Когда пойдут первые грибы в Подмосковье в 2020 году, карта грибных мест в Московской области с пометкам и маршрутами, сроки сбора грибов

За грибами в Подмосковье: куда отправляться на тихую охоту и когда пойдут грибы в 2020 году

Подмосковье — излюбленная зона грибников. Эти места славятся разнообразием грибов. С начала теплых весенних дней и до самой поздней осени можно найти множество мест, откуда уйти с пустой корзинкой не получиться. Но это большая зона, поэтому решив отправиться за грибочками, нужно знать, когда пойдут грибы в Подмосковье в 2020 году и в каком направлении нужно искать самые грибные места.

Грибы, растущие в Подмосковье

Грибные места в Московской области в 2020 году богаты всеми видами грибов: от самых часто растущих до редких. Однако, встречаются и ядовитые. Чтобы собирать грибы в лесу, нужно знать не только места, где они растут, но и какие виды являются съедобными и безопасными для человека.

На самых грибных местах в Подмосковье растет множество видов съедобных грибов. Среди них и известные своим благородством белые, вкусные грузди и подберезовики, простые сморчки и скрипицы, и многие другие.

Остерегаться нужно таких видов грибов, как мухоморы, бледная поганка, сатанинский, энтолома, сыроежка рвотная, шампиньон острый, поплавок серый, панэолусом, ложная лисичка, веселка обыкновенная.

Когда начнутся грибы

Идти за грибами в 2020 году в Подмосковье можно в любой сезон начиная с мая и заканчивая декабрем. Но если стоит цель собрать много грибочков или определенный вид, то делать это нужно в соответствии с декадами роста, а не только погодными условиями и сезоном. Опытные грибники отправляются в лес в периоды, указанные в специальном календаре.

Календарь грибника (основные виды грибов)

РазмножениеСлабое (-)Массовое (+)
ВидАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрьДекабрь
Белые+++++
Подосиновики+++++
Подберезовики+++++
Маслята+++
Моховики+++
Лисички++
Шампиньоны+++
Опята++++

В зависимости от определенных подвидов каждого гриба, сроки размножения могут отличаться. В большинстве споровые организмы начинают обильное размножение после дождей, когда создаются необходимые условия по влажности. Некоторые виды предпочитают сухость, и поэтому их значительный рост наблюдается в засушливый период.

Куда пойти за грибами

Если отправиться на отдых и совместить это времяпрепровождения со сбором грибочков, то можно не подготавливаться, но ехать за грибами в Подмосковье, которое известно своими просторами, без предварительного ориентирования по грибным местам не стоит. Опытные грибники уже знают зоны, которые позволят собрать хороший «урожай», новичкам же стоит ознакомиться с рекомендованными направлениями (в интернете можно даже найти грибные места на областной карте).

Ярославское направление

Отправляясь в ярославском направлении, отъехать потребуется на 1 и более километров. Рекомендуется ориентироваться в отношении расстояния между платформами и населенными пунктами.

Направление к грибным местам от платформы:

  • Софрино — на 3–4 км на запад к Воронино;
  • Правда — на 1–2 км от ЖД на восток к Назарьево/на запад к Степаньково;
  • Семахоз —на 2–3 км от ЖД на юг к Морозово/на запад к Шапилово;
  • Зеленоградская — на 2 км на запад к Дарьино;
  • Калистово — на 3–4 км на запад к Артемово/на восток к Голыгино;
  • Ашукинская — на 4–5 км на запад к Мартьянково и Воронино;
  • Абрамцево — на 4–5 км на запад к Ахтырка и Жучки.

Отправляясь в дорогу нужно взять с собой карту Подмосковья и заранее спланировать направление.

Белорусское направление

Уже не один год грибники подтверждают, что самые обильные грибные зоны расположены от Петелино на протяжении 10 км у более. Основное движение должно быть направлено вдоль рек к Звенигороду.

Места обильного роста в движении от платформ:

  • Жаворонки — на 1 км южнее к Дачное, Митькино и Малые Вязьмы или на 2 км севернее ЖД к Назарьево;
  • Хлюпино — на 1–2 км на юго-запад к ЖД по лесу к Аляухово или на северо-восток к Горышкино;
  • Скоротово — на 2 км на север к Дунино или на восток к Чигасово;
  • Звенигород — на 1–2 км на востоке в направлении недалеко от Марьино или на запад возле Клопово и вдоль реки Островка;
  • Петелино — на 2—3 км на юг к ЖД в лесном массиве до Киевского шоссе.

В Подмосковье в Белорусском направлении находятся смешанные леса, где растут подосиновики, лисички, подберезовики и даже белые.

Рижское направление

Многие грибники отмечают обилие грибных мест и в рижском направлении. Добраться туда можно и на общественном транспорте, но гораздо удобнее отправиться в дорогу на легковом автомобиле.

Движение к грибным местам к населенным пунктам от платформы:

  • Опалиха — на 2–3 км от ЖД на север к Сабурово, а также по берегу рек/ на юг к Никольское-Урюпино;
  • Нахабино — на 4 км на север к Козине и по берегам рек;
  • Павловская слобода — на 2 км на юго-восток к Степановское;
  • Дедовск — на 3–4 км на север от ЖД вблизи Николо-Черкизово и Турово;
  • Снегири — на 1–2 км по обе стороны от ЖД в направлении на север к Еремеево и на юг к Жевнево;
  • Холщевики — от 1 км на юг в лесах и по берегу рек;
  • Ядрошино — на 1 км на север к Курсаково-Марково/на 3 км на юг к Троице или Ново-Дарьино;
  • Курсаковская — на 2 км на восток к Курсаково-Марково;
  • Румянцево — на 2–3 км на северо-восток к Рыбушкам, Долево и Савельеве, вдоль рек.

Грибные места располагаются и в лесных участках к северу от платформ Устиновка и Лесодолгоруково в направлении поселков Марьино и Нудоль-Шарино.

Ленинградское направление

По области ленинградского шоссе считается одним из районов самого обильного роста сыроежек, груздей, лисичек и рыжиков.

Направление от платформы:

  • Подрезково — на 1,5 км на юг от ЖД к Коростово и Ивановское;
  • Фирсановка — на 1,5 км на север к Назарьево и Клушина/на 3 км запад к Рузино недалеко от Пятницкого шоссе;
  • Алабушево — на 2 км от ЖД к Марьино и Андреевке;
  • Поварово — на 2–3 км на запад в леса до водохранилища Истринского;
  • Березки — на 1–2 км в обе стороны от ЖД по направлению к Снопово и Кочергино;
  • Головково — на 1,5 км на север к Ермаково;
  • Покровка — на 1–2 км на север к Коськово и на юг к Замятине.

Многие грибники, двигаясь по Ленинградке, предпочитают останавливаться так же в Химки или Минино, либо добираться до Елено, где местность богата белыми грибами.

Савеловское направление

Не прогадают грибники, если отправятся и в Савеловском направлении. Здесь местность преимущественно лесистая. Обильный рост грибочков отмечается именно после дождей ближе к осени.

Направление движения ориентированное от платформы:

  • Лобня — на 3 км на восток от ЖД к Пяловскому водохранилищу;
  • Некрасовская — на 1 км на запад к Озерецкое;
  • Катуар — на 2 км на запад;
  • Икша — на 2 км на запад к Ртищево и Хорошилово;
  • Морозки — на 1,5 км на запад к Григорково и на 2 км на восток к Сбоево;
  • Турист — на 4 км на запад к Дьячково.

В направлении Савеловской среди хвойных и смешанных лесов можно найти маслят, грузди и лисички.

Казанское направление

Любители совмещать отдых на природе со сбором грибов могут отправиться к лесам в казанском направлении. Начинать грибники рекомендуют с деревней Минино, Данино и Станции Игнатьево.

Направление к грибным участкам от платформ:

  • Шевлягино — на 2 км на север к Шабаново и Аверково;
  • «64 км» — на 4–5 км от Коломино и на 5–6 км на юг к Турыгино;
  • Анциферово — на 1–2 км на юг к Соболево и по правобережью Нерской.

В этой местности грибники найдут хороший «урожай» маслят, благородных белых и вкуснейших подберезовиков.

Киевское направление

Начинать путь нужно от станции Бексово, направляясь от платформы южнее или восточнее. Многие грибники, перемещаясь не на машинах, сходят также на станциях Рассудово и Алабино.

Движение от платформы:

  • Победа — на 1 км по обе стороны от ЖД к Калугино и Санники;
  • Рассудово — на 2–3 км к Глаголево, Игнатово или Кузнецово;
  • Дачная — на 2 км в сторону леса недалеко от Тимонино и Свитино;
  • Селятино — на 2 км ближе к Сырьево;
  • Бекасово — на 1—2 км на юго-восток к Монутово и Ивановке;
  • Бабушкино — по всей лесистой местности недалеко от ЖД.

Железная дорога в этом направлении проходит по лесистой местности, богатой растительностью, поэтому здесь можно найти почти все основные часто растущие виды грибов.

Курское направление

Поиск грибочков в лиственных лесах по Курскому направлению встречаются самые вкусные и обильно растущие виды грибов. Однако произрастает и много «ложных» видов, поэтому следует быть осторожными.

Направление к местам от платформ:

  • Львовская — на 2–3 км на юго-восток к Ивино;
  • Гривно — на 3 км к Харитоново и Бережки;
  • Чехов — на 1–2 км к Оксино, Максимиха и Алачково;
  • Луч — на 4–5 км на запад вблизи Милячино и Поповка;
  • Авангард — на 2–3 км на восток к Всходам, и по берегу Лопасни и Речьмы.

Среди лиственного леса встречается изобилие подосиновиков, любимых многими груздей и чернушек.

Павелецкое направление

Одним из грибных мест в павелецком направлении считается березовый лес недалеко от станций Привалово и Белые столбы.

Двигаются от платформ:

  • Взлетная — на 3 км на запад за Редькино, Юсупово или Битягово;
  • Востряково —на юг от Заборья или на 3 км на запад от ЖД;
  • Привалово — на 2–3 на восток к Кишкино или Константиновское/на запад недалеко от Сидорово или Немцова;
  • Михнево — на 2—3 км на восток к Игнатьево или Васильевское/на запад недалеко у Усады или Разиньково;
  • Шугарово — на 3–4 км на запад к Заварыкино или Торбеево.

Местность богата березовыми лесами, поэтому здесь растут преимущественно подберезовики и белые.

Рязанское направление

Остановиться при передвижении по железнодорожным путям можно прямо на станции Луховицы или Шурово.

Направление от платформ:

  • Конев бор —на 1 км на восток к Климовке или Шелухино;
  • Фаустово — на 3–4 км на север от ЖД;
  • Бронницы — на 5–6 км на северо-восток недалеко от Пласкинино или Бисерово;
  • Пески — на 4–5 км около Новоселков или Бредников.

Район не особо богат разнообразием грибов. Здесь можно встретить в большинстве подберезовики или серый трутовик.

Советы для начинающих грибников

Многие любители собирать грибы ищут не только грибные места на карте, но и информацию, какие виды произрастают в отдельных районах, и когда их лучше собирать.

Грибы в мае в Подмосковье в 2020 году найти на самом деле не так уж и сложно. Конечно, шампиньоны, белый и грузди в этот период не растут, но можно встретить и другие виды. Первыми начинают появляться сморчки. Искать их нужно в лиственных лесах. На смену сморчкам приходят дождевики, которые растут на лугах и полях. Уже ближе к лету среди хвороста и древесины можно найти и вешенки.

В подмосковных лесах в июне грибы начинают собирать уже в первой половине месяца. В этот период начинается активный рост подберезовиков (березовый лес) и маслят (сосновый лес). Во второй декаде приходит пора белых.

Грибы в июле имеют уже большее разнообразие. В первой половине месяца собирают рыжики, белые и сыроежки. Вторая декада «урожайна» преимущественно в смешанных и хвойных лесах, где произрастают свинушки, грузди, лисички.

Самое изобилие начинается в конце лета, поэтому опытные грибники грибы собирают и в августе. В период дождей в лесах легко набрать полные корзинки сыроежек, рыжиков, белых, маслят, груздей и других.

Продолжают расти грибочки и в сентябре. В первой декаде все так же растут августовские виды, а в конце сентября появляются волнушки, опенки, подберезовики, белянки и белые. Период роста этих грибов длиться до конца октября.

С ноября многие грибники уже перестают ездить в леса за «урожаем», но грибочки еще есть. До начала декабря можно встретить в лесу опята, белые и маслята.

Сбор грибов, это не только поиск вкусного продукта, но и приятное времяпрепровождение. К тому же свежий воздух и «контакт» с природой всегда полезны для здоровья человека.

Грибные места в Подмосковье 2020

Не только новички, но и специалисты грибного дела, интересуются про грибные места в Подмосковье 2020. Ведь от выбранного места сбора зависит не только качество, но и количество собранного урожая. Отправляясь на тихую охоту в лесополосы, местные жители надеются не только на смену обстановки и свежий воздух, но и на обилие белковые продуктов, полезных для организма. В случае удачной поездки, условно- и съедобные дары леса можно не только приготовить на обед или ужин, но и использовать в качестве основного ингредиента для заготовок на зиму. Так почему бы заранее не обследовать обстановку, узнав, что пишут на городском форуме, какие фото отзывы оставляют знатоки и главное — начался или нет пик сезона.

Чтобы сэкономить время, не нужно искать информацию в Интернете, достаточно ознакомиться с рекомендациями, данными в статье ниже. Они ответят на все интересующие вопросы, а так же подскажут, куда лучше отправиться за грибами, используя карту местности и навигатор под рукой.

Время плодоношение

Несмотря на большое количество семейств, прорастающих на территории Московской области, число благородных пород граничит с менее популярными и ядовитыми грибами. Чтобы собрать хотя бы одну корзину полезного продукта и не отравиться, следует знать три важных критерия:

1) отличительные признаки съедобных грибов от ложных и ядовитых;

2) время сбора (не все породы прорастают в пик сезона);

Читайте также:  как вырастить вешенки в мешках в подвале?

3) место, известное своим богатым урожаем (можно узнать по карте и отзывам, оставленным за последние один-два года).

Карта на фото

Чтобы собрать полные корзины грибов, в первую очередь следует определиться, какая из разновидностей станет наиболее популярной. К примеру, чтобы найти шампиньоны и синеножки, лучше присмотреться к Ленинградскому, Белорусскому, Курскому и Ярославскому направлениям. Любителям обабков (подберёзовиков и подосиновиков) стоит присмотреться к Рижской и Павелецкой ветки. Гурманам же, предпочитающим боровики, стоит отправиться в Ярославском направлении.

Карта грибных мест Подмосковья 2020 фото

Посмотрев на грибную карту, стоит внимательно отнестись к четырём самым популярным местам:

1) западное направление — ежегодно радует грибников кладезнем волнушек, сыроежек и груздей. С конца лета и до первых заморозков можно встретить в лесополосе такие съедобные дары, как: волнушки, маслята, тополёвки и другие варианты рядовок;

2) в хвойных посадках можно найти все съедобные породы, прорастающие вблизи сосновых и еловых деревьев, с середины сентября и до глубокой осени;

3) в поисках белых и польских грибов, стоит отправляться в смешанные посадки;

4) в берёзах и осинах в период межсезонья можно найти обабки. Подосиновики и подберёзовики чаще всего встречаются в следствии дождей, когда на улице сохраняется тёплая погода.

ТОП грибных мест 2020 года

В Подмосковье в текущем году, как и в прошлом, выделяют несколько грибных мест, отличающихся обилием съедобного, ароматного, а главное — полезного урожая. В список актуальных местоположений, до которых легко добраться, как на личном автомобили, так и городском транспорте, попали:

1) Савеловское направление, а в частности станции: Икша, Турист и Морозки. В этой области грибники неоднократно собирали ценные лисички, прорастающие на брёвнах вешенки, отличающиеся приятным ароматом и нежным вкусом, а так же серно-жёлтый трутовик.

2) Если решено ехать не на машине, а метро, стоит рассмотреть три станции, относящихся к Ярославскому направлению: Семхоз, Абрамцево и Калистово. В этой зоне можно поохотиться на боровиков и вешенок, шампиньонов и маслят.

3) Чтобы не тратить время и бензин на поиски лучшего грибного места, стоит присмотреться к Киевскому направлению. Лесные окрестности, находящиеся вблизи Наро-Фоминска, наверняка порадуют любителей белых грибов и летних опят.

4) Больше всего вкусных съедобных, а главное — популярных грибов, можно найти на станциях Кузяево и 73 км. Там не только в пик сезона, но и межсезонье, можно найти белые грибы, обабки, синеножки и осенние опята.

5) Не менее актуальными в 2020 году стали: Фроловское, Подрезково, Покровка и Головково.

Как добраться до грибного места в Подмосковье на машине?

В 2020 году на машине можно добраться практически до любого места, имея в автомобиле или телефоне установленный навигатор. При наличии карты, составить план поездки — не сложно! Самое главное — зайдя в лес, не надеяться на моментальную добычу. Как показывает практика, большинство грибников собирает добычу в начале лесных территорий, а не глубине леса. Как говориться, — «чем глубже в лес, тем больше добыча».

Узнать точные координаты грибного места, не удастся даже опытному любителю тихой охоты. Местоположение, отличающееся богатым кладезнем в 2020 году, не открывают даже новички. Редкий случай, когда в социальных сетях грибники забывают снять точку с местоположения, выкладывая в качестве фотоотчёта не только демонстрацию собранного урожая, но и его координаты.

Отправляясь на машине по грибным местам Подмосковья, стоит внимательно осмотреть карту местности. Выбирать можно не только близлежащие территории, но и дальние лесные посадки, где можно набрать много грибов. Однако, чтобы поездка оказалась результативной, стоит ехать только в будние дни, когда меньше всего шансов встретить конкурентов по тихой охоте.

Как доехать до леса на маршрутке или метро?

Чтобы добраться до заданной точки на городском транспорте, совсем не обязательно вызывать такси. Посмотрев грибную карту, можно увидеть не только направление маршрута, но и станцию, на которой удобнее сесть, а где выйти.

Чтобы успеть просмотреть большую часть лесополосы и собрать несколько ведёрок грибов, стоит отправляться в лес в ранние часы. Чем раньше — тем лучше! Если время будет выбрано правильно, интервала с утра и до вечера, хватит не только на дорогу и сбор, но и переработку собранных натуральных продуктов.

Грибные места в Подмосковье 2020, фото отзывы

  • Максим Эдуардович, 32 года

Всегда отправляюсь за грибами в Истру. Пригород Подмосковья, находящийся в Ленинградском направлении, неоднократно радовал наличием шампиньонов и обабков. Конечно, другие грибы тоже встречаются, но в меньшем количестве.

Являясь опытным грибником, могу собрать опята, боровики и рядовки, практически во всех местах, вне зависимости от погоды. Вот и в 2020 году успела собрать не один килограмм съестных даров в Абрамцево, Часцовской и Алабушево.

Грибные места в Подмосковье 2020 — кладезь даров леса. При желании, терпении и лишнем свободном времени, набрать хороший урожай не составит большого труда.

Поделиться в соц. сетях

Последнее время лимон сажается в закрытый грунт. И получить высокий урожай цитруса в таких условиях.

Ежегодно на тихую охоту в Столицу России отправляются не только местные жители, но и приезжие гости.

Когда можно отправляться за грибами в Подмосковье в 2020 году и куда

Вылазка за грибами – прекрасное времяпрепровождение для большинства любителей природы. Заядлые грибники по большому секрету делятся с друзьями особенно урожайными местами, а о том, куда и когда следует отправляться на «тихую охоту», стараются не распространяться. Смешанные хвойно-лиственные леса, опушки и луговины, старые поваленные деревья – чего только не встретишь в Московской области. Разнообразие деревьев, благодатная почва, достаточное количество дождей – все это дает возможность собирать любимые грибы с мая по ноябрь.

Какие грибы произрастают в Подмосковье

Чтобы «тихая охота» удалась, важно не только выбрать удачный маршрут, но и определиться, какие именно грибы растут в том или ином районе. В одной корзине могут оказаться и благородные экземпляры – подосиновики, боровики и странные внешне лиловые рядовки или зеленушки. На карте грибных мест Подмосковья встречаются различные виды грибов:

  • север – лисички, сыроежки, белые, подберезовики, шампиньоны;
  • запад – белые, синеножка, летние опята;
  • восток – маслята, трутовик серо-желтый, лисички, подосиновики;
  • юг – белые грибы, подберезовики, маслята, опята.

Примерно один раз в два-три года случается волшебство – теплая погода и умеренные дожди приводят к тому, что дачники и местные жители ежедневно собирают по несколько корзин с боровиками или красноголовиками. А каждое лето дарит любителям природного «мяса» великолепные экземпляры грибов. Идти за грибами в 2020 году в Подмосковье можно уже в начале мая, когда появляются весенние строчки и сморчки.

Подберезовики (обабки)

Название этих грибов говорит о том, что искать их нужно в лиственных лесах с обязательным наличием березы. Существует несколько видов подберезовиков, отличающихся друг от друга цветом шляпки – от светло-бежевого, почти белого, до темно-коричневого. Ножка гриба достаточно длинная, покрытая своеобразными сероватыми чешуйками. Шляпка у молоденького подосиновика не превышает размер рублевой монетки, с возрастом раскрывается как зонтик. Гриб относится к категории трубчатых, дно шляпки имеет светло-бежевый цвет, структура напоминает мягкий поролон. У обабка есть несъедобный двойник – желчный гриб. Несмотря на внешнюю схожесть, имеет два характерных отличительных признака:

  • никогда не поражается червями;
  • обладает горьким вкусом.

Отравиться желчным грибом нельзя, он не является ядовитым. Но всего один ложный подберезовик, попавший в кастрюлю с супом или маринадом, безнадежно испортит готовое блюдо.

Синеножки

На территориях бывших подмосковных колхозов, вблизи старых разрушенных ферм, часто можно найти целые колонии синеножек – аккуратных симпатичных грибов с желтоватой крупной шляпкой. Если срезать этот гриб и перевернуть его, то можно обнаружить пластинки сиреневого цвета и лиловую крепкую ножку. Синеножка (рядовка лиловоногая) любит открытые пространства – луговины, опушки, светлые лесопосадки. Важно при этом, чтобы почва имела щелочную реакцию и была максимально обогащена гумусом.

С виду синеножка напоминает сыроежку, но отличается от последней тем, что практически не повреждается при транпортировке. Рядовка массово начинает появляться осенью – с сентября по конец октября. Гриб не боится легких заморозков, поэтому семейства синеножек можно найти даже в ноябре.

В России синеножка считается «навозным» грибом и из-за специфического внешнего вида грибники обходят его стороной. Зато в европейских странах она является деликатесом, а в Японии ценится наряду со знаменитыми трюфелями.

Белый гриб

Настоящий король любого леса, который предпочитает селиться на одном и том же месте на протяжении десятков лет. Если запомнить полянку, где попалось несколько белых грибов, то на следующий год можно смело идти по этому же маршруту. Любимые леса белых – лиственные, смешанные или хвойные. В зависимости от места произрастания в Московской области встречаются различные виды белого гриба:

  • боровик – крепыш с толстенькой короткой ножкой и темно-коричневой шляпкой, чаще растет в хвойных лесах;
  • березовик – произрастает в светлых березовых рощах, отличается от своих собратьев шляпкой практически белого цвета;
  • еловик – несмотря на название, предпочитает смешанные хвойно-лиственные леса, где его можно отыскать по шляпке красновато-бурого оттенка и сравнительно высокой ножке;
  • дубовик – в начале июля появляется в дубравах, узнать его можно по длинной ножке и серой, с бежевым оттенком, шляпке.

Наибольший урожай белых грибов можно собрать в сухом лиственном лесу, среди берез. Если при этом почва будет песчаной или супесчаной, то любителю «тихой охоты» обеспечена полная корзина отличных грибочков.

Опята

Почитатели грибов неоднозначно относятся к опенку. С одной стороны – это вкусный и ароматный гриб, особенно аппетитный в маринаде. С другой стороны – собирать опята не представляет никакого интереса настоящему грибнику. Опенок никогда не растет в одиночку – эти грибы создают целые колонии на старых повалившихся деревьях или трухлявых пнях. Первая волна опят может подарить урожай уже в начале июня, если тому будет способствовать благоприятная погода. Летний опенок считается наиболее вкусным среди своих собратьев.

Отличительной особенностью опенка является длинная (до 8-10 см) изогнутая ножка и тонкая шляпка со светло-желтыми пластинками. Даже в сыром виде опята издают приятный грибной аромат. Именно по запаху можно отличить съедобный опенок от ложного. Ядовитый гриб имеет неприятный дух. Второй явный признак – отсутствие у ложного опенка характерного кольца на ножке.

Опята плодоносят на протяжении всего лета, а также прихватывают два осенних месяца. Каждая волна интенсивного появления грибов длится 2-3 недели. За грибной сезон можно собрать урожай опят до 4 раз на одном и том же месте.

Вешенки

Большинство городских жителей привыкли к тому, что вешенки «растут» исключительно в супермаркетах. Однако в лесах Подмосковья этот гриб весьма распространен. Вешенки, как и опята, относятся к сапрофитам, которые питаются и растут за счет других растений – в основном, лиственных деревьев.

Внешний вид вешенки весьма специфичен – практически полное отсутствие ножки, круглая гладкая шляпка, напоминающая устрицу. У осенних вешенок можно обнаружить небольшой пушок на низкой ножке. Цвет гриба может различаться – от светло-бежевого до стального или сизо-серого. Мякоть вешенки очень сочная и мясистая, имеет яркий грибной аромат.

Маслята

Маслята – одни из наиболее популярных грибов среди почитателей леса. Ввиду того, что масленок не любит темные и чащобные места, собирать его среди сухого светлого сосняка – одно удовольствие. В смешанном и лиственном лесу масленок растет на полянах, вблизи тропинок, на вырубках. Время появления первых маслят совпадает с началом цветения сосны, когда температура воздуха стабильно устанавливается на отметке 200С. Обычно это происходит в первой декаде июня. Когда зацветает липа (начало-середина июля), маслята «вступают» во второй поток, а с августа по октябрь-ноябрь начинается массовый сбор грибов.

Масленок невозможно перепутать ни с одним другим грибом. Приметная шляпка, покрытая своеобразной пленкой, цилиндрическая ножка и лимонно-желтое донышко – характерные признаки маслят. Единственный недостаток этого гриба – чрезмерная любовь к нему вредителей. Иногда из десятка маслят 7-8 штук оказываются червивыми.

Шампиньоны

Еще один гриб, предпочитающий жирные, унавоженные почвы. Никогда не растет в глухих чащобах, любит открытые пространства – луга, огороды, поля. Часто «селится» вблизи скотных дворов и ферм. Если весна наступает рано, то уже в мае 2020 года в Подмосковье можно встретить грибы даже в населенных пунктах. Плодоносит до глубокой осени.

Молоденькие шампиньоны напоминают по форме маленькие белые шарики, с возрастом шляпка расправляется, достигая в диаметре 10-15 см. Пластинки розово-серого цвета, мякоть плотная, мясистая. Хорошо растет «в неволе» — на приусадебных участках и дачах.

Трутовик серо-желтый

В начале лета на трухлявых дубах «распускаются» красивые лепестки розы – ярко-желтые плодовые тела трутовика. Настоящие знатоки лесного царства собирают их с удовольствием, поскольку, помимо отличного вкуса, эти грибы имеют множество целебных свойств.

Трутовик растет, прикрепляясь к стволу дерева, напоминает гроздья винограда. Размер шляпки-«раковины» достигает 30 см, а ее толщина – около 1,5-2 см. В пищу употребляют только молодые экземпляры, поскольку со временем гриб становится несъедобным. В некоторых странах Юго-Востока считается деликатесом.

Когда начинается сбор грибов

Московская область занимает площадь почти 45 тысяч км², значительную часть которой занимают лесопосадки (до 40%). Поздняя весна и начало календарного лета – время, когда приходит время собираться на «тихую охоту». Наиболее грибные места на карте Московской области в 2020 году – Рузский, Коломенский и Ступинский районы, где можно набрать не одну корзину благородных белых или популярных опят.

Светлые лиственные леса – березняки, осинники, дубравы, ельники, гаревые участки

Сосновые леса, опушки и поляны смешанных хвойно-лиственных лесов

Смешанные хвойно-лиственные леса, вблизи сосны, березы, дуба. «Дружит» в листвяным опадом, мхом, густой травой

Хорошо прогреваемые леса, с отсутствие густых зарослей

Календарь сбора грибов на 2020 год

  • Благоприятные дни для уколов красоты в 2020 году – 08.04.2020
  • Лунный календарь наращивания ресниц на 2020 год – 07.04.2020
  • Лунный календарь стрижек и ухода за волосами на 2020 год – 06.04.2020

Грибы любят практически все. Но если некоторые предпочитают покупать грибы, то другие любят сами собирать грибы в лесах. Сбор грибов кажется очень простым занятием, однако и в нем есть свои тонкости, не зная которых, можно вернуться из кишащего грибами леса с пустой корзинкой. Именно об этих тонкостях, а также о том, как влияет на урожайность грибов смена лунных фаз, и рассказывается в данной статье.

Календарь появления грибов по месяцам

Опытные грибники знают, что грибы в лесах можно собирать практически круглый год, даже в зимние месяцы при условии теплой зимы в лесах можно отыскать такие грибы как вешенки. Ну а с апреля начинается настоящий сезон грибной охоты. В это время появляются первые сморчки и строчки, грибы невзрачные, но очень вкусные. В конце мая в лесах появляются первые, пока немногочисленные маслята, ну а начиная со второй половины июня начинается подлинное грибное раздолье! Оно продолжается до октября — ноября, и в это время только ленивый не сходит в лес, чтобы набрать таких вкусных и любимых многими грибов.

Ознакомимся с календарем появления грибов в наших лесах:

Январь: грибов практически нет, возможно появление вешенок, по югу трюфелей.

Февраль: грибов нет, за исключением вешенок.

Март: по-прежнему собирают вешенки.

Апрель: появляются сморчки и строчки.

Май: появляются сморчки, маслята, подберезовики, сыроежки.

Июнь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки.

Июль: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, опята.

Август: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, рыжики, опята.

Сентябрь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, рыжики, опята.

Октябрь: белые грибы, подберезовики, подосиновики, шампиньоны, сыроежки, опята, грузди.

Ноябрь: опята, вешенки, трюфеля.

Декабрь: вешенки, трюфеля.

Народные приметы о разных грибах

Приступая к сбору грибов, лучше всего руководствоваться народной приметой — вечером дожди, утром грибов жди. Но у каждого вида грибов есть свои особенности, которые следует учитывать при сборе.

Как найти подберезовики?

Подберезовик — один из самых вкусных и красивых грибов наших лесов. Сезон его сбора начинается с середины июня, хотя массовое появление подберезовиков приходится на июль — август.

Растут подберезовики в березовых рощах, в смешанных лесах с вкраплениями берез. Эти грибы растут семействами, поэтому найдя один, следует внимательно осмотреть все вокруг, наверняка там есть еще грибы.

Подберезовик гриб заметный, но часто растет в густой траве или скрывается под опавшими листьями.

Как найти подосиновики?

Подосиновик — также очень вкусный и красивый гриб с красной шляпкой. Появляется он одновременно с подберезовиком, только предпочитает леса с преобладанием осины. Можно встретить подосиновики и в смешанных лесах.

Подосиновики растут группами, поэтому найдя один гриб, всегда следует осматривать окружающую местность. Заметить подосиновик легче, чем подберезовик, из-за его яркой шляпки.

Как найти рыжики?

Рыжик — настоящее украшение сосновых и еловых лесов. Это невысокий, но зачастую обладающий широкой шляпкой, гриб, который любит прятаться в опавшей хвое. Растут рыжики обычно огромными группами, поэтому собирать его несложно. Достаточно найти один гриб, и внимательно исследовать окружающую местность.

Заметить рыжики можно по небольшим холмикам хвои, поэтому для сбора рыжиков лучше иметь при себе длинную палку.

Растут рыжики в июле — октябре, но больше всего их в августе и сентябре.

Как найти лисички?

Мало кто останется равнодушным при виде этих ярко-желтых или оранжевых грибов, ведь лисички необычайно вкусные грибы. Появляются первые лисички еще в июне, но массово их следует собирать в августе и сентябре.

Растут лисички в смешанных лесах, с преобладанием сосны, ели, березы, дуба и бука. Предпочитают влажные места с обилием мха, заросли кустарника, нижние части косогоров.

Лисички — семейные грибы и всегда растут большими скоплениями, поэтому найдя грибное место, не следует спешить покидать его, вокруг наверняка будет еще много лисичек.

Как найти опята?

Многие считают, что за опятами следует отправляться осенью, в сентябре или даже октябре, в глухой лес с обилием валежника и упавших деревьев. Отчасти это правда, но не вся. Опята можно встретить и на лугу, на траве, в августе, июле, и даже в июне. Такие опята называют летними и луговыми. Они отличаются более тонкой ножкой, но собирают их точно также, как осенние опята, и в урожайный год ими может быть усеяно все пространство.

Осенние опята имеют более толстую ножку и растут на старых пнях и упавших деревьях. Их собирают с конца августа до начала зимы в любых лесах — сосновых, смешанных, широколиственных. Растут опята большими семьями.

Как найти маслята?

Маслята — одни из самых распространенных съедобных грибов наших лесов и встретить их можно начиная с конца мая до сентября. Пик сезона сбора маслят приходится на конец июня — начало августа. Появляются маслята после обильных дождей в теплую погоду, и если вовремя оказаться в лесу, то можно быстро собрать хороший урожай маслят.

В урожайные годы, маслята могут усеивать подложку сплошным ковром, радуя сердце настоящего грибника. Растут маслята преимущественно в хвойных лесах, молодых сосняках, ельниках, но могут встречаться и в смешанных лесах.

Как найти грузди?

Грузди многими считаются грибами очень вкусными, но предназначенными исключительно для засолки. Это не так. Любые грузди очень вкусны и в жареном виде, но если черные грузди следует замачивать на несколько часов, чтобы убрать из них горечь, то белые грузди почти не нуждаются в замачивании.

Искать грузди следует в смешанных лесах, с преобладанием березы, черемухи, других лесных кустарников. Часто грузди встречаются в непосредственной близости от тропинок, по берегам рек.

Сезон сбора груздей начинается в конце июля, и может продолжаться до конца октября, хотя наибольшее количество груздей встречается в августе и сентябре.

Искать грузди очень трудно, и неопытный грибник может пройти мимо полянки с груздями, даже не заподозрив об их наличии. Грузди любят прятаться в опавшую листву, и часто определить их присутствие можно лишь по небольшим холмикам, которые следует разрывать.

Как найти шампиньоны?

Шампиньоны грибы неприхотливые и широко распространенные в нашей стране. Найти их можно на почвах богатых навозом и перегноем, растут они на лугах и пастбищах, в лесах, городских парках, и даже на огородах.

Период плодоношения шампиньонов очень широк, первые грибы появляются уже в начале лета, а заканчивается сезон сбора шампиньонов в конце сентября.

Шампиньоны могут расти как на высоких ножках, так и едва показываясь из-под земли, поэтому при их сборе нужно быть очень внимательным к разным подозрительным бугоркам.

Как найти трюфеля?

Трюфеля — гриб очень редкий для нашей страны и встречается он лишь в некоторых регионах европейской части, на черноморском побережье, в Крыму.

Трюфель — преимущественно зимний гриб, сезон его сбора начинается с конца октября, и продолжается до марта, а белый трюфель собирают лишь до начала зимы.

Трюфель считается элитным грибом, но собирать его необычайно трудно, он растет глубоко под землей и поэтому во многих странах на сбор трюфелей натаскивают животных, обладающих острым нюхом — свиней и собак.

Лунный календарь грибника

Грибы, как известно, не являются ни животными, ни растениями, это отдельное царство природы, но царство живое. А это значит, что на рост грибов, а также на их хранение и переработку будут оказывать влияние лунные фазы.

Как все живые объекты природы, грибы содержат воду, причем в значительном количестве, а вода очень активно отзывается на смену лунных фаз. Рост грибов усиливается во время фазы растущей Луны, и замедляется, когда Луна убывающая. Поэтому естественно, что лучшие результаты дадут сборы грибов именно в период растущей Луны.

Но вот заниматься заготовкой грибов на зиму, консервированием, маринованием, сушкой, лучше в периоды убывающей Луны. В это время излишняя влага будет активно покидать грибные тела, и они будут храниться лучше и дольше, сохраняя при этом свои вкусовые качества.

Благоприятные дни для сбора, сушки и консервирования грибов по Лунному календарю 2020 года

Благоприятные дни лунного календаря распределяются на лучшее время для сбора грибов, с учетом выпадения дождей.

Внимание!

Одного, даже очень обильного дождя на рост грибов не хватит. Дождь должен хорошо промочить землю после засушливой поры, только последующие осадки дадут нужное питание для роста грибов.

Фазы растущей Луны для сбора грибов 2020 года:

  • Апрель: 24 – 30
  • Май: 1- 6, 23-31
  • Июнь: 1-4, 22-30
  • Июль: 1-4, 21-31
  • Август: 1-2, 20-31
  • Сентябрь: 1, 18-30
  • Октябрь: 1, 17-31
  • Ноябрь: 16-29

Фазы убывающей Луны в период приготовления заготовок в 2020 году:

Сушку и консервирование грибов лучше всего проводить в следующие периоды:

И в заключении хотелось бы напомнить те основные правила, следуя которым можно избежать неприятностей, связанных со сбором незнакомых грибов и их последующим употреблением в пищу.

Первое. Никогда не следует брать незнакомые грибы, или грибы, в съедобности которых есть хоть малейшее сомнение.

Второе. Нельзя брать старые и червивые грибы. Не следует жадничать, подвергая свою жизнь опасности.

Третье. То же касается сбора грибов, растущих близ дорог, промышленных предприятий, в городах и парках. Даже съедобные грибы в таких местах могут оказаться ядовитыми.

Грибы растут быстро, а потому и собирать их следует также быстро. Заглянув в календарь сбора грибов 2020 года, Вы сможете с лёгкостью подобрать самые благоприятные дни для выполнения заготовок на зиму. С рекомендациями Лунного календаря Вы сможете побаловать себя изысканной грибной пищей в любое время года.

Сбор грибов в Подмосковье в 2020 году

Из-за дождливого и теплого лета в 2020 году грибы в Подмосковье растут раньше обычного. Уже в конце мая — начале юная в подмосковных лесах можно было набрать корзинки даров природы. Существуют наиболее удачливые места, где лучше их собирать. По карте местности вы легко сориентируйтесь с расположением локации.

Выход грибов в Подмосковье

Любовь к заготовкам и желание самостоятельно приготовить ароматное грибное блюдо побуждает тысячи людей с нетерпением ждать нового сезона, когда можно будет не только с удовольствием набрать даров природы, но и насладиться тишиной леса, чистотой воздуха.

По наблюдениям профессиональных грибников и микологов в 2020 году выход грибов следует ожидать в нетрадиционное по сравнению с прошлыми периодами время. Длительные дожди, перемежающиеся с теплой солнечной погодой, создали благоприятные условия для развития спор и выхода первого лесного урожая.

Ежегодно грибники отправлялись в подмосковные леса для масштабных сборов не ранее конца июня. Ранняя весна и быстрый прогрев почвы спровоцировали раннее развитие грибниц всех видов. Уже в конце мая люди хвастаются своими находками.

По прогнозам дождливая теплая погода сохранится до конца сентября. Весь этот период вы можете набрать в лесах Подмосковья:

  • шампиньоны. Встречаются на хорошо освещаемых лугах;
  • белые. Предпочитают светлые боры с белым мхом и песчаной сухой почвой. Встречаются луговые экземпляры;
  • маслята. Выходят повсеместно в сосновых перелесках, на краю лесов, вдоль лесных дорог;
  • лисички. Растут в изобилии на полянках и светлых лиственных лесах;
  • моховики. Предпочитают увлажненные места с зеленым мхом;
  • подберезовики. Любят тенистые лиственные сухие леса, березовые рощи и склоны.

Соленые сорта грибов (волнушки, грузди) выходят в конце августа при установлении теплой погоды с регулярными обильными осадками. Еще до падающего листа есть шанс набрать красочных даров природы на засолку. Дольше всех, до середины октября можно собирать маслята, красноголовики, белые, подгруздки, сыроежки.

Самое удачное время, когда пойдут грибы в Подмосковье – последняя декада августа и первые недели сентября. Погода в этот период чаще всего дождливая, с влажностью воздуха до 80%, без заморозков, с теплыми солнечными днями и прогревом воздуха до +20 градусов. Это благоприятные условия для развития грибницы, спор, выхода любых сортов.

Где устроить тихую охоту

Для поиска грибных мест следует обратиться к предыдущему опыту удачного сбора даров леса. Запоминайте изобильные локации. Как правило, грибы стабильно выходят на одним и тех же территориях.

Чтобы спланировать выезд в подмосковные леса, ознакомьтесь с информацией опытных грибников. Сбор грибов в Подмосковье можно делать в следующих направлениях:

  • Звенигород, Марьино, Пестово. Хвойные леса и березовые рощи таят в своих недрах белых, боровиков, красноголовиков, маслят, петушков.
  • Можайск. На территории произрастают смешанные леса, где вы сможете набрать много видов грибов (от лисичек до белых и соленых). Многолетние наблюдения показывают самый ранний выход даров природы в этих местах;
  • Серпухов. Любителей лисичек подмосковные леса вокруг населенного пункта порадуют своим изобилием;
  • Гжель, Коняшино, Минино, Игнатьево, Григорьево. В казанском направлении любителям тихой охоты следует поискать трофеи вдоль железнодорожных путей. Здесь много лисичек, маслят, подберезовиков, опят;
  • Шевлягино. По направлению к населенным пунктам Шабаново и Аверково хорошие грибные места, где можно найти подосиновики, маслята, грузди, белые;
  • Бронницы. В рязанском направлении От 3 до 5 км удаления от железной дороги по направлению к Бисерово, 63-й платформе, Фаустово, Пескам, Шехухино, Климовке грибники собирают солидный урожай белых, маслят, красноголовиков, груздей, волнушек. Станция Щурово славится обилием лисичек;
  • Черная. Территория является одним из излюбленных мест для грибников. Светлые сосновые леса, влажная местность способствуют произрастанию маслят, белых, боровиков, лисичек;
  • Луховицы. Любители тихой охоты Подмосковья любят посещать лесополосы в северном направлении от станции, где дружно выходят белые и подберезовики. В лесу возле местного пруда, на удалении 2 км от железной дороги растут подосиновики и боровики;
  • Правда. В рязанском направлении грибникам стоит посетить лесные массивы возле Назарово и Степаньково. Здешние места славятся маслятами, подосиновиками.;
  • Пушкино. Среди сборщиков грибного урожая территория считается одной из самых благополучных с точки зрения экологии. Сюда приезжают собирать лисички и сыроежки;
  • Соколовская и Щелковская. Грибники Подмосковья хвалят местные леса за обилие подосиновиков, лисичек, сыроежек. Удобнее всего сюда доехать на машине или электричкой с Ярославского вокзала;
  • Зеленоград. Для тихой охоты наиболее подходит местность рядом с населенным пунктом Дарьино;
  • Софрино. Любители лесных прогулок со стажем советуют посетить лесные массивы рядом с Нововоронино и Митрополье;
  • Ашукинская. Местные жители и приезжие москвичи посещают леса возле Мартьянково для сбора подосиновиков;
  • 76 км. Одни из самых далеко расположенных мест с грибными выходами. Следует идти по направлению к Ярославскому шоссе, водопаду Гремячему и озеру Торбеевское. Территории славятся изобилием белых, волнушек, груздей, подосиновиков, отсутствием суеты, шумных магистралей;
  • Шарапово. Одно из лучших мест Московской области для сбора белых. Здесь они произрастают на заболоченных территориях под зеленым мхом;
  • платформа 43. Один из излюбленных маршрутов грибников протяженностью 16 км. Сбор лисичек, сыроежек, подберезовиков идет вдоль реки Вязь до населенного пункта Дарьино;
  • Подрезково, Фирсановка, Березки Дачные, Головково. По Ленинградскому направлению множество грибных территорий расположено возле р. Сходня, селений Коростовое, Рузино, Никулино, Марфино, Верхне-Клязьминском заповеднике. Смешанные леса подарят находку в виде опят, белых, рыжиков;
  • Лобня. В Савеловском направлении грибники могут порадовать себя возле Пяловского водохранилища, станции Луговой, сел Шолохово находкой маслят, лисичек, сыроежек, подосиновиков;
  • Некрасовская, Катуар, Трудовая, Икша. На расстоянии 3-4 км от железной дороги можно насобирать полные корзины маслят, подосиновиков, волнушек;
  • Морозки. Вокруг станции и вдоль железнодорожных путей произрастают разные виды грибов. До сел Новинки, Сбоево, Гришино сможете собрать маслят, белых, подберезовиков, лисичек;
  • Опалиха, Нахабино, Павловская Слобода. В Рижском направлении вдоль рек располагаются хорошие грибные места, подходящие для сбора шампиньонов, сыроежек, лисичек. Подходящие территория для развития грибниц замечены вдоль реки Истра;
  • Жаворонки, Хлюпино. В Белорусском направлении удачные территории для грибного сбора находятся возле Назарьево, Чигасово, Раево, Малых Вязем. Здесь много опят и лисичек;
  • Голицыно, Скоротово. В Смоленском направлении грибники часто собирают подосиновиков, опят, маслят, встречаются белые;
  • Петелино. Хорошие грибные участки располагаются от станции до местной птицефабрики. У Ивонино и Островни найдете много опят, лисичек;
  • Победа, Селятино, Дачная, Рассудово, Ожигово. В Киевском направлении благодатные грибные территории отмечены в Санниках, Тимонино, Глаголево, Могутово, дачных массивов в Савеловке, Ивановке;
  • Гривино, Львовская, Чехов. В Курском направлении уделите внимание лесным массивам у населенных пунктов Бережки, Харитоново, Ивино, Никоново. Места изобилуют разными видами – от шампиньонов до белых;
  • Фрязево, Казанское. За грибным урожаем стоит поехать к Всеволодову и поискать в лесах вдоль железной дороги;
  • Взлетная, Востряково, Барыбино, Ступино. Местные жители собирают дары леса возле Колычево, Шишкино, вдоль речки Северки, Востец, у населенного пункта Вельяминово, Старая Ситня. Больше всего в этом направлении славятся Белые Столбы.

Ранняя весна и дождливое лето поспособствовало созданию благоприятных условий для развития спор и грибниц. В 2020 году грибы в Подмосковье идут уже с мая. Их лучше их собирать по карте бывалых грибников, возле лесных массивов, в березовых рощах, вдоль рек и грунтовых дорог. Солидный грибной урожай в этот сезон можно будет набирать до заморозков.

Когда пойдут первые грибы в Подмосковье в 2020 году, карта грибных мест в Московской области с пометкам и маршрутами, сроки сбора грибов

Грибы в Подмосковье 2020 – где собирать и какие по месяцам, опасные зоны для сбора с плохой экологией, куда стоит поехать и каким транспортом лучше добираться для «тихой охоты». Ежегодно леса Московской области прочесывают тысячи грибников, несмотря на то, что почти в каждом супермаркете есть вешенки, шампиньоны и даже грузди отличного качества. Дело тут, конечно, не в экономии, а в великолепном отдыхе.

Грибная охота позволяет отвлечься от города и расслабиться гораздо лучше, чем рыбалка или пробежка, поход за грибами и свежий воздух положительно воздействует на нервную систему, сердце, легкие, зрение, после такой прогулки человек себя чувствует полностью отдохнувшим.

Иначе можно отравиться даже очень благородными их видами, либо нажить себе неприятное заболевание вроде онкологии.

Эта статья – просто кладезь для любителей походов по грибы. Сохраните ее себе на стену или в закладки, чтобы никогда не остаться без добычи.

Какие грибы собирать: сморчки

Где собирать: Лосино-Петровский район, д. Орловка. Орехово-Зуево, поселок Прокудино. Белые Столбы (лесополоса вдоль ж/д), платформа Обнинская, где горел лес.

В мае в Подмосковье открывается грибной сезон, первый сорт, который можно собирать в местных лесах – это сморчки. Эти грибы очень любят старые пожарища, склоны, прогретые солнышком. Но в обычных хвойных лесах сморчков тоже много, главное выбирать холмистую местность. В принципе, за сморчками можно поехать практически в любой лес Подмосковья, но в этот период стоит остерегаться клещей. Большим плюсом сморчков является отсутствие большого количества дачников, которая в начале мая стараются больше жарить шашлыки и восстанавливать свои огороды, чем ходить по грибы.

Иногда сморчки попадаются даже в конце апреля, но самый их расцвет приходится на середину и конец мая. Есть множество рецептов приготовления этого невзрачного на вид гриба, прогулка по весеннему лесу дарит множество положительных эмоций. Собирать сморчки можно и на автомобиле, отъехав подальше от города — леса в последние годы горели практически по всей Московской области, так что отыскать хорошее пожарище будет несложно. А еще много сморчков попадается в заповедниках и даже обычных парках — любят эти грибы сложные условия произрастания. Подробнее про грибы сморчки в Подмосковье читайте тут. Кроме того, открывая сезон тихой охоты, можно наметить места где растут более благородные грибы.

Какие грибы собирать: подосиновик и подберезовик – с самого начала месяца. Сыроежки и дождевики. В середине и конце месяца пойдет маслята и лисички.

Где собирать: В сторону Рязани – Бронницы и Пески, Казанское направление – Гжель и Анциферово. Много грибов по Ярославскому шоссе – Высоково, Жучки, Артемово. По Ленинградскому – Дулепово, Кочергино, Ермаково.

У грибов в Подмосковье 2020 года в июне уже начинается большое разнообразие, но тут все зависит от погоды. Если лето началось холодное, то к середине июня в Московской области максимум можно встретить дождевики. А вот если в первые две недели хорошо солнце прогреет почву, то можно найти даже белый гриб. В начале месяца попадаются сморчки, но они уже к 7-10 отходят.

Самое главное, что в июне в Подмосковье уже можно иди по грибы в лиственные леса. Причем, там набрать полное лукошко вероятность намного больше, чем в хвойных. Очень хорошо искать в местах, где тепло и влажно, а также на стыках разных пород деревьев. Например, между березами и осинами. Грибные места июня – это лесополосы вдоль железных дорог. Там лес успевает прогреться, но и влажность сохраняется. Искать грибы также хорошо в высокой траве, пусть даже сухой, где есть березки.

Какие грибы собирают в июле в Подмосковье: те же, что и в июне, плюс рыжики, белые, моховики, волнушки.

Где собирать: в любых крупных островках леса. Лучше отъехать подальше – Серпухов, Обнинск, Фряново, Ершово, Кострово, идеально – по Новорижскому или Ярославскому шоссе.

Июль в Московской области – идеальная пора для грибника. В этот период можно набрать много благородных пород грибов, на засолку и рагу. Особенно много подосиновиков – в лиственном лесу их пруд пруди. Но есть и недостатки – в этом месяце лучше держаться подальше от дач, разве только туда в середине недели и после дождя. Большая конкуренция сказывается на сборе, а, учитывая, что многие грибницу тоже собирают, грибные споры просто не успевают рассеяться.

Еще секрет – нужно смотреть вдоль трасс, где продают местные жители грибы. Обычно они собирают их недалеко от места продажи.

В июле теряют актуальность лесополосы вдоль ж/д, там просто становится очень сухо. Но после продолжительных дождей, иной раз, можно набрать корзинку. Нужно также помнить, собирая грибы в Подмосковье 2019 июль опасный месяц для лесных пожаров, при сборе желательно уточнять направление ветра и лучше брать с собой навигатор или компас.

Август

Какие грибы собирают: все, как в июле. Растет количество белых, начинают идти грузди, серушки и зеленушки, которые хороши для засолки.

Где собирать: там же, где и в июле. Но еще стоит съездить в Назарьево, Хорошилово, Соболево, Бисерево.

В августе грибов больше всего. Это пик урожая в Московской области, поэтому можно собирать по максимуму. Естественно, лучше искать в местах, которые, как минимум, на 80 км от МКАД. Далеко? Далеко, но зато можно найти реально хорошие красноголовики, если удастся отыскать большую лесную гриву. Смотрите на грибную карту, ищите по спутнику наиболее обширные лесные участки. Грибы в Подмосковье 2020 в августе в Истринских лесах, на Белозерском, в Захарово попадаются достаточно часто. Но в августе грибников еще больше, чем в июле, поэтому некоторые места вблизи от города выкошены начисто.

На электричке можно уехать и намного подальше, но в идеале, конечно, ехать на машине, причем от трассы сворачивать по проселку, минимум еще на 10 км. Обычно на такие расстояния другие грибники не проезжают. Кстати, в скором времени в Москве выпустят приложение для поиска грибов – оно будет определять наиболее благоприятные участки по влажности.

В августе в Подмосковье еще обычно достаточно жарко. Если начало месяца засушливое, лучше всего осуществлять тихую охоту вдоль рек и неподалеку от заболоченных участков. На потенциальные грибные места может указать мох на деревьях и другие приметы.

Сентябрь

Виды грибов: все сорта сохраняются, но становится меньше белянок и подосиновиков. Зато все больше можно увидеть опят, моховиков, рыжиков.

Где собирать: Киевское и Ярославское шоссе – основные направления. Если начинаются дожди, можно снова вернуться в лесополосы вдоль ж/д.

У грибов в Подмосковье 2020 в сентябре есть важное свойство – при благоприятной погоде в лесах можно отыскать даже полностью чистые экземпляры, без единого червячка. Хорошей погодой можно назвать сочетание дождей и оттепелей. Если два дня лил дождь, а потом выглянуло солнце, через день можно ехать за грибами. Конечно, лисичек и подберезовиков уже мало, зато опять, моховиков, волнушек полно. В начале месяца еще может быть много рыжиков и волнушек, грузди начинают отходить, но при теплой погоде тоже попадаются.

В сентябре нужно быть осторожным из-за наплыва охотников, в лесах нередко встречаются пьяные компании. Естественно, лучше искать наиболее дальние места. Сентябрьские грибы хорошо солить и мариновать, они получаются почему-то особенно вкусными. В конце сентября грибов много под опавшей листвой, откуда они выглядывают. Если бабье лето долгое, то сбор можно осуществлять до середине октября.

Октябрь

Какие грибы собирать: всех отходят, но еще много опят и рыжиков. Валуи, рядовки, зеленушки попадаются вплоть до конца месяца.

Где собирать: в лиственных лесах.

В октябре закрывается грибной сезон, но если погода позволяет, еще можно неплохо пополнить запасы на зиму и полакомиться. В Подмосковье часто в начале месяца стоит теплая погода с прозрачным воздухом, в этот период попадаются даже моховики, грузди и белые грибы. Под опавшей листвой, на солнышке грибов часто много – почва там прогревается, а листья не дают влаге испаряться. Грибы обычно небольшие, но очень вкусные, без червяков, идеальны для солений. К середине месяца уже сложнее набрать полную корзинку, но зато процесс более азартный, да и по лесу погулять приятно. В конце октября и в ноябре уже обычно можно максимум встретить несколько экземпляров. Остается ждать весны.

Опасные места

Очень важная тема – где нельзя собирать грибы в Подмосковье 2020, поскольку появляется большой риск заражения. В районе Ногинска, Электростали почти критическая обстановка по мышьяку, аммиаку, хлору и другой гадости. Коль едете в Орехово-Зуево, езжайте подальше в сторону Владимира, к Петушкам. Плохая обстановка в лесах возле Клина, Подольска, Видного –, но там уже концентрация поменьше.

Нужно понимать, что сама Москва выделяет тонны вредных и тяжелых металлов. Чем дальше от нее – тем лучше. Возле трасс и железных дорог тоже не рекомендуется собирать грибы – лучше отойти хотя бы за 20-30 метров, за высокие кусты и деревья. А вот если по ж/д ходят только электрички, то это относительно безопасно.

На карте опасных грибных участков зоны показаны красным и желтым – туда лучше с лукошком не ходить. А вот зеленые зоны вполне пригодны для сбора грибов, но и то не везде. Нужно оценивать обстановку самостоятельно – если есть рядом свалки, кладбища, вредные заводы, то лучше воздержаться от сбора грибного урожая.

И, конечно, нужно разбираться в самих грибах. Не знаете вид, не уверены, что это волнушка – пройдите мимо. Нужно уметь и правильно солить грибы, ежегодно от них в МО – тысячи отравлений, нередко со смертельным исходом! Так что тихая охота должна приносить пользу для здоровья и удовольствие!

Читайте также:  Грибы лисички и их лечебные свойства, способы приготовления
Добавить комментарий
Название грибовМайИюньИюльАвгустЛюбимые места грибов