картофель, Бриз не может не любить воду. Поэтому необходимо следить за тем, чтобы грунт не пересыхал, и при первых признаках сразу полить клубни.
  5. Картофель ранний, но многие опытные агрономы, для того чтобы ускорить его созревание, за 2 недели до уборки скашивают ботву.
Читайте также:  Картофель Джелли: характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Болезни и вредители

При посадке Бриза садовод может столкнуться с такими болезнями как фитофтороз и парша, а также с таким паразитом как золотистая нематода.

Говоря о фитофторозе, то этот грибок развивается чаще всего при повышенной влажности. Очень часто проявляется тогда, когда картофель поливается после того как отцвел. Поэтому опытные агрономы не рекомендуют поливать картофель после окончания цветения. Избавляются от этого грибка при помощи специальных фунгицидов.

Парша является не менее опасной болезнью, которая может уничтожить весь урожай. Как и в случае с фитофторозом, лечится специальной химией.

Нематода – это маленький червь, который грызет корнеплоды. Он роет туннели в картофеле, которые не только портят его товарный вид, и препятствуют реализации на рынке, но и снижают продолжительность хранения клубней. Борются с данным паразитом специальными инсектицидами.

Отзывы

По фото понять какой на самом деле сорт сложно, а вот отзывы дают полную характеристику любого сорта.

Сажали этот сорт. Отличный. Клубни спеют быстро. И двух месяцев не проходит, как мы уже едим молодой картофель. Конечно он небольшой, но вкусный. Полный урожай убираем через 2.5-3 месяца. Ботву не косим, как многие советуют. Удобряем раз в год, в сентябре. Урожай дает отличный.

Альбина.

Только покупаем картофель. Не любит наша семья возиться в огороде. Да и огорода у нас уже нет, насадили там вишни, слив и яблок. Покупаем Бриз, у нас это самый популярный сорт. Не жалуемся.

Марина Павловна.

Обычный картофель. На огороде высаживаем несколько белых сортов, так вот, иногда сложно их как-то отличить. И размеры клубней одинаковые, и вкус почти одинаковый. Но если говорить о качестве картофеля, то оно более чем удовлетворительно.

Наталья.

Сама из Беларуси, у нас никогда проблем с картофелем не бывает. Вот и с Бризом не было. На вкус отменный, урожай тоже хороший. Редко поражается какими-либо заболеваниями (при условии предварительной обработки клубней и профилактики ботвы). Из основных плюсов – долго хранится и почти не вянет.

Картофель Бриз: описание сорта, отзывы

Картофель Бриз является белорусским сортом, полученным селекционерами в 2005 г. Культивируют овощ преимущественно в регионах с умеренным климатом, предпочтение ему отдается, благодаря вкусовым качествам и неприхотливости в уходе.

Описание сорта картофеля Бриз

Культура относится к среднеранним сортам. Сбор урожая возможен на 60-80 сутки от момента посадки семян в грунт. Характеристика сорта картофеля Бриз: растение средней высоты, полупрямостоячее. Главный стебель тонкий, имеет незначительную антоциановую окраску.

Листовые пластины у картофеля крупные, матовые, темно-зеленого оттенка, со слабоволнистыми краями. Плющелистность отсутствует. Соцветия простые, белого окраса.

Вкусовые качества картофеля Бриз

Клубни имеют овальную форму и крупный размер. В одном кусте образуется 8-12 штук. Кожица желтоватого оттенка, имеет небольшую сетчатость. Глубина залегания глазков 1,1-1,3 мм.

Световой росток у клубня имеет коническую форму, основание красно-фиолетового оттенка, слабоопушен.

Согласно отзывам и характеристикам, картошка Бриз обладает высокими вкусовыми качествами, пригодна для использования в пищу (по шкале дегустационной оценки 7 баллов).

Клубни слабо развариваются, содержат до 16% крахмала, 20,1% сухого вещества и 0,21% сахаров. Собранный урожай отличается высокой лежкостью и товарным видом, поэтому выращивают овощ не только для личных нужд, но и с целью продаж.

Плюсы и минусы сорта

Картофель Бриз выведен сравнительно недавно, но уже успешно соперничает с проверенными сортами.

  • длительный срок хранения;
  • привлекательный внешний вид, что позволяет успешно выставлять сорт на продажу;
  • хороший иммунитет: устойчивость к парше, раку и мозаике.

К недостаткам сорта относят слабую сопротивляемость нематоде и фитофторозу, что требует дополнительных усилий и затрат на профилактику и борьбу с вредителями.

Посадка и уход за картошкой Бриз

Выращивать картофель сорта Бриз возможно в разных регионах с разнообразным климатом. На урожайность влияет соблюдение правил подготовки грунта, посадки и ухода за овощем.

Выбор и подготовка посадочного участка

Первоначальный этап посадки сорта Бриз – это перекопка и удобрение грунта. Осенью огород перепахивают на глубину со штык лопаты, а весной разрыхляют и убирают остатки сорняков и корней.

Участок под картофель должен располагаться на открытом и хорошо освещенном месте. Уклоны, сквозняки и ветра должны отсутствовать. При невозможности подготовки грунта под картофель осенью его обрабатывают весной. Для этого во время перекопки убирают сорняки и вносят минеральные добавки.

Клубни картофеля сорта Бриз на посев отбирают осенью, после чего перемещают на хранение в погреб до весны. Их подготовка к посадке производится за месяц. Для этого их достают и сортируют: отбраковывают сгнившие, поврежденные вредителями или вялые семена, остальные ополаскивают в растворе марганцовки и раскладывают в один слой. При необходимости обеззараживающее вещество можно заменить препаратами Максим или Престиж.

Место для высушивания клубней должно быть теплым: это поможет им быстрее прорасти. Для стимуляции процесса используют препараты Потейтин или Миком. Первые ростки появляются через 13-15 суток после обработки. Глазки должны быть короткими, но толстыми. За пару дней до посадки клубни накрывают мешком для закаливания.

Правила посадки

Самый распространенный способ культивирования картофеля Бриз – это посадка «под лопату». Процедура подразумевает под собой выкапывание лунки глубиной до 10 см с последующим закладыванием в нее удобрений и клубней, а затем присыпание землей и разравнивание.

Расстояние между рядами не превышает 70 см, а между лунками не более 40 см. Необходимо учитывать структуру почвы: для супесчаников глубина лунки не более 8-10 см, для суглинистого грунта до 6 см. При необходимости высаживания цельных клубней почву проливают водой.

В регионах с повышенным выпадением осадков предпочитают проводить высадку картофеля сорта Бриз в гребни. Данный метод не позволяет корневой системе погибнуть от недостатка воздуха при проливных дождях. Осадки, стекающие вниз, не будут мешать росту культуры.

Для посадки создают гребни с использованием плуга или культиватора с сохранением расстояния в 60-70 см (высота насыпей до 15 см), после чего в них помещают клубни картофеля на глубину 5-6 см. Между лунками необходимо оставлять отступ в 30 см.

Согласно отзывам, картофель Бриз в засушливых районах выращивают в траншеях. Метод требует подготовки: с осени размечают и копают небольшие канавки. Глубина траншеи под картофель – 30 см, между рядами сохраняют расстояние в 70 см.

Удобрения вносят в почву и хорошо перемешивают. Полезными добавками для картофеля является навоз, компост или зола.

Клубни помещают на глубину в 5 см и сверху засыпают мульчей. Для снижения риска выпревания кустов во время сезона дождей, по краю гряды формируют водоотводные канавы.

Полив и подкормка

За период выращивания картофеля сорта Бриз необходимо своевременно увлажнять грунт. Первая процедура проводится до появления всходов, вторая во время формирования бутонов, а третья по окончании цветения.

Оптимальная схема ухода за данным сортом картофеля – это его полив раз в неделю большим количеством жидкости. Ее недостаток отображается на ботве: она становится менее упругая, постепенно вянет. Для исправления ситуации срочно проводится полив так, чтобы вода проникла на глубину 40-50 см.

Запрещается увлажнять грунт в дневное время в жару: высок риск гибели клубней. Оптимальное время для полива почвы – это поздний вечер.

Первая подкормка поводится спустя месяц после посадки картофеля Бриз: в северных регионах в июне, а южных странах в мае. На 1 м 2 вносят суперфосфат, сульфат и мочевину в соотношении 2:1:1. Для этого препараты растворяют в воде либо посыпают по междурядьям.

Положительно сказывается на урожайности картофеля птичий помет: на 1 м 2 необходимо до 200 г средства. Чрезмерно пышная или быстро растущая ботва является признаком переизбытка азотных удобрений, поэтому мочевину или аммиачную селитру из списка подкормок исключают.

Вторую подкормку осуществляют после формирования бутонов, а третью по окончании цветения.

Рекомендуется не пренебрегать внекорневыми способами питания картофеля Бриз: проводить его орошение калийным удобрением или бордосской жидкостью.

Рыхление и прополка

Своевременное уничтожение сорняков и рыхление грунта проводится по мере необходимости. При преобладании среди вредоносных растений осота или пырея возможно применение гербицидов Пантера или Фюзилад. Рекомендуется не злоупотреблять данными средствами.

Окучивание

Данная процедура не является обязательной, если картофель культивируют в южных регионах с малым количеством осадков. Окучивание приведет к гибели урожая, так как полив кустов будет затруднителен. Процедуру заменяют рыхлением при образовании корки, мешающей корням дышать.

На Север с перепадами температуры и осадков окучивание – это неотъемлемая часть ухода. В холодных областях процедуру проводят сразу после появления ростков, чтобы защитить их от внезапных заморозков.

Окучивать картофель Бриз рекомендуется утром или вечером, обязательно предварительно пролив почву. Процедура проводится дважды: после достижения побегов 12-15 см и через 20 суток повторно.

Болезни и вредители

Основные болезни, способные нанести вред картофелю Бриз, – это парша, фитофтороз и нематода.

Для профилактики парши необходимо своевременно удобрять грунт сульфатом аммония. Для лечения фитофтороза приготавливают настой: 200 г измельченного чеснока смешивают с 10 л воды и орошают кусты. Процедуру повторяют 3 раза с промежутком в 10 суток.

Препарат Табу не позволит напасть на картофель Бриз колорадскому жуку, цикаде, проволочнику и другим насекомым.

Урожайность картофеля Бриз

Масса созревшего клубня составляет 100-150 г, максимальные показатели урожайности в различных регионах не превышают 450 ц/га.

Оказывают влияние на плодоношение соблюдение правил полива и подкормок, профилактика болезней и вредителей.

Хранение

Выкапывают картофель Бриз в сухую погоду, чтобы клубни могли просохнуть под солнечными лучами.

Через пару часов их очищают от земли и перебирают, отделяя крупные плоды для еды, а мелкие скоту. Средних размеров картофелины откладывают отдельно для посева на следующий год.

По окончании сортировки, картофель Бриз орошают противогрибковыми средствами Фитоспорин или Бактофит, после чего помещают в тару для транспортировки на место хранения.

Оптимальная температура для сохранности целостности клубня – это + 2-4 °С. Картофель Бриз при таких условиях не формирует корней и не подвергается воздействию низких температур.

Отзывы о картофеле Бриз

Заключение

Картофель Бриз является достойной заменой проверенных советских сортов. Для культуры характерна высокая урожайность и транспортабельность. Собранный урожай можно оставить на нужды семьи, отправить на продажу. С любыми вредителями и болезнями справится своевременная обработка растения лекарственными средствами и внесение подкормок в почву.

Добавить комментарий