Садовые беседки с мангалом и барбекю: чертежи, проекты с фото, особенности обустройства

Проекты беседок с мангалом на дачу

Зона мангала превращает обычный участок частного дома или дачи в зону отдыха всей семьи. Но часто плохая погода становится препятствием для приготовления на открытом очаге шашлыка или барбекю. И чтобы на планы выходного дня не влияли погодные условия, на даче строят беседку с мангалом.

Материалы для беседки

Беседку можно построить из разных материалов:

    Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость. Такое капитальное строение чаще делают в виде садового домика — закрытым или со съемным остеклением, который при желании можно даже утеплить и обогревать от печи мангальной зоны.

Беседка с мягкими окнами ПВХ

  • Полностью деревянная конструкция. Это наиболее популярный вид постройки на дачном участке, но, в случае беседки с мангалом, не самый простой. Если проводить аналогию, то по сложности приблизительно так же, как установить металлическую печь-камин в деревянном доме. Точнее, даже сложнее, учитывая открытый характер очага.
  • Комбинированные беседки. Оптимальный, хотя и более трудоемкий вариант — это конструкции из кирпича (камня) и дерева. В этом случае зону мангала строят из негорючих материалов, а зону отдыха делают в виде полузакрытой или закрытой террасы из дерева. И всю постройку объединяют крыша и общий пол.
  • Металлические беседки. Есть полностью готовые конструкции в виде небольших беседок с настольным мангалом, для которого даже не устанавливают вытяжку. Единственное неудобство — маленькие размеры и отсутствие полноценной «обеденной» зоны. Другой вариант — изготовление под заказ по типовому или индивидуальному проекту большой кованой беседки с мангалом. А нужен ли в таких случаях дымоход, зависит от конструкции мангала и способа его эксплуатации.
  • Стеклянные беседки. Если быть точным, это комбинированные закрытые конструкции, в которых несущие функции отведены дереву, кирпичу или металлу. Стеклянными эти беседки называют из-за ограждения — больше 50 % остекления боковых поверхностей. А иногда даже крышу делают светопрозрачной — из стекла или листового поликарбоната.
  • Особенности беседки с мангалом

    Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.

    Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.

    И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.

    Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.

    Беседку под такой мангал надо адаптировать:

    • установить купольную вытяжку;
    • заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
    • выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
    • вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
    • закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.

    Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.

    И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.

    Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.

    И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.

    Варианты конструкций мангала

    В классическом виде мангал представляет собой прямоугольный металлический или каменный «ящик», у которого доступ воздуха в зону горения обеспечивается за счет небольших отверстий в нижней части длинных стенок.

    Эта конструкция ориентирована на использование дров, которые в начале готовки пережигают до состояния древесного угля. Конечно, это не печь колосникового типа с поддувалом, но и здесь в зону горения поступает достаточно много воздуха. Затем, когда дрова прогорят до состояния древесного угля, начинается фаза «короткого» пламени с верхним горением, так как отверстия расположены не по дну, а на некотором расстоянии от него.

    Сейчас многие производители выпускают модели, которые могут выполнять функции мангала и барбекю.

    Но они ориентированы на использовании готового древесного угля. У этих конструкций нет отверстий в стенках жаровни, но есть решетка, расположенная на некотором расстоянии от дна. На этой решетке разжигают древесный уголь, и если оперировать терминами твердотопливных котлов, то это тип печи с верхним горением, а оно более длительное и «равномерное» по времени.

    В комплект таких моделей могут входить:

    • шампуры (вариант мангала);
    • вторая, верхняя решетка (вариант барбекю);
    • крышка (вариант гриля).

    И в полном комплекте, с накрытой крышкой, универсальный мангал может иметь форму сферы или цилиндра.

    Примечание. Универсальные жаровни полусферической формы лучше «приспособлены» для барбекю. У них есть зоны разной интенсивности жара: в центре — максимум, по краям — минимум. Это хорошо для обжарки куска мяса на решетке, но плохо для готовки на шампуре — крайние куски мяса будут прожарены меньше, чем в середине.

    Варианты установки мангала в беседке

    Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:

    • Вдоль ограждения. Если говорить об открытых конструкциях, то такой вариант чаще применяют в кованых беседках с настольным переносным мангалом. Стационарные мангалы устанавливают на периферии полузакрытых конструкций, которые в плане имеют форму квадрата или прямоугольника. Обычно с этой стороны ставят стенку из кирпича, защищающую беседку от сквозняков. А вдоль стены обустраивают рабочую зону. Этот вариант также популярен для печи-мангала из кирпича, или для садового камина внутри беседки.
    • Угловой мангал. Такой вариант обычно используют в закрытых или полузакрытых беседках с двумя каменными (кирпичными) стенами. В таких случаях строят из кирпича печь с открытой топкой, в которую можно поставить мангал, барбекю или казан.
    • Островной мангал. В декоративном плане это наиболее эффектный вариант. Обычно это очаг открытого типа полусферической формы, который можно использовать как жаровню для приготовления мяса на решетке или шампурах. Такой вид компоновки используют либо в полностью закрытых беседках, либо в открытых постройках из негорючих материалов.

    Зона мангала рядом с беседкой

    Есть и другие варианты устройства зоны мангала, которые позволят приготовить шашлык или зажарить стейк под открытым небом в плохую погоду.

    Наиболее простой вариант — установить сварной или кованый мангал на площадке рядом с беседкой. А чтобы не помешал дождь, над мангалом делают навес. Такую конструкцию можно купить вместе с козырьком в готовом виде или изготовить под заказ.

    Есть даже «мобильные» модели на колесах, которые в межсезонье убирают в гараж или в сарай.

    Более сложный вариант — строительство рядом с беседкой садового камина. Если в конструкцию камина входит разделочный стол, то над ним можно сделать навес. А угли и мясо будут укрыты внутри топки.

    Беседки с мангалом могут быть любой сложности. Простые варианты по силам изготовить самостоятельно. Сложные — лучше заказать профессионалам, которые еще на этапе проекта учтут все требования безопасности.

    Обзор бюджетной беседки из бруса своими руками:

    Проект беседки с барбекю + чертежи с размерами

    Многие владельцы дачных домов стараются сделать их более комфортными, пытаясь обустроить участок для отдыха. Именно поэтому все чаще создаются беседки с барбекю из кирпича.

    Особенности деревянных беседок

    Дерево является относительно недорогим материалом, поэтому многие владельцы участков выбирают его для создания беседки. При этом такие конструкции хорошо вписываются в ландшафтный дизайн любого участка. Дерево легко обрабатывается, поэтому при желании можно создать оригинальную беседку.

    Часто создаются конструкции из оцилиндрованных бревен. Чтобы понять, какая конструкция будет больше подходить для определенного участка, стоит рассмотреть фото проектов беседок с барбекю.

    При выборе типа беседки стоит помнить о некоторых особенностях:

    1. Конструкции из дерева, обработанного защитными составами, могут прослужить достаточно длительное время. При этом поврежденные элементы строения легко заменить на новые.
    2. Если грунт на участке является плотным, можно создавать беседку без фундамента. В таком случае достаточно положить на землю массивную плиту из бетона. Бетон можно застелить досками или тротуарной плиткой.

    При желании можно найти готовые проекты беседок, чтобы не составлять схему строения.

    Беседки из кирпича

    При наличии на участке дома из кирпича часто создаются кирпичные беседки, так как они сочетаются с основным строением.

    Стоит помнить, что кирпичное строение обойдется дороже деревянного. При этом на строительство потребуется потратить больше времени. Также для подобной беседки нужно сооружать массивный фундамент.

    Но преимущества таких строений неоспоримы:

    • кирпичные беседки не боятся огня и влаги;
    • описываемые конструкции могут использоваться несколько десятилетий, не требуя замены элементов конструкции, как это происходит при использовании деревянных беседок.

    Стоит отметить, что часто кирпичные беседки делаются комбинированными:

    1. Часто создается деревянная конструкция, одна стена которой является кирпичной. Это необходимо для создания печи.
    2. Также многие возводят беседку, зона отдыха которой выполнена из дерева, а часть строения возле печи создается из кирпича.
    3. Если кирпичная конструкция имеет большие проемы, они декорируются коваными элементами или деревянными решетками.

    Рассмотрев проекты бань и беседок с барбекю можно выбрать наиболее подходящую конструкцию.

    Конструкции из металла

    Кованые беседки привозятся на участок уже в собранном виде или же собираются из нескольких частей. Такие конструкции имеют высокую стоимость и могут быть оригинальным украшением участка. Стоит отметить, что описываемые беседки не требуют подготовительных и отделочных работ.

    Но важно обработать металл, чтобы на нем не появлялась ржавчина. Одним из преимуществ металлических конструкций является отсутствие необходимости в создании фундамента.

    Часто кованые беседки дополняются коваными скамейками. При желании беседку можно окрасить в понравившийся цвет.

    Выбор печи для беседки

    Стоит отметить, что под печь фундамент заливается отдельно. При этом важно сделать его выше уровня воды, которая может скапливаться на полу после дождя. Это связано с тем, что кладка выполняется на песчано-глиняном растворе, который боится влаги.

    Читайте также:  Планировка участка 10 соток: планы, чертежи и схемы, примеры с фото

    Многие опытные строители рекомендуют располагать мангал посередине строения или у северо-восточной стороны. Перед печью необходимо закреплять материал, который не боится огня. Это необходимо для защиты от возгорания, если искры из печи попадут на напольное покрытие. Также стоит учитывать, что печь не должна располагаться близко к деревянной стене.

    Печи, устанавливаемые в беседках, можно разделить на несколько видов:

    1. Барбекю-печка, которая может быть стационарной или переносной.
    2. Русская печь, которая имеет духовку, мангал и решетку для барбекю. Иногда подобные печи оснащаются коптильней.
    3. Мини-кухня. При выборе данного варианта устанавливается дополнительная мебель.

    Размер печи, устанавливаемой в беседке, зависит от предполагаемого количества людей.

    Создание фундамента

    Самым простым вариантом является установка бетонной плиты. Такие изделия выдерживают вес любой беседки. Стоит отметить, что плиту можно укладывать на сухой грунт. Но перед этим необходимо выкопать заглубление нужных размеров и засыпать его щебнем. После таких действий необходимо уложить слой гидроизоляции. Чаще всего используется рубероид.

    Но стоит помнить, что описанный вариант не подходит в случае, когда грунтовые воды располагаются высоко или если участок находится в низине. Из-за воздействия влаги беседку со временем может перекосить. Именно поэтому важно учесть все условия, которые могут воздействовать на строение.

    Свайный и столбчатый фундамент

    Если беседка создается одновременно с домом, сваи стоит вбивать во время создания фундамента для основного строения. При отсутствии желания нанимать профессиональных строителей стоит установить кирпичные столбы или опоры из блоков. Они закладываются на высоту примерно 900 мм. При этом высота над землей составляет около 30 см.

    Столбы устанавливаются под углами конструкции, а также вдоль стен. Стоит помнить, что расстояние между столбами не стоит делать больше 2 метров, так как от этого зависит надежность строения. Легкие беседки часто устанавливают на деревянные столбы.

    Ленточное основание

    Именно такой тип фундамента выбирается чаще всего, так как он может быть создан своими руками. Для его создания необходимо выкопать траншею по периметру будущего строения и создать опалубку. На дне траншеи создается песчаная подушка. Глубина заливки ленты для беседок обычно составляет около 40 см, так как подобные строения имеют малый вес.

    После создания песчаной подушки в опалубку помещается арматурный каркас, который затем заливается бетоном. Стоит отметить, что такой фундамент может быть сборным и состоять из железобетонных блоков. В таком случае процесс создания беседки значительно ускоряется, так как не нужно ждать застывания бетона. С момента заливки бетона в траншею до начала создания стен необходимо подождать около 7 дней.

    Строительство печи

    Площадь фундамента печи обычно не превышает 1,5х2 м. Для соединения кирпичей используется раствор из глины, песка и цемента в соотношении 2:3:1. Важно сделать смесь однородной, иначе она будет ненадежно скреплять кирпичи.

    Стоит помнить, что толщина швов не должна превышать 5 мм. В противном случае раствор может начать растрескиваться при эксплуатации печи. Во время укладки кирпичей излишки раствора необходимо сразу же удалять, пока они не засохли. Первые 6 рядов кирпичной кладки являются основанием печи. Во время проведения работ важно следить за тем, чтобы каждый кирпич был расположен ровно относительно остальной конструкции.

    На 7 ряду создается перекрытие, для которого устанавливаются уголки из металла. После этого необходимо приступить к созданию жаровни под мангал. Стоит отметить, что второй ряд в мангале сдвигается внутрь. Это необходимо чтобы создать выступ для шампуров.

    После 9 ряда можно приступать к сооружению свода печи. После 19 ряда создается перекрытие жарочной камеры, которое заканчивается на 21 ряду. Отверстие над жарочной камерой постепенно сужается, образуя дымоход. При создании крыши беседки следует правильно вывести дымоход и загерметизировать отверстие между кирпичами и кровельным материалом.

    При желании можно сделать зимнюю беседку, создав закрытое помещение. В таком случае необходимо правильно утеплить строение, чтобы его можно было комфортно использовать при любой температуре воздуха.

    Беседки с мангалом, барбекю, печкой: красивые проекты для вашего участка (40 фото)

    Если вы попали на данную страницу, значит, вам интересны беседки с мангалом (барбекю или печкой). Возможно, вы планируете построить на своём участке подобное сооружение и присматриваетесь. Либо просто ищите наиболее красивые и удачные архитектурные решения.

    Мы постарались охватить максимально большое количество беседок на разный вкус, чтобы познакомить вас как со старыми, так и современными дизайнерскими решениями.

    Все фотографии разбиты на категории (содержание статьи представлено ниже). Поэтому вы можете выбрать сразу же интересующие вас беседки, либо просто крутить статью и листать фото.

    В некоторых местах будут даны комментарии и пояснению к тому или иному сооружению.

    Я бы хотел пояснить, что мангал, барбекю и печка в беседках чаще всего представляет собой единый печной комплекс, который совмещает все три формата приготовления еды в одном. Возможны варианты, когда мангал, барбекю или печь просто стоит отдельно.

    С печным комплексом (мангал, барбекю и печь в одном)

    Самый внушительный, капитальный и дорогой вариант — это беседка с печным комплексом.

    В данном случае печь совмещает в себе все варианты жарки мяса и приготовления других блюд. На мангале и барбекю можно жарить мясо. Печь плавно переходит в плиту, на которой можно поставить казан и приготовить плов.

    Весь этот огромный комплекс должен где-то поместиться, поэтому беседки чаще всего получаются внушительные.

    Например, в беседке с печным комплексом Николая Тарасова её размеры составляют 4 на 7 метров (фотографии можно найти по представленной ссылке).

    Помимо места для приготовления еды, имеется стол с лавками и свободное место (например, для танцев).

    Интересно реализована печь барбекю — можно положить решетку или шампура любых размеров, так как металлические трубочки позволяют уменьшать размеры пространства для жарки.

    Для строительства подобной беседки необходимо заливать отдельный фундамент под печку (само же здание может располагаться на столбчатом фундаменте).

    Важно продумать крышу, ведь через неё должен быть проведен дымоотвод. Пожарная безопасность, наличие тяги, укладка кирпичей — создание подобного комплекса требует соответствующей подготовки, все вышеописанные моменты необходимо учесть.

    С мангалом

    В случае с мангалом возможны два варианта:

    1. Мангал располагается внутри беседки. Он может быть металлическим либо кирпичным. Имеется дымоотвод (вытяжка, зонт), который предотвращает задымление. Он необходим даже в том случае, если беседка открытая.
    2. Мангал располагается рядом с беседкой, но снаружи. В данном случае беседка может быть вообще никак не связана с жаркой мяса, так как этот процесс происходит снаружи. Этот вариант более дешевый и практичный, но требует дополнительное место. К тому же теряется «шарм» оттого, что мясо жарится внутри помещения, рядом с людьми.

    Вариант с мангалом самый распространенный — большинство людей предпочитает жарить мясо на шампурах, а решетку для барбекю можно приспособить уже своими руками при желании.

    Какой вариант из предложенных выше лучше — решать вам, так как это очень индивидуальный для каждого человека момент.

    Мангал можно с легкостью переделать под барбекю, добавив решетку и направляющие над углями.

    По моему мнению, мангал в беседке (при достаточном свободном пространстве) позитивно сказывается как на настроении шашлычника, так и всей компании в целом.

    В то же время жарка мяса момент деликатный, необходимо место для нанизывания мяса, к тому же часто жир капает на пол, провоцируя загрязнения и тому подобное.

    С этой стороны лучше мангал вынести за пределы беседки. Сколько людей — столько и мнений.

    На представленных выше фотографиях представлены различные проекты беседок с мангалом.

    Я специально сделал подборку закрытых, открытых, с кирпичным мангалом и с металлическим.

    Цены на подобные сооружения очень разные, поэтому если вы присматриваетесь к покупке или строительству у себя на участке, то учитывайте, что главное в подобных постройках это идея. А реализовать её уже можно из различных материалов, в том числе и подешевле.

    С барбекю

    Барбекю в классическом варианте — это способ приготовления мяса (от англ. BBQ).

    Сама «барбекюшница», на которой жарится мясо, может представлять из себя всё что угодно. Она может состоять из кирпичей и иметь форму печи. Может быть металлической под стать мангалу. Есть даже вариант, похожий на обычную плиту (жарка происходит за счет электронагревания).

    Поэтому когда люди говорят про барбекю и беседку, сразу же возникает вопрос — в каком формате вы бы хотели видеть данный тандем?

    Большинство мнений сводится к тому, что для беседки достаточно установить обыкновенный мангал, на который просто укладывается решетка и происходит жарка мяса. Поэтому постройки в данной категории не сильно отличаются от предыдущих.

    Барбекю — способ приготовления мяса (от англ. BBQ).

    Отдельно я могу выделить разве что финские беседки с барбекю. Они устроены таким образом, что очаг располагается в центре помещения, именно там происходит жарка мяса. Вокруг очага располагается стол (в некоторых случаях он смещен немного в сторону).

    Конструкция таких домиков обычно проще, нежели стандартных тёплых беседок. Цена получается дешевле, так как этот домик привозят в разборном состоянии и собирают за один рабочий день. Разумеется, речь идёт о суммах более 150 тыс. рублей. Там один гриль стоит довольно больших денег.

    С печью

    Как уже было сказано, печь может в себе совмещать все три формата (мангал, барбекю и саму печь). Но также она может выполнять только свою основную функцию — готовить пироги, хлеб и другие блюда.

    В таком случае пространство печи должно закрываться металлическим щитом, соответственно конструкция печи должна быть заранее к этому подготовлена.

    Данный вариант среди всех рассмотренных является наименее используемым. Все дело в том, что мясо на шампурах или решетке здесь не пожаришь, а именно шашлык является самым популярным блюдом в нашей стране.

    Поэтому если вами рассматривается вариант установки обычной печи без дополнительного комплекса, то мясо придется жарить на мангале рядом.

    В интернете натолкнулся на очень красивую (если не сказать красочную) беседку в сказочном стиле и с печкой. Это тот случай, когда немного фантазии и смекалки помогают создать шедевр.

    Не знаю насколько хорошо в данной печи с тягой и сохранением тепла, но выглядит данное сооружение очень эффектно.

    Красивые проекты с мангалом, барбекю и печью

    Напоследок собрал креативные и интересные дизайнерские решения, связанные с мангалом, барбекю, печью или всем комплексом вместе.

    Если посидеть немного в интернете и полистать варианты, то чего только не найдешь — и элитные европейские проекты, стоимостью около миллиона рублей, и открытые беседки с камином, и многое другое.

    Рекомендую взглянуть на данные фото — возможно, какой-нибудь вариант вдохновит вас на постройку своего сооружения либо доработку имеющегося.

    Надеюсь, данная статья порадовала вас фотографиями и комментариями. Возможно, у вас есть свое мнение на данный счет или фотографии своих беседок, которыми вы хотели поделиться? Смело оставляйте комментарий внизу статьи, в течение суток я постараюсь на него ответить.

    Читайте также:  Как сделать шезлонг своими руками из дерева: размеры, схемы и чертежи, фото

    Дачные беседки с мангалом: виды и особенности

    Загородный участок или дачу прекрасно дополнит беседка, оборудованная мангалом. Она просто незаменима для любителей отдыха на свежем воздухе и приготовленной на открытом огне пищи.

    Мангальная зона внутри беседки может быть укомплектована:

    • каменной печкой с чугунным казаном;
    • переносным или стационарным мангалом, грилем или барбекю;
    • камином, которым, как правило, оборудуется застекленная терраса.

    Выбор вида беседки зависит от материала изготовления, ландшафтного дизайна участка, предпочтений хозяина. Сооружения должны гармонично вписываться в общий стиль дома и сада.

    В качестве материала для постройки беседок с мангалом или барбекю наиболее часто используют:

    • камень или кирпич;
    • древесину (брус, бревно, доска);
    • металлопрокат.

    Фото: комбинированный вариант – из бруса и камня. Кровля покрыта поликарбонатом.

    Преимущества конструкций из дерева

    Этот натуральный материал органично вписывается в любой экстерьер. Такие постройки отличаются привлекательным внешним видом, а дополнение садовой мебелью и печью в русском стиле сделает крытые беседки с мангалом функциональным сооружением. Благодаря природным особенностям древесины, постройки получаются теплые. А если конструкцию застеклить, то помещение подойдет для использования в холодное время года.

    Фото: открытая летняя терраса с двускатным навесом, мангальной и зоной отдыха

    Деревянные беседки делают из оцилиндрованного бревна, профилированного бруса, досок. Отличным украшением и защитой от солнца станут прямоугольные или квадратные решетки на стенах.

    При работе с деревом помните, что этот материал обладает высокой горючестью. Поэтому такая беседка с мангалом должна обязательно соответствовать нормам пожарной безопасности построек с печью или камином. Открытый огонь устраивают на расстоянии не менее метра от предметов мебели или декора. Между боковыми стенами и печкой оставляют хотя бы 50 см. Элементы постройки обрабатывают антипиреном – специальной пропиткой, которая препятствует распространению огня.

    Чертеж беседки 6х6 метров

    Также не забывайте о том, что дерево сильно подвержено гниению. Защитить конструкцию от влаги поможет выполнение следующих правил:

    • перед бетонированием заключить опоры в металлические стаканы;
    • элементы конструкции пропитать антисептиком или окрасить;
    • вокруг постройки с камином насыпать гравий или щебень для улучшения дренажа.

    Фото: гриль-домик круглой (многоугольной) формы

    Металлическая беседка с мангалом – распространенный вариант

    Благодаря простоте изготовления и продолжительному сроку эксплуатации пользуются популярностью и проекты беседок с очагом из металла. Такие сооружения бывают:

    Элементы ковки украсят любую беседку, придадут постройке воздушности и легкости.

    Фото: открытая кованая конструкция – летний вариант.

    Однако изготовить такие декоративные детали под силу не каждому. Намного проще собрать каркас из металлического профиля и обшить изнутри и снаружи отделочным материалом. Если в стене проложить слой утеплителя, то такая беседка подойдет для использования в любое время года. Застекленная стена или участок крыши, а также большие окна визуально облегчат конструкцию и наполнят внутреннее пространство светом. А установка камина или печи позволит готовить и греться одновременно.

    Основательная постройка из камня

    Кирпичные или каменные беседки с мангалом – самые прочные, но при этом затратные конструкции. При разработке проекта такого сооружения учитывают большой вес материала и предусматривают устройство ленточного армированного фундамента.

    Под каменной печкой делают отдельное основание из бетонного слоя 200 мм с армированным каркасом. Это касается любой мангальной беседки.

    Материал подбирают в зависимости от того, из чего сложена основная постройка. Так, кирпичные дома дополняют беседкой из кирпича, дикий необработанный камень больше подходит для построек, расположенных вдали от дома, ближе к природе.

    Фото: летняя кухня под навесом.

    Застекленная витражами, отделанная прозрачным поликарбонатом или деревянной решеткой стена (или несколько стен) сделают мрачноватую каменную беседку изящнее и светлее.

    Какой очаг выбрать для готовки на природе

    Каждая семья отдает предпочтение тому или иному блюду: одни любят шашлык, другим больше по нраву овощи и мясо на гриле, а третьи оборудуют беседку печью с большим казаном для ароматного плова.

    Устройства для приготовления пищи на природе делятся на следующие разновидности:

    1. Мангал для шашлыка на шампурах.
    2. Печь для жареных и вареных блюд.
    3. Барбекю – разновидность мангала. На решетке готовят овощи или мясо.
    4. Гриль – жаровня с крышкой. Отличительная черта заключается в том, что продукты обжариваются со всех сторон одновременно, а благодаря крышке внутри поддерживается постоянная температура.
    5. Оборудованная камином беседка предназначена больше для обогрева, чем для приготовления пищи.

    Фото: кованый мангал – для тех, кто хочет сэкономить на кирпиче.

    Где установить печь и построить беседку

    Прежде чем выбирать место для размещения этих сооружений, определитесь с типом конструкции. Стационарные печи-мангалы возводятся вместе с беседкой. Но встречаются также проекты, где жаровня располагается отдельно. И тот и другой способ установки печи оправданы.

  • При устройстве очага помните, что огонь дает не только необходимый для готовки жар, но и образует дым, который может помешать отдыху или раздражать соседей. Устанавливать беседку, оборудованную печкой, лучше подальше от дома, особенно если часто дует ветер в сторону жилья. То же касается и близлежащих территорий, чтобы шашлыки не стали причиной раздора с живущими неподалеку людьми.

    Фото: кирпичный мангал установлен на втором этаже сооружения

    Если предполагается строительство сооружения открытого или полуоткрытого типа, выбирают чертежи беседки с ограждениями с северной стороны. Оттуда дуют холодные ветра, поэтому лучше от них защититься заранее. Практичное решение – оснастить конструкцию съемными стенками или плотными шторами, которые закроют проемы в непогоду.

    Пользователи часто ищут :

    Сам очаг в беседке в основном устанавливают тоже у северной стены. Стационарную печь кладут по правилам. Прежде всего, необходимо грамотно сконструировать систему дымоотведения, чтобы обеспечить хорошую тягу для горения топлива. По этому вопросу лучше проконсультироваться с опытным печником.

    Оригинальные и функциональные мангалы можно купить в готовом виде, а затем доработать под конкретный проект. Например, сделать жаровню переносной на высоких ножках или установить стационарно на каменное основание.

    Для печи с казаном нужен специальный проект, который учитывает размеры посуды и расположение топки. Габариты такого очага больше, чем у обычной жаровни для мяса.

    Функциональное решение – наличие возле печи столешницы, где располагают мойку, разделочные доски, полочки для продуктов и посуды.

    Фото: проект квадратной беседки.

    Виды топлива для садовых печей

    Для растопки очага на природе используют уголь, дрова, газ, брикеты. Не все виды дают одинаковый жар, время тления тоже разное. Подбирают горючее исходя из технических характеристик печи.

    Отдельного внимания заслуживает экологичный вид топлива, не выделяющего при нагревании дыма. Это камни вулканического происхождения, которые раскаляются от электрической спирали. В итоге жар от камней не хуже, чем от деревянных дров, а задымленность отсутствует. Такой вариант незаменим для маленького дачного участка, где жилой дом и соседи находятся в « опасной близости » .

    Независимо от того, какие выбраны чертежи, материалы и внутреннее обустройство, беседка с мангалом непременно станет любимым местом на даче. Ведь возле очага так приятно провести время с семьей и друзьями!

    Создаём беседку с мангалом на даче своими руками

    Наверное, не существует таких людей, которые не любили бы комфортный дачный отдых. А когда во дворе стоит шикарная крытая беседка с мангалом и барбекю, что может быть лучше? Свежий воздух, шашлычок, свои овощи и фрукты, посиделки с друзьями и близкими. Главное отличие беседки от дома в том, что в ней нет несущих стен. Это небольшое крытое помещение со столом и мангалом (барбекю). Кстати, мангал требует к себе особого внимания. Его очень важно правильно установить, чтобы можно было одновременно готовить и отдыхать за большим круглым столом не боясь дыма и жара. Обо всех нюансах строительства беседки своими руками читайте далее.

    Где разместить беседку: выбор места

    Изначально предстоит выбрать место для будущего навеса. Особых критериев тут нет. Всё на усмотрение хозяина. Главное, пожалуй, поставить её подальше от соседей. Слишком близко к своему дому её тоже располагать не стоит из-за пожарной техники безопасности. А ещё, удобнее всего, когда вход беседки «смотрит» на дом. Так удобнее заниматься сервировкой. Теперь предстоит продумать всё до мелочей: размеры, зоны, материалы.

    Как вариант проекта постройки можно использовать этот

    Очень важно на данном этапе предусмотреть абсолютно все нюансы. Особенно то, из чего вы будете строить.

    Материал

    Дерево

    Это наиболее распространённый вид материала: он доступен, стоит недорого, прост в использовании. Если не полениться и сделать всё как следует, то такое строение прослужит вам очень долго. Возможность использования упрощённого фундамента из-за небольшого веса конструкции также является огромным плюсом такого выбора.

    Фотогалерея: деревянные беседки

    Кирпич

    Единственным минусом данного материала является относительно высокая стоимость. Этот материал огнеупорный, что очень важно, когда горит мангал и могут вылететь искры. Несомненно, такое сооружение прослужит вам верой и правдой долгое время, не требуя особых усилий на уход и ремонт. Да и любителям круглогодичного отдыха на природе такая беседка придётся по вкусу, так как в ней будет гораздо теплее в зимний период.

    Фотогалерея: кирпичные сооружения

    Кованая конструкция

    Это очень красивая и изящная постройка. Такая прелесть удивит любого соседа, родственника или друга. Но! Без особых навыков и огромного количества свободного времени такую беседку не построить.

    Так как мы рассматриваем варианты, с которыми можно справиться самостоятельно, без особых навыков, то оставим эту модель специалистам, а более подробно остановимся на первых двух стройматериалах.

    Фотогалерея: кованые конструкции на садовом участке

    Деревянная беседка поэтапно

    Очень важно! Если вы захотели построить сооружение из дерева, не пожалейте финансов на его обработку, чтобы оно прослужило вам долго. Иначе в скором времени оно начнёт гнить.

    Фундамент

    Для неё необходимо обзавестись брусьями длинной в 6 метров для наименьшего количества отходов. Любое строение требует наличие под собой твёрдой, ровной опоры — фундамента. Для деревянного навеса прекрасно подойдёт столбчатый фундамент. Он идеально подходит для не тяжёлых сооружений. Столбики можно сделать как из бетона, так и из кирпича. Ни в коем случае не рекомендуется брать в качестве сырья белый кирпич, газобетонный и пенобетонный блок. Эти материалы плохо переносят влагу. Если в качестве материала выбран бетон, то его заливают в опалубке. Далее на этих столбиках происходит строительство. Помните, что основание под будущую зону отдыха должно быть ровным. Проверяйте это с помощью уровня.

    Хорошим вариантом для такого фундамента станет использование бруса. Но этот вариант менее долговечен. И если вы всё же решитесь на такой стройматериал, то не забудьте обработать битумной мастикой концы столбиков, погружённых в землю.

    Столбики должны быть расположены в углах и по периметру будущих стен. Будьте предельно аккуратны при создании основания. От этого зависит устойчивость будущей конструкции.

    Читайте также:  Как сделать шторы для беседок и веранд: виды, материалы, способы креплений, инструкция

    Столбчатый фундамент на основе кирпича

    К столбикам прикрепите основу (нижнюю обвязку) — брусья размером 15×15 сантиметров. К ним присоедините саморезами и металлическими уголками лаги пола и стойки каркаса. Для строго вертикального положения каркаса установите дополнительные подпорки. Сверху соедините свой каркас верхней обвязкой. Для надёжности и устойчивости каркаса с помощью углов добавьте деревянные горизонтальные перемычки такого же сечения, что и сам каркас.

    Монтаж деревянной беседки

    Крыша

    Рекомендуют выбрать двускатную. Покрыть её можно, например металлочерепицей. Да и влагостойкая фанера будет хорошим вариантом. В общем сооружение должно быть лёгким и иметь достаточный угол наклона, чтобы в зимнее время года с неё без труда скатывался снег.

    Каркас установлен и можно стелить пол. Материалом для него послужит даже простые доски. Но можно придумать и что-то более современное. Пол крепят к лагам. Не нужно укладывать доски вплотную. Оставьте небольшой зазор для слива дождевой воды.

    Отделка

    Теперь нужно заполнить пространство стен между вертикальными столбами. Проявите фантазию и оформите вашу зону отдыха так, чтоб глаз не оторвать было! Украсьте её: придумайте шторки, пустите расти по ней виноград и т. д.

    Видео: создание и обустройство беседки в программе «Фазенда»

    Строим беседку из кирпича

    Всё большее количество дачников в последнее время останавливают свой выбор на кирпичных постройках. Этому сопутствует целый ряд преимуществ. В первую очередь, такое сооружение можно использовать круглый год, если закрыть её по максимуму. Это будет огнеупорное строение и в нём можно будет не просто поставить мангал, а построить целую печь! По срокам эксплуатации она выгоднее деревянной. Верой и правдой, не требуя специального ухода, она прослужит вам очень долгий период времени. Да и визуально она будет выглядеть очень красиво. Но для её возведения придётся немало постараться, начиная с фундамента. Тут уже не подойдёт лёгкий столбчатый.

    Проект

    Итак, как и любое строение, кирпичный навес требует начинать с плана. Продумайте в нём всё до мелочей, все размеры, внешний вид и т. д.

    Чертёж кирпичной беседки

    Фундамент

    Выберите и подготовьте место для строительства. Кирпичные сооружения достаточно тяжёлые, поэтому рекомендуется делать ленточный или плитный фундамент. Для этого нужно выкопать котлован глубиной около метра. Засыпать в него 15–20 сантиметров щебня, хорошенько утрамбовать и выровнять. Сверху уложить гидроизоляцию. Заложить арматуру и сделать раствор из 5 частей щебня, 3 частей песка и 1 части бетона. Далее заливаем его в котлован. В места, где будут стоять столбы будущей постройки, установите металлические трубы и оставьте всё на 7–10 дней. Сделайте отдельное основание из бетона для барбекю.

    Фундамент и начало кладки кирпичной беседки

    Как класть кирпич

    Кладку можно осуществлять как обычным кирпичом, так и облицовочным. Для придания индивидуальности можно использовать кирпичи разных цветов, выкладывая их в узор. Высота кладки обычно составляет 1 метр, но в зависимости от замысла хозяина её размеры меняются. Использование обычного цементного раствора прекрасно подойдёт для сцепки кирпичей. Только не забудьте оставить место для двери! А то будет, как в фильме про Шурика. Если осуществить кладку в 1–2 кирпича, то беседка будет более тёплой, а её использование будет возможно круглый год. Если сделать это в 0,5 кирпича, то это будет, скорее, летний вариант.

    Когда будете укладывать первый ряд, оставьте место в стенах для половых лаг (расстояние примерно 50 сантиметров). Туда вскоре будет стелиться напольная доска.

    Выбор крыши (фотогалерея)

    В зависимости от формы вашей конструкции, крышу можно сделать двухскатную, четырёхскатную либо шатровую.

    Материалом для кровли может послужить любой продукт для крыши на ваш выбор.

    Выбираем мангал

    Куда же без него! Как можно устраивать садовые или дачные посиделки с родными и близкими без шашлычка?! Рассмотрим возможные варианты.

    Разборный

    Такой вариант больше подходит для походов, чем для установки около дома. Существенным минусом такого выбора является то, что он пересушит ваше мясо. Поэтому гурманам и ценителям он не подойдёт. Он сделан из тоненьких стальных листов. Мангал плохо держит тепло. Дрова в нём и уголь слишком быстро прогорают. По этой причине над ним всё время машут листом картона. Его установка требует ровной горизонтальной поверхности. После использования его не слишком удобно разбирать. Мало того, что он горячий и грязный, так ещё и крепление часто заедает от высоких температур.

    Чугунный

    Этот мангал для истинных ценителей и гурманов. В нём получаются прекрасные шашлыки. В таком долго сохраняется температура и жар, и процесс готовки в нём более равномерный. Правда стоимость его начинается от восьмиста долларов (около 50 000 руб.). Дорогое удовольствие. Но если вы решили, что он вам нужен, то запомните: толщина стенок в нём должна начинаться от 8 миллиметров, а глубина не меньше 15 сантиметров.

    Настольный

    Он чем-то схож с барбекюшницей и создан специально для маленьких компаний. Решётка на нём накаляется с помощью газа. Готовить на таком мангале быстро и не хлопотно. Иногда в нём есть несколько отделений, что даёт возможность приготовления не одного блюда, а сразу нескольких. Нюанс — убедитесь в совместимости подключения газового оборудования и мангала. Данная модель не нашего производства и привозится к нам из США, поэтому не всегда установка её беспроблемная.

    Каменная печь

    Мангалом это сооружение назвать нельзя. Но это будет идеальная альтернатива для того, кто проводит много времени на даче и любит полакомиться шашлычком. Построить её можно отдельно от беседки: таким образом вы сможете разграничить зону отдыха и зону приготовления пищи. Изготавливается она из огнеупорных (печных) кирпичей. На такой печи удобно готовить, она прекрасно держит тепло. Правда, стоимость её довольно большая. Самая маленькая печка будет стоить от 800 долларов.

    Каменная печь во дворе

    Печь-гриль или чугунная жаровня

    В большей части этих моделей пища готовиться на газу. Часто в них встроены комфорки и духовка. Прекрасно подходят для большой компании. Поверхность таких плит каменная, накаляется вулканическим углём. Оснащены температурным индикатором. К большинства моделей в комплекте выдвижные подносы и складывающийся столик. Стоимость такого удовольствия начинается от 200 долларов.

    Одноразовый мангал

    Такое приспособление придумали в России. Его не нужно разбирать после использования, складывать, тащить домой. Его можно выбросить. Вот, пожалуй, единственный его положительный момент. А! Ну и, конечно же, его стоимость тоже очень мала — от 85 рублей. Это крайний вариант походного мангала.

    Мини-печь барбекю

    Шашлык от барбекю отличается тем, что готовится на решётке, а не на вертеле или шампуре. Готовить на барбекю чище, практичнее, эстетичнее и безопаснее. Стоимость такой печи начинается от 50 долларов.

    Беседка с мангалом или барбекю — неотъемлемая часть дачного отдыха. Разновидности построек зоны отдыха огромны. Нужно только проявить фантазию и не лениться, чтобы создать своё собственное чудо во дворе. Желаем вам удачи!

    Беседка с барбекю: фотоинструкция по строительству своими руками

    У каждого застройщика – своя причина построить беседку с барбекю. Кто-то хочет обустроить на участке зону отдыха для приятного времяпровождения с семьёй и с друзьями. Кто-то тренируется на малых архитектурных формах перед строительством загородного дома, а заодно делает оригинальный подарок родителям – как участник портала с ником Asmer, который решил возвести на участке оригинальную беседку с мангалом.

    На FORUMHOUSE принято помогать советами начинающим застройщикам. Поэтому я создал тему на портале о проделанной работе по строительству беседки с кирпичной печью-мангалом. Надеюсь, мой опыт окажется полезен и интересен многим участникам.

    • Как сделать фундамент под беседку и кирпичную печь.
    • Как самостоятельно возвести беседку.
    • Как сложить печь-барбекю.
    • Во сколько обходится строительство красивой беседки с мангалом.

    Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь

    Беседку Asmer хотел возвести за четыре с половиной месяца – нужно было успеть к юбилею матери. Прикинув бюджет на строительство беседки с мангалом, пользователь понял, что нанять рабочих не получится. Поэтому решил сделать беседку своими руками вдвоём с отцом.

    Строительство беседки разбили на ряд последовательных шагов:

    1. Составление дизайн-проекта.

    2. Выбор типа фундамента. Для этого Asmer создал на портале отдельную тему, где попросил пользователей помочь ему с выбором конструкции фундамента для беседки с кирпичной печкой.

    Грунт на моём участке – суглинок с глиной. Плодородка около 15 см. УГВ весной около 1.3-1.5 м в самом низком месте участка. Пятно застройки под беседку на 1 м выше этой точки. Перепад высот здесь около 25 см. Главная сложность — на участке на глубине около 1 м находится слой битого кирпича. Поэтому мне пришлось поломать голову, какой фундамент выбрать под беседку.

    До строительства беседки пользователь сделал свайно-ростверковый фундамент под хозблок. Для этого он выкопал траншеи глубиной 1.5 м. Изготовил квадратные железобетонные столбы сечением 300х300 мм с «пяткой» 500х500 мм. Затем сваи опустили в траншею и закопали.

    Сверху залили висячий ростверк.

    Несмотря на сравнительно небольшие материальные расходы на возведение свайно-ростверкового фундамента, всю экономию нивелируют повышенные трудозатраты. После долгих раздумий Asmer решил возвести под беседку с мангалом обычный плитный фундамент толщиной 250 мм.

    Процесс постройки железобетонной плиты:

    Строительство ливневки для отвода воды от беседки.

    Копка траншей по периметру беседки для укладки дренажа.

    Укладка отводящих дренажных труб.

    Монтаж пластикового колодца для дренажной системы.

    Укладка геотекстиля по периметру плитного фундамента.

    Укладка дренажных труб, обернутых геотекстилем.

    Монтаж отводов для прочистки дренажной системы.

    Засыпка дренажных труб щебнем.

    3. Подготовка основания под плитный фундамент. Для этого пользователь расстелил геотекстиль и рассыпал по нему песок.

    Песок трамбовали электрической виброплитой.

    Я не стал брать виброплиту в аренду, а купил её. Подумал, что она мне ещё пригодится при строительстве дома и обустройства садовых дорожек и въездной зоны на участок.

    4. Вязка арматурного каркаса. На слой утрамбованного и пролитого водой песка пользователь расстелил полиэтиленовую плёнку. Затем связал арматурный каркас из прутков диаметром 10 мм в два слоя с шагом 250 мм.

    5. Монтаж опалубки и заливка фундамента под беседку бетоном.

    На плиту ушло 5 кубов бетона М300. Маяки не сделал, о чём потом пожалел. Так проще разравнивать смесь, да и поверхность основания получилась бы ровнее.

    6. Кладка стен беседки. Разобрав опалубку, пользователь приступил к возведению стен из 4-х щелевых пескоцементных блоков.

    Это привело бы к неоправданному усложнению конструкции, а лишние отрезки арматурных выпусков просто срезали.

    Чтобы замонолитить шпильки под обвязочный брус, в блоке выпилили отверстия.

    Для анкеровки шпилек в бетоне на них закрепили зажимы, т.н. «слоники».

    Опорные столбы сделали из бруса сечением 200х200 мм.

    Для крепления столба в нижнем торце высверливалось два отверстия под арматуру.

  • Добавить комментарий